第9話 雪舞うクリスマスイブに、猫二匹相対す。あ、フライドチキンを作ります 下
「さて……そろそろ、フライドチキンを揚げるか」
何やかんや30分が経った。
俺は、残り少ないフライドポテトを口へ放り込みキッチンへ。
すぐに幸雪が、次いで四月一日が立ち上がる。
「兄さん、私も手伝います」
「あ、雪継、私も手伝うっ!」
「……私の方が早かったです。引っ込んでいてください」
「早い、遅いは関係ないでしょう?」
「「っ!」」
飽きもせず、二人が睨みあう。こいつ等、やっぱり仲良しなんじゃ?
若干呆れつつ、白猫のエプロンを身に着け、手をひらひら。
「あ~お前等、揚げ物苦手だろうが? いいから、食べてろって」
「「……は~い……」」
「よろしい」
ワイングラスをキッチンへ持ち込み、揚げる準備。
油は鍋に2、5㎝。火を点ける。
衣と、薄力粉をタッパーに用意して、と。
「? 兄さん、もう一回つけるんですか?」「もう、混ぜてあるのに?」
幸雪と四月一日が覗き込んできた。
ボウルに漬け込んでおいた鳥肉を取り出し、衣へ。その後、薄力粉をたっぷりとつけ、油の中へ。強めの中火。
パチパチと揚がるいい音! 二枚目、三枚目も投入。
揚げ物が苦手な二人は俺の背中に回り込み、裾を握り締める。
「こうすると、ザクザクになるんだよ。クッキングペーパー、出してくれ」
「は~い」「…………む」
四月一日へ指示を出し、俺は菜箸でチキンをひっくり返す。
狐色に上がってきたら、ペーパーを引いたバットへフライドチキンへ。
「「わぁぁぁぁ♪」」
「……まだ、待て! だぞ。二度揚げすっから」
棚から大皿を取り出し、レタスとトマトで飾り付け。
ワインを一口飲み、再度フライドチキンを揚げ直す。今度は弱火で、30~40秒。
全体がいい色になったらあげ、皿に盛りつけて完成!
さて、残りも……視線。
「お兄ぃ」「雪継ぅ」
「はぁ……温かい物は?」
「「温かい内に食べる~☆」」
「汚れるけど――手で食べるべし!」
「「は~い♪」」
二人は喜色満面な様子で、テーブルへ。あ、ビスケットも温めないとな。
トースターに、幸雪が作ってくれたビスケットを入れ、残りの鶏肉も揚げていく。
後方からはフライドチキンを食べる、ザクザク、という音と歓喜。
「~~~♪」「はふ、はふ……うまうま……」
「美味いか~」
菜箸でチキンをひっくり返しながら感想を聞く。
すると、同時に、
「「美味しいっ! お店の味っ!!」」
「そいつは、上々。あ、ビスケットも食べろよ」
「「は~い」」
元気よく返事をして二人はお皿を持ち、まるで姉妹のようにトースターへ。
俺も早く食いてぇ。
そうこうしている内に二度揚げ完了。火を消す。
ちらり、とテーブルを確認。
……こいつら、三つとも食べやがったな。まぁ、幸せそうなので良いが。
取り合えず、目の前には揚げたて、狐色、スパイス香るフライドチキン。
少々、行儀悪いが……いいだろ。今日はクリスマスイブだしな、うん。
謎理論を構築し自分を納得させ、立ったまま、かぶりつく。
「あっつ」
肉汁が飛び出し、思わず声が出た。
ザクザク、濃いスパイスと仄かに感じる醤油が堪らない。
四月一日と幸雪が近づいてきて、俺を咎める。
「あ~行儀悪いんだ~」「兄さん、それは駄目だと思います!」
「――ん」
俺は唇を舐めながらフライドチキンが載っているバッドを示す。
すると、二人は視線を合わせ、早口。
「揚げ物は揚げたてが美味しいし?」
「美味しい物は美味しく食べないといけません」
両手で掴み、ぱくり。
自然と笑顔になり、むしゃむしゃ。
――平和なクリスマスイブだわなぁ。
※※※
「おーし、そろそろ、お開きにするぞー。幸雪、駅まで」
「え? 泊まるよ?」
食後の、薄く淹れた紅茶を飲みながら妹はあっさりとそう言った。
既に、料理どころか、クリスマスケーキも食べ終えている。……華奢なその身体の何処に入って?
