@bochi_neko
2019年4月22日に登録

異世界ファンタジー
現代ファンタジー

bochi_neko

10月29日
【お知らせ】『書くしかないひとたちによるエッセイ集（#書くしか）』にエッセイが収録されます！
こんばんは！　ぼっち猫です。お知らせが続いておりすみません＞＜有限会社EYEDEARさんが手掛けるエッセイ集「書くしかないひとたちによるエッセイ集（#書くしか）」（仮題）に、ぼっち猫のエッセイが掲載されることとなりました！本エッセイ集は、文章を書くことを仕事または趣味としている人の、「#書くしか」をテーマとした2,000文字以内のエッセイをまとめた本です。春の文学フリマ東京（2025年春）で先行販売されたのち、ISBNコード付きで書籍化されて全国の書店・各種WEBサイトで購入可能となるとのこと（判型：A5）。 ◆有限会社EYEDEARさんのnote https://note.com/eyedear/n/n3c8496bb2410 商業でエッセイを掲載していただくのは初めてで、メンバーも錚々たる作家さんたちが集まっていてドキドキですが。私の「書くしか」ない思いを少しでも感じていただけたら嬉しいなと思っています。また、上記noteから応募できる公募枠もあるそうです。書くことに対して強い思いのある方は、応募してみるのもありかもしれません♪ （☆12月31日締切。採用の可否は2025年2月末ごろまで連絡があるそうです）詳細な情報は、発売が近くなったタイミングでまたお知らせいたします！引き続き、ぼっち猫をよろしくお願いいたします(*´ω｀*)
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10月26日
【祝！】書き下ろし小説「辺境令息」の発売が決定しました！
こんばんは。ぼっち猫です。いつも小説をお読みくださりありがとうございます！この間「異世界ごはん無双2」の発売決定をお知らせしたばかりですが。なんと同じく2024年12月に、スターツ出版の異世界レーベル「グラストノベルス」より書き下ろし小説が発売されます！こちらは12月27日発売です！タイトルは、『追放令息の辺境山暮らし〜飛ばされた辺境の山奥で所有者認定されたので、採取した激レア素材でものづくり始めます〜』 https://novema.jp/bookstore/schedule/grast-novel#Label （☆こちらは初稿段階のタイトルです。正式タイトルは後日発表されます）今回、作家として初めて賞以外での打診というものをいただきました。しかも初めての書き下ろし小説！！！無事形にできて本当に嬉しいです(´；ω；｀) こちらは予約などの詳細はまだですが、発表があり次第ここでもお知らせしていきます。引き続きぼっち猫をよろしくお願いいたします(*´ω｀*)
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10月20日
【祝！】「異世界ごはん無双」の2巻発売が決定しました！
（寝る前ですが）おはようございます。ぼっち猫です。いつも小説をお読みくださりありがとうございます！この度、なんと！『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』の2巻発売が決定いたしました！！！！！念願の2巻！！！ (´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯやったよおおおおおおおおおおおおお！！！！！これも本当に、本当に応援してくださる皆さまのおかげです。ありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡発売は2024年12月10日です！すでにAmazonや楽天などで予約も始まっています！！！皆さまぜひ！　ぜひ予約していただけると嬉しいです＞＜ 2巻でも、おいしいお米料理が多数登場するのはもちろん、書籍版のみに登場する神獣ライスも大活躍します！ WEB版をお読み下さっている皆さまもきっと楽しめると思うので、こちらも何卒よろしくお願いいたしますヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ（そしてカクヨムで「異世界ごはん無双」をフォローしておくと、いいことがあるかもしれません( *´艸`) ） ■ご予約はこちらから■ 『異世界ごはん無双 2 ～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』 (カドカワBOOKS) https://amzn.asia/d/6lNWCCS
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7月26日
【レシピ】鶏肉ときのこ、アスパラの味噌入りチーズリゾット（異世界ごはん無双第130話）
「異世界ごはん無双」の第130話に登場した、「鶏肉ときのこ、アスパラの味噌入りチーズリゾット」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 領主様にもらった自分の屋敷で、新たな仲間である執事のグリッドも交えて早速ごはん作りに取り組むフェリク。みんなで協力して、新居で初めて作ったお米料理が「味噌入りチーズリゾット」！チーズと味噌のコクに癒されるリゾット、ぜひ試してみてください♪ ◆鶏肉ときのこ、アスパラの味噌入りチーズリゾット【材料】お米……1合程度鶏もも肉……1枚玉ねぎ……1/2個マッシュルーム……1パック（5～6個くらい）アスパラ……3～4本オリーブオイル……小さじ1程度水……350㏄程度牛乳……150㏄程度チーズ（ピザ用チーズなど）……30g 味噌……小さじ1程度塩コショウ……少々【作り方】１　鶏もも肉は皮をとってひと口サイズに、玉ねぎはみじん切りに、マッシュルームは薄く、アスパラは下の固い部分の皮をむいて4センチ幅くらいに切る。２　フライパンにオリーブオイルを熱し、１の玉ねぎとに塩コショウを少々加えて炒める。３　玉ねぎに火が通ったら、１の鶏もも肉、マッシュルーム、アスパラを加えてさらに炒める。４　火が通ったらお米を投入し、お米の一粒一粒に油がまわるように炒めて、水を加えてお米に火が通るまで煮込む。（あまり混ぜない！）５　お米がアルデンテ（やや芯が残るくらい）になったら、牛乳、チーズ、塩コショウ、味噌を加える。程よくとろみが出たら完成！
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7月11日
【レシピ】ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり（異世界ごはん無双書籍発売記念SS）
「異世界ごはん無双」の書籍発売記念SSに登場した、「ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 アリアに「三角おにぎり」の上手な作り方を教えてほしいと言われたフェリクは、アリアと一緒におにぎり作りをすることに。でも、まだ幼いアリアには難しく、思うようにいかなくて――。その中でフェリクが考案したのがこのレシピです！ ◆ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり（3つ分程度）【材料】・炊き立てごはん　お茶碗に2杯分くらい・燻製豚肉（ブロックベーコン）　ハーフサイズのを1/2パック程度・チーズ（今回はQBBのベビーチーズを使用　3つ・ねぎ　好みで・塩コショウ　少々・醤油　小さじ1程度・オリーブオイル　小さじ1 ・水（手につける用）　適量・卵　1個・水溶き片栗粉　小さじ1/2程度【作り方】１　ベーコンとチーズを角切りに、ねぎを小口切りにする。２　フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを表面が少しこんがりするまで炒める。３　熱々のごはんに２のベーコンと１のチーズとねぎ、塩コショウ、醤油を少々加えて手早く混ぜる。４　手に水をつけ、３を適量手に取り、包み込むようにふわっと三角に握る。５　卵を溶いて水溶き片栗粉を加え、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼き卵を作る。６　５で４を包めば完成！　残った具材を乗せても◎！ ☆チーズはスライスチーズでも作れますが、とろけないタイプを使用してください。 ☆ベーコンはブロックの方が食べごたえは出ますが、スライスタイプでもOKです。 ☆薄焼き卵は、熱したフライパンに卵を入れ、直後に火を止めて余熱で火を入れると綺麗に仕上がります。
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7月11日
【祝！】「異世界ごはん無双」が発売されました！
こんにちは、ぼっち猫です！ 2024年7月10日、カドカワBOOKSより『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』が発売されました！カクヨム内「異世界ごはん無双」公式ページ https://kakuyomu.jp/official/info/entry/isekaigohanmusou 本作は、ぼっち猫として二作目の出版となる作品です！ここまで来られたのも、応援してくださる読者の皆様のおかげです。本当に、本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ちなみにゲーマーズさんで購入すると、限定のSSペーパーがついてきます！！！この「異世界ごはん無双」は、お米っていろんな使い方があって本当に万能だよな～、と考えていたところからスタートした作品です。私は料理が好きなので、お米を使って驚かせ、感動させることで無双できたらすごく楽しそう！と思いこの形になりました笑お米には本当にいろんな種類があって、食べ比べてみるのも楽しいものです。ちなみに私は「つや姫」が好きです！あとはやや使い道を選ぶ品種ではありますが、炊いてそのまま食べるのであれば「ミルキークイーン」ももち米に近いもっちり感があって幸せな気持ちになります(*´ω｀*) 皆さんの推し米はありますか？あったら教えてください！二巻以降が出せるか否かは、一巻の売り上げ次第となります。書籍版にはもふもふ要員として、WEB版にはいない神獣フェンリルの末裔・ライスも登場します！このライスも、フェリクのお米を食べて以降すっかりお米好きになってしまう子で、口調とキャラのギャップがひそかにかなりお気に入りですｗそしてこっそりフェリクのために暗躍してくれる、心強い相棒でもあります！ WEB版をお読みくださっている皆さまも、ぜひご購入＆お読みいただけると嬉しいですヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ ▼書籍版の試し読みはこちら▼ https://viewer-trial.bookwalker.jp/03/19/viewer.html?cid=b38985b3-31af-409e-b311-e2693061db91&cty=0 最新話――というか書籍発売記念SSとして公開している「アリアと一緒におにぎり作り！」のレシピは、明日の朝までには上がっていると思います！お待たせしており申し訳ありません＞＜また、ぼっち猫はよくＸ（旧Twitter）を徘徊しております。ご購入の際には「#異世界ごはん無双」をつけて投稿していただけると喜んで飛びつきます(*´﹃｀*) ← Amazon等へのレビューも大大大大大歓迎です！！！！！皆さま何卒ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞそれでは、今後とも「異世界ごはん無双」をよろしくお願いいたします！
