概要
日本茶とはなんぞや？ その問いにお答え致します。
普段皆様が飲まれているお茶、どんなモノがありますか？
茶葉から本格的に淹れるモノ。ペットボトルや紙パックで手軽に飲めるモノ。ティーバッグでちょっと贅沢にしたモノ。様々あると思います。
こちらでは、日本で生産され飲まれているお茶、特に『緑茶』をメインに据えて書き連ねて行こうと思います。
私自身は『紅茶コーディネーター資格』を持つ身。そこから派生して緑茶も淹れるようになりました。その経験と見聞きした資料を基に、皆様に身近なお茶について語ろうと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
茶葉から本格的に淹れるモノ。ペットボトルや紙パックで手軽に飲めるモノ。ティーバッグでちょっと贅沢にしたモノ。様々あると思います。
こちらでは、日本で生産され飲まれているお茶、特に『緑茶』をメインに据えて書き連ねて行こうと思います。
私自身は『紅茶コーディネーター資格』を持つ身。そこから派生して緑茶も淹れるようになりました。その経験と見聞きした資料を基に、皆様に身近なお茶について語ろうと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
読んで下さって、ひたすら感謝ですっ！
おすすめレビュー
新着おすすめレビュー
- ★★ Very Good!!適度な初級編。
年寄りなので日本茶を身近な存在として育ちましたが、考えてみると、若い人は日本茶との縁が薄いのかもしれません。でも、ペットボトルのお茶が世に出てから、随分と長い時間が経っているからなぁ。
我々世代は、ペットボトルのお茶が現れた時、「あんな物に100円以上の金を要求するなんて、誰が買うんだ⁉︎」と思ったものです。自宅で急須に淹れて飲むから、安いわけです。今じゃ、肥満を気にして、自販機ではお茶ばかりですがね。さすがに、今もってミネラルウォーターを買う気にはなりません。水なんて蛇口を開けば出て来るのですから。
実際問題として、現代日本人がお茶に馴染んでいるのか否か、サッパリ分かりませんが、基本的…続きを読む