2024 　５月・小烏さんちの台所（野菜戦争、美味しく作って皿に盛れ！）

小烏さんちの台所。
今月は、山菜から始まりました。
そして、畑で採れる野菜も増えてまいりました。
たくさん苗も植えたしね、ね、つむぎさん。
これから、どう使おうか、シェフの腕の見せ所です。

日々同じ材料が続いたりして、私なら挫けそうになる中、小烏さんは、サラッといろんなメニューにしてしまいます。

そんなに頑張ったおかずに★☆☆などと低評価をつける好き嫌いの多い義母様。
最近は、そんな義母様にタンパク質を摂ってもらうべく様々なメニューを開発。それでも★が0という日もあって、なかなか難しいです。
義母様の身体のことを思えばこその料理なのですよ〜〜。
　
挫けないで頑張ってください！
小烏つむ…続きを読む

毎話こう叫んでしまっているのは私だけではないでしょう。
季節の恵みの野菜たっぷり、体調や好みにも気遣われ、目にも鮮やかに美しく盛り付けられたお料理たち。美味しい以外ありえない、羨ましすぎます。
なのに結構マイペース感のあるお義母さま( ﾟДﾟ)
「いや、いいわ」なぜ植えた？
「あんたこれうまいがな！」そうでしょうとも！
☆☆☆にも★★★にも笑ってしまうとびきり美味しいエッセイです。

アイデア料理から、馴染み深い料理のレシピ。
この作品をヒントに一品いかがですか？