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7月1日
【日常】読者さんあったかい、という話ｗ
こんばんは、ぼっち猫です。今日はなんとなく気持ちを書きたくなったので！突然ですが、皆さま画像をご覧ください。中身ができてない「あ」だけの予約投稿が投稿された結果のコメント欄ですｗ ※予約の枠を先に作っていることが多く、その日までに執筆する予定だった、というあれです……。（お名前は勝手に出していいか分からなかったので全て伏せてありますｗ）やってしまったああああ！って気持ちもありつつ、笑っちゃう＆あったかいなって気持ちで消せなくて、実はいつも非公開にして置いてますｗありがとうございます＆度々申し訳ないヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞいつも通知欄のコメント見て気づく← ついに（察し）とか風物詩とか言われるようになってしまった＞＜今後もない……とは言い切れませんが（←）、引き続き楽しんでいただける作品を！　作品をお届けしていきますので！！！ｗ引き続きよろしくお願いいたしまあああああす！！！！！
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5月28日
【祝！】「第9回カクヨムWeb小説コンテスト」【特別賞】を受賞しました！
こんにちは。ぼっち猫です！ 2023年12月1日〜2024年2月1日に開催された「第9回カクヨムWeb小説コンテスト」で、『ごほうび転生！～第三の人生は、特典【ポータブルハウス】と【地図帳】で自由な旅を満喫します！～』が異世界ファンタジー部門の【特別賞】を受賞いたしました！『ごほうび転生！～第三の人生は、特典【ポータブルハウス】と【地図帳】で自由な旅を満喫します！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330666680135166 これも応援してくださった皆さま、お読みくださっている皆さまのおかげです！本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ごほうび転生は、私がずっと書きたいと思っていた、ファンタジーならではの異世界を旅する作品です。日々の中の、「今〇〇にいれば〇〇に行けるのに」と感じるもどかしさ。【ポータブルハウス】と【地図帳】は、そんな私の願いを叶えてくれるアイテムでもあります。そして登場する世界の中には、私が幼少期に頻繁に見ていた夢の景色もこっそり反映されています笑これからもたくさんの見たい景色、さまざまな場所で暮らすキャラクターたちを描いていけたらと思っていますので、引き続きよろしくお願いいたします(*´ω｀*)
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5月26日
【お知らせ】「異世界ごはん無双」2024年7月10日発売です！
こんにちは。ぼっち猫です。いつも小説をお読みくださりありがとうございます！先日書籍化のお知らせをした『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』のレーベルおよびイラストレーター、発売日などが発表されました！『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』（著：ぼっち猫、イラスト：成瀬ちさと／KADOKAWA）レーベル：カドカワBOOKS 発売日：2024年7月10日（水）定価 1,430円（本体1,300円＋税）また、Amazonや楽天ブックスなどでの予約販売も開始しております！ ▼詳細は下記をご確認ください▼ https://kadokawabooks.jp/product/isekaigohanmusou/322403000472.html （カドカワBOOKSのサイトに飛びます）二作目も楽しんでいただけるよう、現在進めております！「異世界ごはん無双」をよろしくお願いいたします(*´ω｀*)
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5月8日
【祝！】「ごはん無双」の書籍化が決定しました！
こんにちは。ぼっち猫です。いつも小説をお読みくださりありがとうございます！この度、『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』の書籍化が決定いたしました！！！！！ぼっち猫にとって二作目と出版作品となります！これも応援してくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡また、書籍化にあたり、タイトルが以下に変更となります。 ↓↓↓ 『異世界ごはん無双～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 現在、改稿作業など進めているところです！詳細は時期になったら改めてお伝えいたします。最近更新が止まっておりますが、WEB版の連載も近日中に再開予定です！これからも「ごはん無双」改め「異世界ごはん無双」をよろしくお願いいたします(*´ω｀*)
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3月20日
【ご報告】カクヨムコン9中間選考、2作品突破しました！
いつもぼっち猫の作品をお読みくださりありがとうございます。今回は、カクヨムコン中間選考突破のお知らせとお礼です！ 2023年12月1日～2024年2月1日に開催された「第9回カクヨムWeb小説コンテスト」に応募していた2作品が、どちらも中間選考を突破いたしましたヾ(*´∀｀*)ﾉ突破したのは、以下の2作品です。 ◆【長編・異世界F】『ごほうび転生！～第三の人生は、特典【ポータブルハウス】と【地図帳】で自由な旅を満喫します！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330666680135166 ◆【短編・エッセイ】『8か月で15キロ減に成功した話(※実話です) ～潜むトラップを踏みながら、今日もがんばってます！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330669093015009 応援してくださった皆様、本当にありがとうございます＞＜ひとまず中間選考を突破できたこと、本当に嬉しいです！！！最終選考を突破できるかは分かりませんが、これからも楽しい作品を作っていけるよう頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いいたします(*´ω｀*) P.S. ダイエットもじわじわと進んでおりますｗもうすぐ20キロ減達成するぞおおおおおおおおおおお＼(^o^)／
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2024年1月10日
【お知らせ】新作短編エッセイ「8か月で15キロ減に成功した話(※実話です)」を公開しました！
こんにちは！いつもぼっち猫の作品をお読みくださりありがとうございます。すごく今さらのお知らせですがｗカクヨムコン9短編賞への参加作として、新作『8か月で15キロ減に成功した話(※実話です) ～潜むトラップを踏みながら、今日もがんばってます！～』を公開いたしました。『8か月で15キロ減に成功した話(※実話です) ～潜むトラップを踏みながら、今日もがんばってます！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330669093015009 （※こちらは9994文字で完結する短編で、既に完結済みです） 4月から手探りで始めたダイエットの様子を、リアルにありのまま、かつできるだけ読みやすく楽しんでいただける形で書き記した記録です。第1話～第7話はダイエット奮闘記、最終話では、私がフル活用している食材などを箇条書きに説明をつけた形でご紹介しています。ダイエットにご興味あるかた、現在進行形でダイエットに挑んでいるかた、ぼっち猫のダイエット奮闘記に興味のあるかた（いるんだろうかｗ）は、ぜひお読みくださると嬉しいです(*´ω｀*)
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2023年12月3日
【お知らせ】新作「ごほうび転生」の連載を開始しました！
おはようございます！いつもぼっち猫の作品をお読みくださりありがとうございます。 12月1日から始まったカクヨムコン9への参加作として、新作『ごほうび転生！～第三の人生は、特典【ポータブルハウス】と【地図帳】で自由な旅を満喫します！～』の連載を開始しました！ごほうび転生！～第三の人生は、特典【ポータブルハウス】と【地図帳】で自由な旅を満喫します！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330666680135166 早速反応くださっている方々、本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡とても励みになります……！！今度は、一度は書いてみたかった旅もの（？）！元社畜の元勇者が、ごほうび転生で自由を手に入れて旅人として旅をする話です。ごはん要素もちょいちょい挟まれますｗまずは中間選考を！どうにか！　どうにか通過したいので！！「面白い！」「面白そう！」と思ってくださった皆さまフォローや応援、星、レビューなど何卒よろしくお願いいたします＞＜
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2023年10月10日
【祝！】「ラスボス料理屋」が発売されました！
