ポメロ
あ、ありのまま、今日起こった事を言うぜ……!
退職しますって話して、新しい方が入るから今日面接に何人か来てたりしてたのに、私の退職の話が無かったことに、辞めるのを止めるって話にされそうになっていたぜ………!!!!????
いや、最長年内でお願い申し上げます……。本当は10月末のはずだったのに何故………?なんか変な理屈こね回して引き止められるし。
とりあえず思い込み激しい超ステレオタイプなんだな、と再確認しましたとさ。
違います韓流ドラマ苦手ですネット小説とお笑いが大好きです。
いつぞや買ったドラゴンフルーツで味を占めた私。今日は半額になっていた、タイ原産?の「ポメロ」という、大きなグレープフルーツっぽい柑橘を手に入れました。
半額でも188円か……どうしよう…
でも今日は退職スルー未遂というSHOCKな出来事があったので買おう。給料日ですしおすし。
で、家で食べ方をググる。
しぃーしょーう(師匠)!どーうやって食べるモノなーんだぁー?
※ドッコラショな兄弟椅子風
へー。手で剥くの厳しいから包丁で削る感じで皮とか取るのねー。グレープフルーツみたいに湯煎しても、こんなに皮と身の間の中の白いふわふわが厚いと駄目なのかな?誰も試してないのか?いや、おとなしく包丁使ってむいたけど。
でもグレープフルーツよりも皮と身の剥がれが簡単でイイネ!やってて気持ちがいいわ!グレープフルーツとかオレンジとかは大変だったな……。
実食。
おー!!酸っぱくない!!身が大きくてイイ!苦くない!!ほんのり南国味?(気のせいか?)
うちの人たちにも好評。でも、グレープフルーツでしょ?って言ってポメロだと信じてくれなかった……。
安くなってたら是非買いたい!!!
皮剥かなければ平気で一ヶ月とか保つらしいよ!!むしろ酸っぱいのとか和らげる為にしばらく放置する方がおいしいらしいよ!!
まとめ
ポメロ
マレー半島原産。10月〜3月がシーズン。タイ、マレーシア、台湾など東南アジアでよく栽培されてる柑橘。タイでは“ソムオー”と呼ぶ。ポメロは英語名。日本名は文旦(台湾〜中国〜日本へと渡ってきた。漂流して来た貿易船の船長さんのなまえが文旦さんだった。助けたお礼だったらしい)。
柑橘系最大の品種で、一個が大体、直径15センチ〜25センチ。2キロの重さになるのもあるらしい。文旦(=ボンタン・ザボン)とか晩白柚とかの原種らしい。日本の環境で育ったからそれぞれ今の味・形状に分化したってことか?
果皮は緑や黄色で、果肉は緑・黄色・オレンジ色があるらしい。緑の果肉……?
皮と果肉の間にある、厚い白いふわふわが酸味とかを引き受けてくれてるから果肉が比較的甘いらしいよ!じゃあグレープフルーツもポメロ的な進化?品種改良?したら苦味無くなるのか?!でも巨大化しちゃうと扱いづらいか……?てゆーかソレって晩白柚か。
タイなど東南アジアではお祝いのメイン料理になったり、肉や魚料理、バジルとイタリアンパセリと一緒にバスタに入ってたりとかするらしい。タイのソムオーサラダ?ハーブとかチリオイルとかで和えるのが有名……?あっ、エビ玉ねぎパクチーナンプラーピーナッツで和えるのって香草香る甘辛酸っぱ美味いやつか!?じゃあポメロさんはアレか、酢豚のパイン位置のやつ?むしろカルパッチョのトマト位置か…?
また、ゼリーとかマーマレード的な感じでジャムにしたり、果肉にそのまま塩かけて食べるらしい。スイカに塩の原理で甘く感じるの?私は砂糖かけたいなと思った(普通にそのまま食べて満足したけど。これだけお腹いっぱい食べたいと思った)
ポメロの栄養価。一個で一日分のピタミンC摂取ほぼ完了とのこと。まぁでっかいし。
で、免疫強化アンチエイジング鉄分補給補助、と。あと食物繊維で腸内環境正常化と満腹感をもたらして、カリウムで体内水分量調整、心拍数調節で高血圧防止、抗酸化物質でがん予防?ビタミンB1で疲労回復記憶力向上?
なんか持ち上げすぎる効能羅列しすぎでは……?
あっ、なんか、味に当たり外れはあるらしい。パサパサなのとか、酸っぱいのとか、味がないとか。現地の人のお話だからなのか……?日本に来るやつはそんなこと無いのか??でも自然のものだからきっとあるよね、ハズレ。
しかし大当たりのやつはめちゃくちゃ美味しいって書いてあった。私が今日食べたのはあたりだったのかな。
ちなみに、あたりのはハリとツヤがあって重みがあるのがいいらしい。
大きいスーパーとか行かないとレア果物とエンカウントしないよなー。今回は普通?スーパーだから運が良かったのかな。
引き続き、謎果物パトロールは続けたいなと思いましたとさ、まる。
★☆★★★★★★★★
今日の息子さん
学校からのメール。
「本日、自転車の鍵の落とし物がありました。心当たりのある人は休み明け先生に言って下さい」
「本日、鍵のかかった自転車が一台、残っていました。心当たりのある人は休み明け先生に言って下さい」
息子さん①
「これ、鍵をなくして乗れなかったから
歩いて帰ったって事かな?」
!!!
ナルホド、そうだね!!
息子さん②
なしがしなしな
梨がしなしな
梨菓子無しな!
(= お前梨食べないもんな?)
怒ってなかった!配慮だった!
記録とか日記とか覚書とかとりとめない何か るるあ @ayan7944
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