なお、四月一日幸は「にへへ……雪継、もう、食べられないよぉ……」とソファーで涎を垂らして爆睡中。後で叩き起こさねば。
紅茶を飲み、妹を咎める。
「……お前なぁ。親父が許さないだろ?」
「ママの許可は取ったもん! しかも――見てよ、お兄ぃ」
「ん~? 何――うわ……」
幸雪が窓へ近づき、カーテンを開ける。それだけで冷気。
――外は一面の銀世界になっていた。
テレビをつけると、大雪警報。電車が次々と運転停止。東京は、とかく大雪には軟弱なのだ。
妹が得意満面。
「もう、電車止まっちゃってるよ? お兄ぃは可愛い可愛い妹を、それでも無理矢理帰そうとするの?」
「……いや、でも着替えがない」
「こんなこともあろーかと!」
幸雪は自分の鞄を開き、寝間着を出してきた。ぬぅ。
紅茶を飲み干し、妹へ近づき頭をわしゃわしゃ。
「あぅ。お、兄ぃ!」
「今晩だけだぞ?」
「! わ~い。お兄ぃ、大好き♪ あ、私、お風呂焚くね☆」
妹は嬉しそうにリビングを出て行った。
頭を掻き、テーブル上の皿をシンクへ運ぶ。……俺も甘いわなぁ。
ソファーへ近づき、四月一日を覗き込む。
「……雪継、私も、泊まるぅ……」
「…………」
寝言?
……否!
俺は窓を開け放つ。小雪混じりの冷気がリビングへ。
猫寝入りをしていた四月一日は耐え切れず、起き上がった。
「寒っ! うぬぬ……雪継っ! 閉めてよっ!!」
「……やっぱり起きてやがったか。言っておくが、お前は自分の家に帰れ!」
「――やだっ!」
「やだって……」
「やだやだやだやだやだ! やだぁぁぁぁ!!」
「声がでかいっ!」
慌てて窓を閉め、四月一日の口を押さえつける。
――ぺろり。
いきなり舐められた。
「ひゃっ」
「うふ。可愛い声~★」
「……うっせぇ。ほら、起きろー」
手を引っ張るも、全力で抵抗される。
溜め息を吐き、譲歩。
「はぁ……分かった。何が望みだ? 泊まる以外な」
「んーとねぇ……あのね……温泉、行きたいかも。年明け、とか……ほ、ほらっ! クリスマスだし? プレゼント、貰ってないし? ……ダ、ダメ?」
四月一日は指を弄りながら、もじもじ。
温泉かぁ……
「お前、スキーかボード、出来たっけ? 俺、スキー場のあっついココアが飲みたいかもしれん」
「! 出来るよ!!」
「なら、行くかー。宿とかは、後で」
「ほ、ほんとっ!?」
「お、おぅ」
いきなり、四月一日が跳び上がった俺に詰め寄ってきた。
ワインのせいで頬を上気させ……その、妙に色っぽく感じる。いかんな。俺も酔ってるのかもしれん。
すると、四月一日は小指を出してきた。
「?」
「……指きり、する。嘘ついたらお正月、うちの実家に来てもらう」
「破らん、破らん。――ほれ」
「む~」
不満気な四月一日幸と指切りをする。後で、スキー場調べておかねば。
――後方から、冷たい殺気。
「……お兄ぃ? 何を、しているの……?」
「こ、幸雪……」
振り向くと、妹が俺へ鋭い詰問の眼光を向けていた。
俺は言い訳をしようとし――四月一日が、つつつ、と幸雪へ近づき、手を合わせた。満面の笑み。
「うふふ~幸雪ちゃん☆ 今晩は、私の家に泊まりましょう。そうしましょう!」
「は、はぁ? あ、貴女、何を言って――き、きゃっ! ち、ちょっと、さ、触らないでくださいっ! 私は、兄さんと一緒に――……お、おにぃぃ」
妹の救援要請から、視線を外す。
「あ~……四月一日、頼んだ。後でお前等の鞄持ってくわ」
「おーるおーっけい☆ 洗い物、任しちゃっていい?」
「大丈夫だ、問題ない」
「はーい」「お兄ぃぃぃ!!!」
四月一日はそのまま、妹を引きずっていき――やがて、バタン、と玄関の閉じる音がした。一気に部屋が静かになった。
祭りの後、といった様子の室内を見渡し、零す。
「まぁ、楽しかったから良し、とするか。あ、そう言えば、言いそびれたな」
苦笑し、俺は小さく呟いた。
――メリークリスマス。
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