こんばんは、ぼっち猫です。本日！　ついに！ぼっち猫初となる書籍『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』が発売となりました！！！レーベルはKADOKAWAの「カドカワBOOKS」ですヾ(*´∀｀*)ﾉイラストは、朝日川日和先生にご担当いただきました！！今日は神社へお礼参りに行ったあと、近場の書店さんを何ヵ所か回ってみたんですが。多くの書店で平積みや面陳での展開をしてくださっていました！本当にありがたい限りです(´；ω；｀) 購入報告も、たくさんいただいています。どれくらい売れてるのか、具体的な数字は私には分からないけど。でも2巻が出せるくらいに売れてくれたらいいなあ＞＜そしてあわよくば、コミカライズや3巻も……！！！ WEB版、もしくは書籍版の試し読みを読んで、「いいな」「面白い」と思ってくださった方！ぜひぜひ、書店でもオンラインでも紙でも電子でも、お好きな形でいいのでお買い求めいただけると嬉しいです(*´ω｀*) 今後ともぼっち猫を、ラスボス料理屋をはじめとした作品たちを、よろしくお願いいたします！
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2023年10月8日
【お知らせ】書籍版の試し読みを掲載していきます！
こんばんは。ぼっち猫です。いつもお読みくださりありがとうございます！ 2023年10月10日に発売される、書籍版『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』のプロローグ～第3章までを、試し読みとしてカクヨム上に公開することとなりました♪ 【書籍版】転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～【試し読み】 https://kakuyomu.jp/works/16817330664857286954 同じページ内に入れ込むと分量的に長くなってしまうため、担当編集さんと相談して分けることになりました。序盤はWEB版とあまり変わりませんが、途中からあちこちルートが分岐していきます！なので、WEB版をお読みくださっている方にも楽しんでもらえると思います(*´ω｀*) よろしければフォローいただけると嬉しいです！今後ともぼっち猫を、ラスボス料理屋を、よろしくお願いいたします！
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2023年9月27日
【レシピ】ドラゴンの鱗スナック（ラスボス料理屋第132話）
「ラスボス料理屋（旧：ラスボスごはん）」の第132話に登場した、「ドラゴンの鱗スナック」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 手に入れたドラゴンの鱗が、鑑定の結果【春雨】であると分かった蒼太。それならば――！と、揚げてスナック菓子にすることに！ ◆ドラゴンの鱗スナック【材料】・ドラゴンの鱗（えびせんべい「龍蝦片」などで代用可）・揚げ油（米油）・塩【作り方】１　揚げ油を鍋に入れ、端を入れて小さな泡が上がってくるくらいに温める。２　１にドラゴンの鱗（龍蝦片）を入れて、ふわっとふくらんで開いたら、金網や油を切る紙の上にあげる。３　好みで塩を振って完成！ ☆形を気にしなければ、普通の緑豆春雨でも代用可です！ ☆ほかにもカレー粉や塩コショウなどお好みの味を見つけてみてください♪
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2023年8月18日
【お礼】ギフトありがとうございます！
こんにちは。ぼっち猫です。またしてもお礼が遅くなってしまいましたが、chakkyさん、mushi1192さんからギフトをいただきました！本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡「ラスボスごはん」改め「ダンジョン料理屋」の書籍化も決まって、2023年10月10日に発売されることが決定いたしました。カクヨム版のフォロワーさんも3900人超えて、4000人に届きそうです。本当に実現できたんだ……って嬉しくて泣きそう(´；ω；｀) 実は、10月って私の誕生月でもあるんですよね。そんな特別な月に記念すべき第一作目が刊行されるって、ほんとすごい！！！長く続けていける、よりたくさんの人に愛される作品になると嬉しいなと思ってます(*´ω｀*) 現在手が足りなくて「ごはん無双」は休止状態ですが、こちらもいずれ再開予定ですのでゆるりとお待ちいただければと思います＞＜今後ともぼっち猫を、「ダンジョン料理屋」と「ごはん無双」を、よろしくお願いいたします！
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2023年8月16日
【お知らせ】「ラスボス料理屋」2023年10月10日発売です！
いつも「ラスボス料理屋」「ごはん無双」をお読みくださり、ありがとうございます。ぼっち猫です。先日書籍化決定のお知らせをした『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』（旧「ラスボスごはん」）の発売日が決定いたしました！ 2023年10月10日に発売されます！！！！！カドカワBOOKS https://kadokawabooks.jp/product/rasubosuninattakedo/322306000590.html Amazon https://amzn.asia/d/h5yXtXE カバーイラストは近日公開予定です！こうしてカドカワBOOKSの公式サイトに名前や作品タイトルが並んでいるのを見ると、いよいよなんだなあと感慨深い……(´；ω；｀) ここまで来られたのも、いつも応援してくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます！！！販売が開始されたら、ぜひお手に取っていただけると嬉しいです＞＜（もちろん予約も大歓迎です！ｗ）今後とも「ラスボス料理屋」をよろしくお願いいたします！！！
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2023年8月10日
【レシピ】ドラゴン肉の和風ステーキ丼（ラスボス料理屋第125話～第126話）
「ダンジョン料理屋（旧：ラスボスごはん）」の125話～第126話に登場した、「ドラゴン肉の和風ステーキ丼」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 ラスタを襲ったドラゴンを討伐し、ラスボスエリアに戻ったソータたちは、早速ドラゴンの肉を試食。そして思いついたのが、この「ドラゴン肉の和風ステーキ丼」です。あとから合流したミステリア、ベルン、アルマも交えて、いざ実食！ ◆ドラゴン肉の和風ステーキ丼【材料】・ごはん　適量・青じそ……3～4枚・ドラゴン肉（ステーキ用の牛肉で代用可）……食べたい分・塩コショウ……少々・玉ねぎ……1/2個・醤油……50㏄・酒……30㏄・みりん……50～60㏄程度（好みで）・バター……10g ・米油（牛脂、オリーブオイル、サラダ油でも可）……適量【作り方】１　玉ねぎをすりおろして、米油とバター半量を熱したフライパンで炒める。２　飴色になったら、醤油、酒、みりんを加えて少しとろっとするまで煮詰める。（分量は味見をして好みに調整してください）３　別なフライパンに米油と残りのバターを熱し、筋切りをした肉（今回は牛肉を使用）に塩コショウをふって強火で焼いていく（1分程度）。４　焼き色がついて焦げ目がついたら、裏返して同じように焼く。５　４の肉をアルミホイルで包み、5分程度休ませる。（フライパンに残っている肉汁があれば、作ったソースに入れる）５　どんぶりにごはんを盛り、青じそ、切った肉を並べて、作っておいたステーキソースをかければ完成！
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2023年8月2日
【お知らせ】「ラスボスごはん」のタイトルが変わりました！
こんにちは。ぼっち猫です。いつも「ラスボスごはん」と「ごはん無双」をお読みくださりありがとうございます！さて、昨日お知らせした「ラスボスごはん」書籍化に関するお知らせです。本作品、正式名称が『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』だったのですが。書籍化するにあたって、タイトルを変更することとなりました！！今後は『転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～』としてやっていきますo(`・ω´・+o) 転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます～戦いたくないので冒険者をおもてなしします！～（旧「ラスボスごはん」WEB版） https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 略称は何にしよう……何かあった方がいいよね？転ラス？　ダンジョン料理屋？ラスダン……はあるしなあｗちょっとそのあたりはまだ考え中ですｗもちろんこれまでどおりに呼んでくださっても大丈夫です！！今後ともぼっち猫を、「ラスボスごはん」改め「ダンジョン料理屋（仮）」を、よろしくお願いいたします！
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2023年8月1日
【祝！】「ラスボスごはん」の書籍化が決定しました！
こんにちは。ぼっち猫です。いつも「ラスボスごはん」と「ごはん無双」をお読みくださりありがとうございます！この度！　なんと！『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』の書籍化が決定いたしました！！！！！今、水面下でいろいろと進めているところです。改稿・修正もかなり頑張ったので、WEB版をお読みくださっている方々にも楽しんでいただけると思います(*´ω｀*) 詳細はまだ出ていませんが、公開され次第お知らせしていきます！最後に改めて、本当にありがとうございます！！！！！(´；ω；｀) 今後ともぼっち猫を、ラスボスごはんとごはん無双を、よろしくお願いいたします！
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2023年7月23日
【レシピ】バターチキンカレー＆玄米入りほうじ茶のチャイ風ドリンク（ごはん無双第140話～142話）
