１ポモドーロ小説

第21話 バーテンダー

いらっしゃいませ。

お一人ですか。

お待ち合わせで。かしこまりました。それでは、どうぞこちらへ。

本日のお通しです。軽くスモークした枝付きレーズンと、アーモンドです。

何に致しましょうか。お食事はもう召し上がりましたか？

そうですか。よろしければ軽食のご用意もございますよ。本日はカルボナーラもご用意できますし、もっと軽い物がよろしければ加工肉（シャルキュトリー）の盛り合わせに、バゲットをお付けすることもできます。

かしこまりました。それでは、盛り合わせとバゲットをご用意します。お飲み物はいかがなさいますか？

ジントニックで。かしこまりました。ジンのお好みは？

ビーフィーターですね。かしこまりました。

先にジントニックをお出しします。

お口に合いましたか。ありがとうございます。

バゲットをお切りしますが、小さめに致しましょうか？それとも、しっかりと噛み応えがある方がお好みですか？

はい、小さめに致しますね。

どうぞ、加工肉（シャルキュトリー）の盛り合わせです。

ありがとうございます。実はそのベーコン、自家製なんです。

ええ、燻製が意外と手軽にできるとバーテン仲間から教わりまして、それ以来。

お察しの通り、レーズンも自家製です。お気に召したならなによりです。

お次は、何に致しましょうか。

はい、このボトルですか？パッソアという、パッションフルーツのリキュールです。

迫力があるボトルですよね。でもリキュールの色は可愛らしいんですよ。

では、これで何かお作りしましょう。甘めのカクテルは召し上がりますか？

先ほどお出ししたジントニックのライムも楽しんで頂いたようなので、パッソアオレンジはいかがでしょう。オレンジジュースとパッソアのカクテルです。

かしこまりました。

はい、軽めにお作りしますね。

おや、いらっしゃいませ。

ああ、お連れ様ですか。どうぞこちらへ。