ノスタルジックな雰囲気にあふれたエッセイで、内容がとにかく深いです。
押しつぶされるような空気を感じる描写と共に、心情を隠さずに語られているので、共感したり、切なさを感じたりしました。
食べるということに関しても、今とは違う昭和の風景が描かれていて、料理のレシピにも興味がわきます。
いつか山形の料理や、レアチーズケーキを作ってみたいです。

「お米の神様?」を読んで、これは一家族の記録にとどまらず、自分の家族というものを顧みるとても良い機会になりました。
ありがとうございます。

筆者である南　伽耶子さんが綴る、昭和の山形の暮らしやお食事をテーマにしたエッセイ集です。

山形の文化や暮らし、様々な料理の話題に加え、筆者さんの子供の頃からご結婚されるまでのご家庭の様子が、割と赤裸々に綴られます。

へえ、山形ではそんな風になっているんだ、とか、そんな事があったのかあ、と、エッセイを読んでいるうちに、ふと、自分のところはこうだったなあ、あんな事があったなあ、と、いろいろと思い出しました。

山形のエッセイを読んでいたはずなのに、不思議なことです。良いエッセイとは、そういうものなのかもしれません。

どうにも懐かしい昭和の食卓にのせられた食事は、あったかくて切なくて、そしてとにかく美味しそう。匂いまで感じとれそうなほど豊かな描写で彩られて、つい読者も食べたくなってしまう。でも安心してね、レシピも添えられているからね。

郷土料理に地元の名産、山菜に手作り梅干をつけた思い出。
筆者が進学し家を出るまでの、幼少期から青春時代がぎゅっとつまったエッセイです。私もおばあちゃん子だったので、ところどころ共感して泣きそうでした。

みなさん、地元に抱かれている印象はどんなでしょう。川や山に入った思い出、庭先の果物をもいで食べたり、近所の子供と思い切り遊んだり、いたずらをしたり。楽しい思い出と同時に、どこか胸が締め付けられるような、息苦しさや重たさを感じる方もいるかもしれません。

祖父母と同居していた両親。ふたりの子供。生まれ育った家は、おじいさんが山形の地に拓いた織物屋さんで、従業員の方や、織の機械がたくさん。そんな作者さんの記憶は鮮明で、特に食べ物の描写は情感豊かで目の前に景色や香り、味までもが浮かぶようです。
優しいおばあさんと、家族思いの大黒柱だったおじいさん、少し甘やかされて（すみません人の家の事情に）大人になった感じの残るお父さんに、口調は厳しいけれど愛情たっぷりの、ちょっぴりそそっかしいお母さん。無口だけど、しっかり妹を見守ってくれていたお兄さん。


懐かしい郷土料理の数々、工場兼住居のおおきな流し。冬場はつけっぱなしのストーブの上で作った鳥ガラスープ。なにもわからずただただ怖かった、幼少期の祖母との別離。終末介護を家族でこなし、穏やかに迎えた祖父との別れ。小さな女の子が成長し、思春期に入り… 続きを読む

　山形県は大まかに言って、四つに地域が分かれている。庄内地方と言う海端の地域。最上地方という秋田に接する地域。村山地方という県庁所在地を有する地域。そしてこの作品に欠かせない置賜地方と言う、歴史豊かな地域だ。それぞれで方言も風習も違いがあるが、この作品では幅広く山形県の各地域が扱われていて、驚いた。小生も山形県出身だが、ここまで綿密に調べられた、もしくは詳しく各地方を述べられた作品に接するのは初… 続きを読む

ふるさと山形の言葉と料理と、幼い日の家族の思い出。
行ったことのない雪国の春夏秋冬の情景に憧れが募る。

美しく病弱で儚かった祖母は、筆者の幼児期に逝った。
祖母を愛し、筆者を愛してくれた祖父は、中学時代に。

時の流れと共に次第に変化する家族の形と故郷の情景は、
幼少期から思春期へと成長した筆者の心に刻まれている。

ほっこりとしつつ、少し物悲しい気持ちにもなるような、
昭和の日本の風景は、今… 続きを読む

書き手としてはベテランな南さんが書き綴る山形の思い出ご飯。
昭和の苦しくも高度成長に合わせて徐々に豊かになる生活。今、記録しなければ失われる出来事。
コンビニ等で画一された食卓とは異なる時代。その土地にある食材を利用して作り出されるご飯は現代においてはご馳走に見えてならない。
生きるための工夫が随所に凝らされたレシピ付きエッセイ。