「ごはん無双」に登場した、「バターチキンカレー」＆「玄米入りほうじ茶のチャイ風ドリンク」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 王都で手に入れたスパイスで、ついにカレーを作ることにしたフェリク。ドリンクはやっぱり、玄米入りのほうじ茶をチャイ風に……！カレーはスパイシーさとバターの芳醇な香りが、ドリンクは玄米のやさしい香ばしさが体に染み渡ります(*´ω｀*) ◆バターチキンカレー【材料】・シナモン……1/2本・クローブ（ホール）……3個・カルダモン（ホール）……2個・ローリエ……1枚・クミンシード……2～3つまみ程度・オリーブオイル（サラダ油でも可）……適量・鶏もも肉……500g程度・玉ねぎ……2個・トマト……2個・にんにく（すりおろす）……1～2かけ・生姜（すりおろす）……1かけ・ガラムマサラ……小さじ2 ・コリアンダー……小さじ2 ・ターメリック……小さじ2 ・チリペッパー……小さじ1～2 ・パプリカパウダー……小さじ2 ・塩……少々・水……具材の少し上くらいまで・バター……10g ・ごはん……食べたい分【作り方】１　玉ねぎを半月型に、鶏もも肉は皮をとって一口サイズに、トマトはざく切りにしておく。にんにくと生姜はすりおろす。２　鍋にオリーブオイル、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、クミンシードを入れて加熱する。３　パチパチと音がして香りが立ってきたら、玉ねぎ、にんにく、生姜を加え、玉ねぎが飴色になるまでじっくりと炒めていく。４　トマト、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、塩を加えて、水分を飛ばしながら再び炒める。５　ある程度水分が飛んだら、そこに切った鶏もも肉を加えてひと混ぜし、水を注ぎ入れてローリエを一枚。６　いい感じになるまで煮込んだら、バターを加えて溶かして完成！（☆味見をして薄ければ塩を足すなどして調整してください） ◆玄米入りほうじ茶のチャイ風ドリンク【材料】・ほうじ茶（ティーバック／紙の部分は外しておく）……2個・玄米（そのまま炊けるタイプを使用）……1つかみ程度・水……400㏄程度・シナモンスティック……1/2本・カルダモン（ホール）……1個・クローブ（ホール）……2個・生姜（皮つきのままスライス）……2～3枚・砂糖……大さじ2～3 ・牛乳……200㏄【作り方】１　玄米をさっと洗って水を含ませ、水気を拭きとりフライパンで火が通って香ばしくなるまで加熱する。２　鍋に水、ティーバック、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、生姜、１の玄米（ティーバックに入れる）を入れて、お茶が好みの濃さになるまで煮出す。（※お茶は少し濃すぎるかな、くらいがおいしく仕上がります）３　好みの甘さになるまで砂糖を加え、牛乳を加えて温まったら火を止めて完成！
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2023年5月20日
【レシピ】ニワトルのから揚げガーリックソースがけ定食（ラスボスごはん第110話～第112話）
「ラスボスごはん」の第110話～第112話に登場した、「ニワトルのから揚げガーリックソースがけ定食」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 ついにやってきた、ダンジョンを踏破してたどり着いた初の冒険者3人・ガウル、セレス、エクス。ダンジョンを突破した3人に蒼太が用意したのが、この「ニワトルのから揚げガーリックソースがけ定食」です。「豆腐と三つ葉、卵の味噌汁」はリュミエ作。粗びき黒コショウと醤油で味つけしたから揚げに、酸味をプラスしたガーリックソースをかけることで、ボリュームがありつつ食べやすい一品に仕上がります(*´ω｀*) ◆ニワトル（鶏もも肉）のから揚げガーリックソースがけ【材料】・鶏もも肉（から揚げ用）……300g～500g程度（食べたい分）・酒、醤油……各大さじ1 ・粗びき黒コショウ……少々・片栗粉、揚げ油……適量・にんにく（トッピング用）……好みの量（ソース）・ねぎ……3～4本程度・バター……15g ・醤油、レモン果汁……各大さじ2 ・すりおろしたにんにく……1かけ分・黒コショウ……少々・だし汁……1/2カップ程度（付け合わせ）・キャベツ（千切り）……食べたい分【作り方】１　ポリ袋に鶏もも肉、酒、醤油、粗びき黒コショウを入れて揉みこみ、30分ほど置いておく。２　漬け込んだ肉に片栗粉をまぶし、160℃～170℃の油でじっくり揚げる。３　ねぎを薄い小口切りにし、キャベツは千切りにして冷水にさらす。４　フライパンにバター、醤油、すりおろしたにんにく、レモン果汁、黒コショウ、だし汁を入れて加熱し、バターが溶けて軽くとろみがついたところで火を止め、刻んだねぎを混ぜておく。５　190℃に熱した油で先ほどのから揚げを二度揚げし、油を切ってキャベツとともに皿に盛りつける。にんにくをスライスしたものも素揚げにする。６　５に４のソースをかけ、素揚げしたにんにくをトッピングすれば完成！ ◆豆腐と三つ葉、卵の味噌汁【材料】・豆腐（絹）……1パック・三つ葉……市販の1袋・卵……1個・だし汁……600㏄・味噌……大さじ3～4杯程度【作り方】１　鍋にだし汁を入れて沸騰させて、三つ葉を加え、溶き卵を回し入れる。２　卵がだいたい固まったら味噌を入れて溶かし、豆腐を入れる。３　沸騰する前に火を止め、豆腐が温まったら完成！
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2023年4月16日
【レシピ】海老と三つ葉の天津チャーハン（ごはん無双第107話～第108話）
「ごはん無双」の第107話～第108話に登場した、「海老と三つ葉の天津チャーハン」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 フェリクが作ったチャーハンを見て、自分も同じチャーハンが食べたいと言い出したカタリアナ王女。そんな王女様に、それなら……と一工夫加えて作ったのが、この「海老と三つ葉の天津チャーハン」です。三つ葉の爽やかさが、チャーハンを上品にまとめ上げます♪ ◆海老と三つ葉の天津チャーハン【材料】・鶏手羽元……8本・ベーコン……90g ・長ねぎ（青い部分）……1本分・にんじん……1/2本・玉ねぎ……1個・セロリ……1/2本・生姜、にんにく……各1～2かけ・水……食材にかぶるくらい・海老（バナメイエビorブラックタイガー）……8匹程度・三つ葉……市販の1袋・醤油……大さじ1程度・砂糖……大さじ1/2程度・塩コショウ……少々・水溶き片栗粉……あんに程よくとろみがつく程度・卵……2個・牛乳……大さじ1 ・角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン（https://kakuyomu.jp/users/bochi_neko/news/16817330655730239456）【作り方】１　鍋に鶏手羽元、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリ、長ねぎ（手羽元はそのまま、ほかは大きいぶつ切りにする）の順に入れ、食材にかぶるくらいの水、塩コショウを少し加えて加熱する。２　沸騰したら弱火にして、2時間程度煮込む（途中で水分が減りすぎたら追加する）３　２をザルか何かでこしてスープだけにする。４　３のスープを鍋に入れ、海老（殻と背ワタを取って小さく切る）、三つ葉（ざく切りにする）を加えて加熱する。５　醤油、砂糖、塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。６　卵を溶いて牛乳を加え、フライパンで半熟に仕上げる。７　半球状にチャーハンを盛り、その上に６の卵、５のあんの順に盛り付けて完成！ ▽もっとおいしく作るには▽ ☆１～３の工程は、コンソメと鶏がらスープの素を使うことで短縮できます！ｗ ☆出汁づくりからチャレンジする場合は、食材は必ず大きめに切ってください。小さいと崩れてこせなくなりますｗ ☆５の段階でオイスターソースを加えると、よりコク深い味わいに仕上がります。
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2023年4月12日
【レシピ】角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン（ごはん無双第105話～第106話）
「ごはん無双」の第105話～第106話に登場した、「角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 第3王女カタリアナの「フェリクが作ったごはん料理が食べたい」という命により、王都の学園にある王族専用の屋敷へと向かったフェリク。朝から何も食べていなかったフェリクが、待ち時間に自分と使用人たちのために作ったのがこのチャーハンです。オーソドックスな組み合わせですが、ごろっと入った角切りベーコンで食べごたえがあり、普段用のメニューにぴったり♪ ◆角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン【材料】・ごはん……お茶碗1杯～1杯半程度・燻製肉（ブロックのベーコン）……50g程度・青ねぎ……3～4本・卵……1個・塩コショウ……少々・醤油……少々・ごま油……適量【作り方】１　ベーコンは角切りに、ねぎは小口切りにし、卵は溶いて塩コショウを加えておく。２　フライパンにごま油を熱し、ベーコンをこんがりするまで炒める。３　溶き卵を加え、半熟になったところでごはんを投入。強火で手早く混ぜる。４　軽く混ざったら塩コショウ、ねぎを加えて、パラパラになるよう蒸気を逃がしながら炒める。５　最後に醤油をさっと回し入れ、全体にまわるよう炒めたら完成です！ ▽もっとおいしく作るには▽ ☆鶏がらスープの素を少し加えると、より強いうまみが加わって食べごたえがアップします♪
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2023年4月7日
【お礼】ギフトありがとうございます！
こんにちは。ぼっち猫です。お礼が遅くなりましたが、chakkyさんからギフトいただきました！いつも本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡「ラスボスごはん」も、アレスタたちの一件が片付いて、ようやく1つの事件が終わりを迎えました。が！　まだまだ問題は山積みです！！ガストロ家の件、《ラスボスの家》の本格稼働、おいしいごはんなどなど、今後も楽しんでもらえる物語を紡いでいきますので、引き続きお付き合いいただけると嬉しいです(*´ω｀*) ――が！区切りのいいところ（次話まで）でいったん少しお休みをいただきます＞＜新たな山場に向けて、作品を練り練りしたいと思います。（だいたい半月ほどの予定）未定ですが、余裕があれば途中で番外編は書くかもしれませんｗ書き切れてない部分がたくさんあるのです＞＜「ごはん無双」に関しては、引き続き隔日ペースで更新予定です。引き続き、ラスボスごはんを、ごはん無双をよろしくお願いいたします！
