第54話 色々と作ってます。
パソコンを使うことで会計処理は早く終わるようになったので、余った時間で私は厨房に陣取る。
手を洗い、足元を消毒してから入れば、そこには修平君がいつも使っている道具が置かれている。
ご家庭にあるよりもずいぶん大きな鍋や包丁、冷蔵庫。
業務用だからだと思うのだけど、怖い。特に包丁。大きくしかも手入れされた包丁だ。気をつけて触らないと、指がスパッとなくなってしまうだろう。
しかも、こんなにキチンと手入れされているものを、もしも私がダメにしちゃったら?
刃こぼれなんかさせたら、修平君の仕事に支障が出ちゃう。
「何を怯んどる」
黒猫姿に戻ったばかりの官兵衛が、チリチリと鈴を鳴らして寄ってくる。
「だって、ここにあるのはプロの道具よ。私ごときがおいそれとは扱えないじゃない」
「意外とまともな答えじゃの。痛い目見てから気づくかと思ったが、道具を見て気づくとは、これは
いや、痛い目見たら、指無くなっちゃうじゃない。さすがに気づくわよ、そのくらい。
「ほれ、そこの流し台の下、扉を開けてみろ」
「ここ?」
官兵衛に言われ流し台の下の扉を開ければ、普通のご家庭で使うサイズの調理器具が出てくる。
プラスチックのまな板、万能包丁、小さな片手鍋、テフロン加工のフライパン。
「助かる! これなら使えそう!」
大掛かりに作るようになれば、プロ用の道具も使わざるを得ないだろうが、今はまだ試作品を作る段階だ。これで十分なのだ。
「修平の祖母が、日頃のご飯を作るのに使っていた道具じゃ」
「そうなの……。あ、それって、修平君にとって大切な物なんじゃないの?」
「まぁそうじゃな。まだ修平がここに住む前には、それでよく祖母……ミサヨが、修平の好きな物を作っていたものじゃ」
「じゃあ、そんな思い出の品、勝手に触っちゃ駄目じゃない?」
そうよ。古ぼけた道具だとしても、人の大切な物を勝手に使うほど私は人間が腐ってはいないわ。
「大丈夫じゃ。大きな道具は使い慣れていないだろうし、流し台の下の道具を使うように教えくれと我に言ったのは、修平じゃ」
しれっとこの猫は……。
それ、私が厨房に入った時に言わなきゃいけなかったことじゃない?
「ほら、時間がないのであろう? 修平が帰ってくるまでにいくつか作るって言っていたであろう」
そうだった。
こんなところで、気の利かない招き猫に時間を割いている場合ではないのだ。
片っ端から試作品を作らなければ、いつまで経ってもスイーツなんてできないのだ。
「修平君のおばあちゃん。この道具、使わせていただきます!」
両手を合わせて、道具に拝んでから、私は腕まくりして、調理に取り掛かる。
全ては、修平君とイチャイチャする未来のために!
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