出汁についてレクチャー?
スーパーで、知らない人に味噌汁に最適なお出汁の素について尋ねられました。
えーと、一般的にはぁ、コレ(ほんだし)が手軽ですが、人工の出汁です。ああ、そうですよね自然な方がいいですよね……あら、私のオススメ売ってない。じゃあしいて言えば、コレかな?(出汁パックこんぶカツオの粉入り)
えっ?椎茸が入ってないって?
うーんと椎茸はねぇ、味噌汁には必須じゃ無いです。麺類の時は必要ですね。
説明下手の私のレクチャーでわかっていただけたんだろうか…まさか白人がここまで拘るとは。焦って英語変だったかも。
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