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2023年3月23日
【レシピ】五平餅＆せりとエビ、チーズの五平餅（ごはん無双第98話）
「ごはん無双」の第98話に登場した、「五平餅＆せりとエビ、チーズの五平餅」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 旅の終わり、最後に訪れたのは、旧ファルムの近くにある小さな集落。そこは住民が20人ほどの小さな集落でした。そこでフェリクは、住民みんなで楽しめるよう、「五平餅をみんなで作る」というイベントを企画します。基本の五平餅はもちろん、アレンジ五平餅として作った「せりとエビ、チーズの五平餅」もぜひ作ってみてください♪ ◆五平餅＆せりとエビ、チーズの五平餅【材料】・ごはん……食べたい分・くるみ、すりごま……好みで（３：１くらい）・みそ……大さじ3 ・みりん……大さじ1 ・砂糖……大さじ1 ・醤油……大さじ1 ・せり……1束・干しエビ（桜えび）……5g程度・塩コショウ……少々【作り方】１　くるみをすりつぶし、すりごま、みそ、みりん、砂糖、醤油と混ぜ合わせる。２　せりをみじん切りにし、軽くすりつぶした干しエビと混ぜる。３　ごはんをボウルに入れ、麺棒などで潰す（少し粒が残るくらい）。４　３のごはんの半分に２を混ぜ込む。５　ごはんをそれぞれ箸に巻き、楕円形に整える（２入りの方はチーズを中に入れて巻く）。６　トースターで表面の水分が抜けてカリッとするまで焼き、白い方に１を塗ってこんがりするまでさらに焼けば完成！ ☆３の作業をする際、定期的に麺棒を水につけると、ごはんがくっつかずつぶしやすいです。お箸に巻くときは、手に水を！
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2023年3月17日
【ご報告】「第8回カクヨムWeb小説コンテスト」中間選考突破しました！
おはようございます。ぼっち猫です！ 2022年12月1日～2023年1月31日に開催された「第8回カクヨムWeb小説コンテスト」の中間選考を、下記作品が無事突破しました！ ◆お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 応募作だけでも万単位の中、このごはん無双をお読みくださり、応援してくださって本当にありがとうございます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡本作は、連載中の「ラスボスごはん」をお仕事コンに応募していた関係でカクヨムコンに出せないと発覚し、「お仕事コンの規定6万字までなのに今10万字超えてるし、もうどっちでも受賞できないよ～＞＜。」と急遽書き始めた作品です。（「ラスボスごはん」は、なんとお仕事コンで受賞しました！ｗ）でも「ごはん無双」も以前からいつか書きたい！と温めていた作品なので、こうして評価され、無事中間選考を突破することができて嬉しいです！！同時連載なんて無謀では！？と思いながらも踏み切って、がんばってよかった＞＜こっちもどこかに拾ってもらえるといいなあ……。 2021年の夏ごろから本格的に執筆活動を再開して。少しずつではありますが、実績もできてきたなあとしみじみ(*´ω｀*) ▼現在の中間選考突破作＆受賞作▼ 「カクヨムWeb小説短編賞2021」中間選考突破作 ◆正しい世界 https://kakuyomu.jp/works/16816927859079684691 ◆うちにきた残念な魔女がどMだった件～魔女狩りしないの？～ https://kakuyomu.jp/works/16816700428609331519 「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト優秀賞受賞 ◆ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 「第8回カクヨムWeb小説コンテスト」中間選考突破 ◆お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 うん、創作活動復帰して本当によかった(´；ω；｀) これからも、1人でも多くの人に楽しんでもらえる作品を目指して、楽しみつつ執筆していけたらと思います！引き続きぼっち猫を、ぼっち猫の作品を、よろしくお願いいたします！
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2023年3月8日
【レシピ】チキン南蛮と青じそ入りキャベツ（ラスボスごはん第89話～第91話）
「ラスボスごはん」の第89話～第91話に登場した、「チキン南蛮と青じそ入りキャベツ」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 アレスタとアクエルに暗殺されかけていたという事実を知り、落ち込むベルン。それを見たソータがベルンを元気づけようと作ったのが、「チキン南蛮」でした。タルタルソースはピクルスなどを使って作る手もありますが、今回はお手軽に玉ねぎで作っています♪ チキン南蛮にはレタスを合わせるのが一般的な気がしていますが、この世界にはレタスがまだ存在しないため、キャベツと青じそが付け合わせです♪ ◆チキン南蛮【材料】・鶏もも肉（から揚げ用）……食べたい分・塩コショウ……少々・小麦粉……適量（鶏肉にまぶす分）・卵……1個・酢……大さじ1 ・醤油……大さじ1 ・砂糖……大さじ1 ・ゆで卵……2個・玉ねぎ……1/4個～1/2個・マヨネーズ……大さじ5程度・塩コショウ……少々・砂糖……大さじ1 【作り方】１　鶏もも肉に塩コショウ、小麦粉、溶き卵の順にまぶし、油で揚げる。２　ボウルに酢、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせる。３　ゆで卵、みじん切りにして塩もみし、汁気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖を別のボウルに入れて混ぜ合わせる。４　１の鶏肉が揚がったら、２に漬け込む。５　お皿に青じそ入りキャベツと４を盛りつけ、３をかけて完成！ ◆青じそ入りキャベツ【材料】・キャベツ……1/4玉・青じそ……5枚程度【作り方】１　洗ったキャベツと青じそを千切りにし、混ぜ合わせるだけ！
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2023年2月26日
【レシピ】醤油と鰹節の焼きおにぎり茶漬け（ごはん無双第91話）
「ごはん無双」の第91話に登場した、玄米だけのお茶で作る「醤油と鰹節の焼きおにぎり茶漬け」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 アリスティア領を巡る旅で訪れた辺境の村「ロカル」。そこは8割が米農家で、しかもとても貧しい農村でした。しかしお茶を買うお金がない、という事情から、なんとカユーの原料として使われているお米を使ってお茶を作る文化が！それに感動したフェリクは、そのお茶と、持参していたおにぎりで「焼きおにぎり茶漬け」を作ることに！優しい味わいの中にしっかり感じる香ばしさが魅力の一品です(*´ω｀*) ◆醤油と鰹節の焼きおにぎり茶漬け【材料】・玄米……1/2カップ程度・ごはん……お茶碗1杯分・鮭……1/2切れ程度・かつおぶし……2g ・醤油、ごま油……好みで【作り方】１　玄米を洗って数時間ほど吸水させ、乾燥させて、フライパンで香ばしくなるまで炒る。２　鮭は塩をふって焼き、おにぎりに入れやすいサイズに割っておく。３　ボウルにごはん、かつおぶし、ごま油、醤油を入れて混ぜ、真ん中に２の鮭を入れて握る。４　ごま油をひいたフライパンで３を両面こんがり焼く。５　４を器に盛りつけ、１のお茶を煮だしたものを玄米ごとかけて完成！（お茶を煮出す際にほんの少し塩を加えると、味がしまってより美味しいです♪） ▼時短で作るには……▼ ☆玄米茶の素は、そのまま炊けるタイプの玄米を買って洗う→ザルに上げて5分くらい置いてキッチンペーパーで水分を拭き取る→強火で一気に水分を飛ばして炒ると、あっという間に完成します♪
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2023年2月26日
【レシピ番外編】ナポリタンロール【『UnderGround Magica』（北ノ夜空さん）】
おはようございます！ぼっち猫です。今日はちょっと趣向を変えて、Twitterやカクヨムでいつもお世話になっている北ノ夜空さんの作品、『UnderGround Magica』から「ナポリタンロール」を作りました！（※掲載に関して、許可を取って実施しています）『UnderGround Magica』 https://kakuyomu.jp/works/1177354054919078585 ナポリタンロールは、『UnderGround Magica』の主人公、クラウン・ビショップ君の好物です(*´ω｀*) 1話からがっつり登場します。「ナポロ」って略し方、初めて聞いた……笑この作品を読んでいて、ふと「ナポリタンロール食べたい……」と思い立ってパン屋へ行ったのですが。これ、案外売ってない！！！ｗならもう作るしかないのでは？ということで、いざ実践！（作り方は完全にぼっち猫流で、公式とは関係ありません！ｗ） ◆クラウン君も大好き！「ナポリタンロール」【材料】（作りやすい量ｗ）・パスタ……80g～100g ・ソーセージ……3～4本・玉ねぎ……1/2個・にんじん……1/2個・ピーマン……2個・ケチャップ……好みで・塩コショウ……少々・水……パスタにかぶる程度・レタス（今回はサニーレタスを使用）……1～2枚・コッペパン……1つ【作り方】１　フライパンに半分に折ったパスタ、輪切りにしたソーセージ、薄い半月切りにした玉ねぎ、いちょう切りにしたにんじん、細切りにしたピーマン、塩コショウ、水を入れる。２　蓋をして強火→煮立ったら弱火～中火にして、水分が減ってパスタ＆具材に火が通るまで加熱する。（途中で水が減りすぎて焦げそうなら水を追加する）３　蓋を取り、強火にして水分を飛ばしてケチャップを加え、少し焦げ目がつくくらいまで炒める。４　コッペパンにレタス、３のパスタの順に挟んで完成！（好みでパセリを乗せても♪） ◆◆◆ 味や具材は、今回はアレンジせずめちゃくちゃオーソドックスなナポリタンです♪ たぶんクラウン君が求めている味は、そういうシンプルなものかな～と！（ぼっち猫の勝手な想像ですｗこのたまに無性に食べたくなる味、好き！！！個人的にはタバスコかけるのも好き！（ただの辛党ｗよりこってりさせたい人は、パンにマヨネーズを塗ってもいいかもです♪ （余ったナポリタンは、そのままおいしくいただきました笑）
