おばあちゃんの味噌汁の謎
子供の頃おばあちゃんのお味噌汁が大好きでした。豆腐とわかめの普通のお味噌汁。豆腐は田舎ならではの、落としても割れないような木綿豆腐
あれは、夏休みだか冬休みだったかな?田舎に滞在してて早く目が覚めたんで、台所に行きましたら、まだ朝食の準備の途中だったんです。8人分の味噌汁用に用意された大きなアルミ鍋の中を見たら、煮干しが三つ。
ええ?!たった三つ?
最近煮干しパックを使ってて、気づきました。5×7センチのパック1っこでやっと400ml分の出汁が取れる程度なんですけど!
じゃああの煮干し三つでゆうに1リットル出汁とってる美味しい味噌汁って何なの?
また一つ、おばあちゃんの謎が増えてしまった…。
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