日本茶というモノについてのコラム

第19話 お茶を使った遊び『茶歌舞伎』

　さて真面目なお話は一旦置いておいて、今回のお話はお茶を使った遊びについてお話しようかと。それは『茶（ちゃ）歌舞伎（かぶき）』と言うものです。良ければお試しあれ。

　やり方を解説しますと、

●まず、数種類のお茶を用意します。初めは３種類くらいから。

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●銘柄や種類などの情報を合わせて提供し、そのお茶すべてを味見して、味わいや香りを記憶します。

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●それらのお茶の順番をシャッフルします。

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●今度は銘柄や種類を伏せて飲んでみます。

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●どの順番のがどの銘柄なのかを当てる。

というもの。昔から伝わる遊びで、一時期は賭け事にも使われ、禁止になった事もあります。

　まず初めは３種類から、『煎茶』『玄米茶』『ほうじ茶』といった、個性がハッキリわかるものから始めたら良いかと。それでわかってきたら、今度は『静岡茶』や『宇治茶』などの銘柄に変更したり、もっと難易度を上げて『やぶきた』や『静7132』などの単一品種に限定したり。

　ここまで来ると、相当難しくなりますよ。筆者も品種の違いまではわからないですね(汗)。それが６～７種類ともなると、鼻も舌も狂ってきてしまいますわ。

　筆者の知り合いですと、ペットボトルの煎茶の銘柄を当てたり、ブレンドに使われた品種を言い当てたり、強者がおります。

　そこまで行かなくても、ちょっと面白い遊びにはなると思いますので、何かのパーティーの催しとして取り入れても良いかと。

　頭の片隅にでも置いておいて下さい。

　ちなみに鼻や舌が鈍（にぶ）くなってきた場合、香りの良い『漬け物』を食べると良いそうです。そのため、これらの鼻や舌をリセットさせる漬け物の事を、『香（こう）の物（もの）』とか『お新香（しんこ）』などと呼ぶそうです。

　その名残は、まだ残っておられるようですね。