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2023年2月17日
【レシピ】爽やかトマトソースのオムライス（ごはん無双第86話）
「ごはん無双」の第86話に登場した、「爽やかトマトソースのオムライス」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 現実家であるクライス農場へと向かったフェリクたち。そこで出されたのが、この「爽やかトマトソースのオムライス」です。レシピを考えたのは、なんとフェリクのお母さん！トマトソースの隠し味に醤油を使っているところがポイントです♪ 少し加えるだけで、一気に香ばしく奥深い味わいに……！早くもお米や醤油を使いこなす母親に、フェリクも感動！の一品です。 ◆爽やかトマトソースのオムライス【材料】・トマトピューレ……1/2カップ程度・醤油……小さじ2程度（好みで・三つ葉……1/2束（市販の1/2袋・塩コショウ……少々・ごはん……お茶碗1杯強・アスパラ……2～3本・ベーコン……2～3枚・しめじ……1/2株・塩コショウ……好みで・バター……10g ・卵……2個・油……適量【作り方】１　フライパンにトマトピューレを入れて少し煮詰め、三つ葉、醤油、塩コショウを加えて三つ葉に火が通ったら火を止める。何か容器に移しておく。２　別のフライパンにバターを入れて加熱し、小さく切ったアスパラ、ばらしたしめじ、細切りにしたベーコンを炒める。３　しめじの水分がなくなったらごはんを入れて強火で炒飯状になるまで炒め、塩コショウで味を調える。４　フライパンに油をひき、溶き卵を入れて好みの固さになるまで焼く（今回は作中どおりしっかり焼いています）。５　お皿に３のごはんを盛り、４の卵を乗せて形を整え、１のソースをかけて完成！ ▽もっとおいしく作るには……▽ ☆ふわとろが好きな人は、卵に牛乳を少量加えると、ふわとろ系のオムライスが作りやすいです。 ☆バターの風味強めが好きな人は、卵もバターで焼いてもいいかも！
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2023年2月14日
【祝！】「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト【優秀賞】を受賞しました！
こんにちは。ぼっち猫です！先日中間選考を突破し、最終選考待ちだった「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテストで、「ラスボスごはん」が見事【優秀賞】を受賞することができました！ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 こうして賞を受賞するのは初めてで、びっくりしすぎて何が何やらですが。とにかくひたすら嬉しいし感動しています｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡これも日ごろラスボスごはんをお読みくださっている方々、応援してくださる皆様のおかげです。本当に、本当にありがとうございます！！！！！別の近況ノートでも少し語っていた気がしますが、ラスボスごはんは「思わず食べてみたくなる、実際に作れる料理系小説を書きたい！」と思って書き始めた作品です。連載開始当初は、近況ノートをレシピ帳代わりに使うという、恐らく小説投稿サイトではなかなかない作品性に、「邪道では？」と批判も出るのではないかと思っていました。でもいざやってみると、「レシピが見られるのは嬉しい」「作ってみたくなる」と嬉しい反応がたくさん返ってきて。ああ、やってよかった、と心の底から思ってます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡第21話に登場する山芋を使ったホットケーキ（ふわふわ幸せホットケーキ）では、批判するために作ったのにおいしかった、といった内容のコメントをいただいて、死ぬほど嬉しかったです。（実はこれ、どうしたらふわふわになるか必死で考えて、何か方法があるはずだと3回くらい試作を重ねてますｗ）これからも「好き」を活かしつつ、皆さまに楽しんでいただける作品にしていけたらと思っています。引き続き、「ラスボスごはん」をよろしくお願いいたします。
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2023年2月13日
【レシピ】焼き鳥2種＆鶏ときのこのトマトスープ（ラスボスごはん第79話～第80話）
「ラスボスごはん」の第79話～第80話に登場した、「焼き鳥2種」と「鶏ときのこのトマトスープ」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 ラスボスエリアの屋敷を完成させるのに必要な素材と集めに、リュミエと死の森へ向かったソータ。素材は順調に集まり、一息つく頃には、リュミエが集めてくれたニワトル（鶏型モンスター）の山ができていました。そこでソータは、そのニワトルを使って、その場で「焼き鳥2種」と「鶏ときのこのトマトスープ」を作ることに！トマトの甘味と鶏肉のうまみは、もう間違いないですね！ｗちなみに家では、焼き鳥はトースターを使って作ってます(*´ω｀*) ◆焼き鳥2種（タレ、塩）【材料】・鶏もも肉……食べたい分・塩……適量・醤油……大さじ2 ・酒……大さじ2 ・砂糖……大さじ1～2（甘さは好みで調整してください・すりおろしたにんにく【作り方】１　鶏もも肉を1口サイズに切って串に刺す。２　トースターの天板に並べる。３　半分に塩を振って30分くらい焼く。４　フライパンに醤油、酒、砂糖、すりおろしたにんにくを入れて熱し、少しとろっとするくらい煮詰める。５　塩を振ってない方の鶏肉に４をかける。６　再びトースターで焼く。７　５と６をもう一度繰り返して、肉に火が通っていれば完成！ ◆鶏ときのこのトマトスープ【材料】・鶏もも肉……500g程度・きのこ（エリンギ）……1パック・トマト……1～2個・玉ねぎ……1つ・水……材料がしっかり浸かって少し余裕があるくらい・塩コショウ……適量【作り方】１　鶏もも肉、エリンギ、玉ねぎ、トマトを食べやすいサイズに切る。２　鍋で１を炒め、塩コショウで味つけする。３　水を加えて沸騰させ、弱火～中火でじっくり30分ほど煮込めば完成！（味見して塩コショウが足りなければ、足して調整する） ▼もっと簡単に作るには……▼ ☆焼き鳥のタレの酒と砂糖は、みりんに変えるとより簡単に味に深みが出ます！ ☆スープは、コンソメを入れる場合はもう少し具材少なめでもOKです！
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2023年2月11日
【お礼】ギフトありがとうございます！
こんにちは。ぼっち猫です。つむじかぜさんからギフトいただきました！ありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ今、カクヨムコンの読者選考期間も終わって、約2か月走り切った感がすごいです……笑が、そうも言っていられないのがWEB作家ですねｗ現在、「ごはん無双」毎日1話更新「ラスボスごはん」2～3日に1話更新を目指して頑張ってます。書くこと自体は大好きで楽しいので全然苦ではないんですが、毎日やってくる締切にあわあわしている状況で。どっかのタイミングでストックを作りたいと画策中ですｗどちらもまだ終わる予定がないというか、気配がないというか。とにかくそんな感じなので、時間を調整しつつ、引き続き楽しんでいただける作品を作っていければと思います(*´ω｀*)
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2023年2月4日
【レシピ】サーモンとローストビーフのライスケーキ（ごはん無双第77話）
「ごはん無双」の第77話に登場した、「サーモンと青じそ、錦糸卵のライスケーキ」「ローストビーフとマッシュポテト、コーンのライスケーキ」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 アリアの発案がきっかけで作り始めたライスケーキ。アリアの案を基に「味も見た目も妥協しないごはん料理」を作ろうとフェリクが改良し、この「サーモンと青じそ、錦糸卵のライスケーキ」と「ローストビーフとマッシュポテト、コーンのライスケーキ」が誕生しました。見た目の華やかさはもちろん、味のバランスにもしっかりとこだわっています(*´ω｀*) ◆サーモンと青じそ、錦糸卵のライスケーキ【材料】・ごはん……お茶碗に軽く1杯・サーモン（刺身用）……薄切り2～3枚・卵……1個・水溶き片栗粉……大さじ1/2程度・青じそ……2枚・きゅうり……1本・醤油……適量・塩……少々【作り方】１　サーモン（刺身用）を薄めに斜め切りにし、醤油に漬けておく。きゅうりはピーラーで薄くスライスして塩をふる。青じそは洗う。２　フライパンに油をひいて熱し、塩と水溶き片栗粉を加えた溶き卵を入れて薄く伸ばし、火を止めて余熱で火を通す。ひっくり返して完全に火が通ったら冷ます。３　２の粗熱を取って半分に切って千切りにする。４　セルクル（なければ円柱型のペットボトルを切って作る）にごはんを3分の1ほど詰め、３の錦糸卵、ごはん、錦糸卵と重ね、真ん中を少しくぼませる。５　半分に切った青じそ、１のサーモンを並べてくるくる巻いたものを４のくぼませた部分に乗せ、好みで醤油を垂らせば完成！ ◆ローストビーフとマッシュポテト、コーンのライスケーキ【材料】・ごはん……お茶碗に軽く1杯分・ローストビーフ（市販品）……2～3枚・コーン（水煮缶）……1完・バター……10g ・醤油……大さじ1/2程度・じゃがいも……1個・塩コショウ……少々・牛乳……大さじ2程度・バター……5g ・玉ねぎ（みじん切り）……1/2個・にんにく（すりおろし）……少々・醤油、みりん、酒、砂糖……各大さじ1程度・チャービル……好みで・油……適量【作り方】１　じゃがいもの皮をむいてラップで包み、電子レンジで5分ほど加熱する。２　フライパンにバターを溶かして水切りしたコーンを炒め、塩コショウと醤油で味つけする。３　１のじゃがいもにバターを加えてフォークで潰し、塩コショウ、牛乳を入れてなめらかにする。４　油をひいたフライパンで玉ねぎとにんにくを炒め、醤油、みりん、酒、砂糖を加えてとろっとするまで煮詰める。５　ごはんに２のコーンを加えて混ぜ、セルクルの2/3くらいまで詰め、真ん中を少しくぼませる。６　ローストビーフを長くなるように半分に折り、くるくると巻いて５のくぼみに乗せる。７　３を絞り袋（生クリームを絞るときのあれ）に入れて、ローストビーフのまわりを飾るように絞り出す。８　最後にチャービルを飾って、４のソースを添えて完成！
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2023年1月31日
【レシピ】なめらかライスプディング（ごはん無双第69話）
「ごはん無双」の第69話に登場した、「なめらかライスプディング」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 メイド仲間のメイジーにいじめられ、疲弊しているアリア。そんなアリアを救い出し、休息を取らせて食べさせたのが、この「なめらかライスプディング」です。お米の粒を適度にすりつぶすことで、なめらかで均一感のある仕上がりに！クラッカーなどのディップとしても活躍する一品です♪ ◆なめらかライスプディング【材料】・お米　1/2カップ・水　1/2カップ・牛乳　2～3カップ・砂糖　大さじ2 ・いちごジャム　好みで【作り方】１　鍋にお米、水、牛乳、砂糖を入れ、お粥状になるまで煮込む。（※焦げないように混ぜながら煮込んでください）２　お粥状になったら、粗熱を取り、すり鉢に入れて好みの状態まですりつぶす。３　器に入れて冷蔵庫で冷やし、食べるときにジャムを乗せて完成です！ ▽もっとおいしく作るには……▽ ☆砂糖を半量ほど蜂蜜に変えてもおいしいです！ ☆牛乳は、固さを見ながら調整してください。 ☆フードプロセッサーを使うと、２の作業がとてもラクですｗ
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2023年1月31日
【お礼】ギフトありがとうございます！
こんにちは。ぼっち猫です。またまたchakkyさんにギフトいただきました！いつもありがとうございまああああああす｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡カクヨムコン8もいよいよ今日が〆切ですね！読者選考期間はまだ一週間ほど残っていますが、10万字の〆切は明日まで。ごはん無双も10万字超えて、どうにかカクヨムコンの対象作品として土俵に上がることができましたｗ今公開されているあたりは、フィーユ（貴族令嬢）の嫉妬から、アリアがメイド仲間いじめられてしまう場面で。展開をどうしようかととても悩んだ部分です。この子たちならどう動くだろう？とキャラを憑依させて（それは割といつもですがｗ）、ああじゃないこうじゃない、といろんな世界線を巡ってたどり着いた場面なので、ぜひ最後まで見守っていただけると嬉しいです！そしてもちろんここで終わりではなく、このあとも物語は続いていきます。今後もおいしいごはんレシピもたくさん登場する予定なので、引き続き楽しんでいただけると嬉しいです(*´ω｀*)
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2023年1月27日
【レシピ】ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼（ごはん無双第60話）
「ごはん無双」の第60話に登場した、「ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 頑張っているアリアのために何かしたいと考え、フェリクがオープンした「アリア専用食堂」。アリア専用のメニュー表から彼女が選んだのが、この「ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼」でした。時間がないアリアのためにさっと作れる仕様ですので、めちゃくちゃ簡単です！笑でもおいしさは妥協してないので！ぜひ試してみてください(*´ω｀*) ◆ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼【材料】・ごはん……お茶碗1杯分・ほうれん草……1束・ベーコン……2枚程度・卵……1個・バター……10g ・塩コショウ……少々・醤油……お好みで【作り方】１　ほうれん草を洗ってざく切りにし、ベーコンは5㎜～1㎝幅くらいに切る。２　バター（半量）をひいたフライパンでベーコン、ほうれん草の順に炒め、火が通ってしんなりしたら塩コショウで味を調える。３　どんぶりにごはんを入れ、２を乗せる。４　バター（残り）をひいたフライパンで目玉焼きを作って３に乗せる。５　好みで醤油をかけたら完成！ ▽もっとおいしく作るには……▽ ☆ベーコンは少しこんがりめに焼くのがおすすめです！ ☆ベーコンから塩気が出るので、塩コショウは少なめに。 ☆目玉焼きの焼き加減は好みで調整してください！（個人的には半熟推しｗ）
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2023年1月24日
【レシピ】マルゲリータ風ライスピザ（ごはん無双第55話）
「ごはん無双」の第55話に登場した、「マルゲリータ風ライスピザ」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 初めての納豆の強烈さに、涙目になってしまったアリア。そんな彼女の好物「チーズ」を使って何か作ろうと考え、思いついたのが「マルゲリータ風ライスピザ」。このあとメイドとしての労働もあるアリアのために、ベーコンをプラスして作ります。ごはんの香ばしさともっちり感が、普通のピザとはまた違うおいしさを感じさせてくれる一品です(*´ω｀*) ◆マルゲリータ風ライスピザ【材料】・ごはん……お茶碗1杯～.5杯分くらい・片栗粉……大さじ2 ・水……大さじ2 ・トマトピューレ……大さじ2 ・にんにく（みじん切り）……好みで・モッツアレラチーズ……1つ・プチトマト……2～3個・ベーコン……1枚程度・塩コショウ……少々・油……適量【作り方】１　ボウルにごはん、片栗粉、塩コショウ、水を入れ、水分が均一になるまで混ぜる（少し置いてもったりさせるとより◎）。２　油をひいたフライパンに１を入れて平らにならし、両面をこんがり焼く。３　２にトマトピューレとにんにく、塩コショウを混ぜたものを塗り、適当なサイズに切ったベーコン、モッツアレラチーズ、プチトマトをトッピングする（好みで塩コショウを振る）。４　250度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。５　バジルを散らして完成！ ▽もっとおいしく作るには……▽ ☆トマトピューレにコンソメも少し混ぜて、フライパンで炒めて水分を飛ばすと、より濃厚なトマトソースの風味が味わえます。 ☆油をオリーブオイルにすると、一層風味が良くなります！（←推し
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2023年1月21日
【レシピ】ニワトル（鶏肉）のバター醤油きのこソースがけ（ラスボスごはん第76話）
「ラスボスごはん」の第76話に登場した、「ニワトルのバター醤油きのこソースがけ」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 メカニーの助言で麹を手に入れ、醤油の生成に成功した蒼太。リュミエに醤油の魅力を伝えるべく、さっそく醤油を使って作ったのが、この「ニワトルのバター醤油きのこソースがけ」です。バター醤油のコク深い味わいと香ばしさ、ニワトル（鶏肉）のガツンとくるうまみは、ごはんのおともにぴったりです♪ 【材料】・ニワトル（以下、鶏肉）のもも肉……1枚・きのこ（今回はしめじを使用）……市販の1パック・青じそ……5枚程度・バター……10g ・醤油……大さじ1程度・日本酒……大さじ1程度・砂糖……大さじ1/2程度・塩コショウ……少々・バター10g 【作り方】１　鶏肉に軽く塩コショウをふり、油をひいたフライパンで皮目から弱火でじっくり焼く。２　しめじは石づきを切り落とし、小房に分けて、バターをひいたフライパンで炒める。青じそは千切りにしておく。３　２に火が通ったら、醤油、日本酒、砂糖を加えてとろみがつくまで炒め、刻んだ青じそを加える。４　１の皮がこんがりしたら、裏返して完全に火が通るまで加熱する。５　火が通ったら、お皿に肉を乗せ、３をかけて完成！ ▼もっと手軽に作りたいときは▼ ☆酒を減らし、砂糖をなくしてみりんを入れると、より味に深みが出やすいです！
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2023年1月19日
【レシピ】「出汁巻き風炒り卵、ベーコン、青じそのおにぎり」含むおにぎり5種（ごはん無双第50話～第51話）
「ごはん無双」の第50話～第51話に登場した、「出汁巻き風炒り卵、ベーコン、青じそ」の組み合わせ含むおにぎり5種の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 レシピ本を作ることになって、レシピ開発のために「ごはんパーティー」を開催したフェリク。本レシピは、このパーティー内でアリアや両親、メイドたちから聞き出したお気に入りをの組み合わせをおにぎりへと進化させたものです♪ 皆さまも、ぜひお気に入りを探してみてください(*´ω｀*) ◆出汁巻き風炒り卵、ベーコン、青じそ【材料】・卵……1個・ベーコン……2～3枚・本だし、醤油……少々・青じそ……5枚・ごはん……お茶碗に1杯分【作り方】１　溶き卵に本だし、醤油を加えて混ぜる。２　フライパンで刻んだベーコンを炒め、１の卵を加えて混ぜながら加熱する。３　青じそを加えてさっと炒め、ごはんに混ぜて握れば完成！ ◆鮭、チーズ、枝豆【材料】・鮭、塩少々（もしくは鮭フレーク）……1/2切れ分程度・プロセスチーズ……1～2個・枝豆（冷凍）……好みの量・塩……少々・ごはん……お茶碗に1杯分【作り方】１　生の鮭を使用する場合は塩をふって焼き、骨をとってほぐす。２　枝豆は塩を振ってレンチン、チーズは7～8㎜くらいの角切りにしておく。３　１（もしくは鮭フレーク）と２、ごはんを混ぜて握れば完成！ ◆きのこのアヒージョ風オイル漬け【材料】・椎茸、舞茸、しめじ……各1パック・オリーブオイル……適量・にんにく、鷹の爪……好みで・塩コショウ……少々・ごはん……お茶碗に1杯分【作り方】１　きのこ類をオリーブオイル、にんにく、鷹の爪で炒め、塩コショウで味を調える。２　清潔な瓶に１を詰め込み、オリーブオイルをきのこの上まで注ぐ（これでオイル漬けが完成）。３　ごはんに２のきのこを混ぜて握れば完成！（※油を大量に混ぜ込むとべたべたになるので、油はできるだけ切ってください！） ◆鶏生姜そぼろ【材料】・鶏ひき肉……250g程度・生姜……1かけ分・醤油……大さじ2～3 ・みりん……大さじ2～3 ・酒……大さじ1 ・オリーブオイル……適量・ごはん……お茶碗に1杯分【作り方】１　鶏ひき肉をとみじん切りにした生姜をオリーブオイルで炒める。２　7割くらい火が通ったら、酒、醤油、みりんを加え、汁気が少なくなるまで煮詰める（これで鶏生姜そぼろが完成）。３　ごはんに２を混ぜて握れば完成！ ◆なめ茸、青じそ【材料】・えのき茸……1袋・酒……大さじ2 ・醤油……大さじ2 ・みりん……大さじ2 ・酢……大さじ1 ・青じそ……1～2枚・ごはん……お茶碗に1杯分【作り方】１　えのき茸の石づきを切り落として半分の長さに切り、フライパンで弱火で炒めて水分を出す。２　酒、醤油、みりん、酢を加えてとろっとするまで煮詰める（これでなめ茸が完成）。３　２をごはんに混ぜ込んで握り、青じそを巻けば完成！ ▼おいしく作るには……▼ ☆ごはんは熱々のものを使ってください。 ☆混ぜ込む具材の量はお好みで！　レシピにある具材作りの分量は、おにぎり1つ分ではなくストックも作るの前提の量です！ ☆あまり強く握りすぎるとお米が潰れます。ほどほどに……！（私は300均で購入した「おにぎりメーカー」を使用して作りましたｗ）
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2023年1月12日
【ご報告】「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト中間選考突破しました！
こんにちは。ぼっち猫です。 2022年9月1日（木）〜2022年10月16日（日）に開催された「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテストの中間選考、下記作品が無事突破いたしました！ ◆ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～ https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 数ある作品の中から見つけてくださり、フォローや応援、評価、レビューなどくださった方、本当にありがとうございます！！！「ラスボスごはん」についてですが。本コンテストは「お仕事 in 異世界」がテーマということで、元々書きたいと思っていた、料理を登場させられるRPG世界っぽい作品にお仕事要素を盛り込めないか？　というところからスタートしました。でも、今や無限と言っても過言ではないレベルに出版されている異世界グルメ系。少しでもオリジナリティを入れ込みたい……とあれこれ考えて、「そうだ、本職をラスボスにしよう！」とこの形に決定。・ラスボスでありながら悪役に収まらない主人公・味気ないラスボスエリアを充実させていく様子・食文化が未発達な世界で「おいしい」を広めていく様子を楽しんでいただけると嬉しいなと思ってます(*´ω｀*) 最終選考は、2023年2月頃に行なわれるとのこと。無事通過できると嬉しいなあと願いつつ。引き続き、楽しんでいただけるように頑張っていきます！ ☆「ラスボスごはん」の連載再開は1月15日を予定しています！
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2023年1月7日
【レシピ】七草粥＋ちょい足しアレンジ（ごはん無双第39話）
「ごはん無双」の第36話に登場した、「七草粥」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 前世では、お正月にフリーズドライの七草粥セットをまとめ買いするほど七草粥好きだったフェリク。この世界でもどうにか七草粥の魅力を分かってほしい、と休暇をもらって七草探しへ赴き、領主様含むその場にいたみんなに七草粥を振る舞います。七草粥特有のほろ苦さは、お米の透明感のある味わいを引き立ててくれる最高のスパイスですよね(*´ω｀*) ですが、ただ七草粥のレシピを載せるのもあれなのでｗ、最後の方にちょい足しするだけのアレンジレシピを13種類載せてみました♪ （※アレンジは「ごはん無双」本編とは関係ありません。作者の好みですｗ）【材料】・お米（白米）……1/2合・水……600㏄～700㏄程度・春の七草……市販の1パック（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）・塩……少々【作り方】１　研いだお米、水を鍋に入れて中火で煮立たせる。２　沸騰したら軽く混ぜ、弱火にして蓋をし、30分ほどじっくり煮る。３　２の間に、七草を洗ってさっと茹で、細かく切っておく。４　お粥ができたら、３の七草、塩少々を加えてさっと混ぜて完成！ ▼おいしく作るには……▼ ☆お粥を作る際、混ぜないのがポイントです。混ぜると粘りが出てドロドロになってしまうので要注意。 ▼七草粥ちょい足しアレンジレシピ▼ 普通の七草粥は苦手 or 飽きたという人にオススメのアレンジです♪ これで米原秋人のように1年中楽しめます！笑１の段階で入れるVer. ☆七草粥 × 鶏がらスープの素 ☆七草粥 × 帆立貝柱（缶詰もしくは干し貝柱） ☆七草粥 × 本だし ☆七草粥 × 鶏もも肉（もしくは鶏むね肉） ☆七草粥 × 生姜（千切り）４の段階で入れるVer. ☆七草粥 × 溶き卵 ☆七草粥 × 干しエビ ☆七草粥 × 釜揚げしらす（もしくはちりめんじゃこ）食べるときに入れるVer. ☆七草粥 × ポン酢 ☆七草粥 × 梅 ☆七草粥 × 鮭フレーク ☆七草粥 × 柚子胡椒 ☆七草粥 × ラー油
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2023年1月4日
【レシピ】鶏もも肉とじゃがいも、三つ葉の餅ミルクグラタン（ごはん無双第36話）
「ごはん無双」の第36話に登場した、「鶏もも肉とじゃがいも、三つ葉の餅ミルクグラタン」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 お米への偏見をなくしてレストランへの参入を果たすため、米粒が見えない「餅」を活用しようと考案したのが「鶏もも肉とじゃがいも、三つ葉の餅ミルクグラタン」。小麦粉は一切使用せず、じゃがいもと餅のとろみを活用します。牛乳×味噌のコク、餅とじゃがいものとろみでしっかり食べごたえがありつつも、重くなりすぎないのが特徴です♪ 【材料】・餅……2～3個・じゃがいも……2～3個・玉ねぎ……1個・鶏もも肉……300g程度・三つ葉……市販の1袋・バター……10g～20g ・牛乳……150㏄くらい・水……150㏄くらい・味噌……小さじ1杯程度・塩コショウ……少々・粉チーズ……好みで【作り方】１　玉ねぎはくし形に、鶏もも肉は一口サイズに切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、5㎜程度にスライスする。三つ葉は3㎝程度に切る。２　１の三つ葉以外をバターをひいたフライパンで炒め、火が通ったら水、牛乳、刻んだ餅、味噌を加えて軽く煮込む。３　とろみが出て餅の表面が柔らかくなったら、三つ葉を加えてさっと混ぜる。４　耐熱容器に油を塗り、３を流し入れて粉チーズをかけ、オーブントースターで焼けば完成です。（最後に好みで三つ葉を散らすとより◎） ▼おいしく作るには……▼ ☆フライパンで餅を煮込みすぎると、溶けて混ざってしまいます。表面が柔らかくなる程度で火を止め、あとはオーブントースターにお任せしましょう！ ☆じゃがいもはレンチンしてから炒めると崩れます。生の状態から炒めてください。
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2022年12月31日
【レシピ】塩漬け肉と青じそのおこげサンド（ごはん無双第31話）
「ごはん無双」の第31話に登場した、「塩漬け肉と青じそのおこげサンド」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 いよいよ屋台で白米料理を売り始めた主人公・フェリク。労働者たちも多く利用する屋台通りの屋台ということで、そこで売られていたサンドイッチから発想を得て、がっつり系メニューとして考案したのがこの「おこげサンド」です。カリカリモチモチに焼き上げられた香ばしい「おこげ」×塩で熟成させた「豚肉」×爽やかな青じそのコラボレーションをぜひ体験してみてください♪ ◆塩漬け肉（塩豚）【材料】・新鮮な豚かたまり肉……市販の1パック（種類は何でも。私は豚肩ロース塊を使用しました）・塩（粗塩が理想）……肉の表面にまぶす用【作り方】１　キッチンペーパーなどで豚かたまり肉の余分な水分を拭き取り、フォークを突き刺しまくって塩の浸透効率を上げる。２　塩を大さじ1程度これでもかってくらいすりこむ。３　空気が入らないようにラップでしっかりと包み、さらに袋に入れるなどして冷蔵庫で3～5日ほど熟成させれば完成。 ◆塩漬け肉と青じそのおこげサンド【材料】・ごはん……お茶碗に1.5杯分くらい・塩漬け肉（塩豚）……上記の内容で作ったものを5㎜幅くらいに切った4切れ分・青じそ……6枚・醤油……小さじ1/2程度・粗びき黒コショウ……少々・バター……10g ・油……適量【作り方】１　塩豚の表面の塩を洗い流し、しばらく水に浸けて塩抜きしておく（端っこを切ってレンチンして食べて、程よく塩味くらいになるまで）。２　まな板の上でごはんをラップ2枚で挟み、薄く均一に広げて上から麺棒で程よく潰し、米どうしを密着させる。３　油を引いたフライパンに２のごはんを形を崩さないように入れ、中火で両面こんがりするまで焼く。４　３にさっと醤油を回し入れ、水分が飛んだらお皿に取り出す。５　１の塩豚を5㎜幅くらいに切り、黒コショウを振ってフライパンにバターをひいて香ばしく焼く（※豚肉なので完全に火を通してください！）。６　４のおこげに洗って水けを拭き取った青じそ、５の塩豚を乗せ、おこげを半分に折って挟めば完成！ ▼おいしく作るには……▼ ☆おこげ、作中ではラップがないので鉄板の上で伸ばしてますが、家庭用のフライパンの上でやると傷む可能性があるので、まな板とラップの上で伸ばすのを推奨します。 ☆おこげは、たまにフライ返しなどで押さえつけてしっかりまんべんなく焼き色をつけるとおいしく仕上がります。フライ返しで持ち上げた時に形がまったく崩れないくらいまでカリカリに焼くと◎。 ☆青じそ多くない？って思ったかた、そんなことないんですよ！　塩豚に負けないようにたっぷり入れましょう♪　青じそ好きなら9枚でもいいかもｗ
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2022年12月16日
【レシピ】スルメ出汁の野菜たっぷり雑炊（ラスボスごはん第67話）
「ラスボスごはん」の第67話に登場した、「スルメ出汁の野菜たっぷり雑炊」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『ラスボスごはん～転生してダンジョンのラスボスを押しつけられたので、最下層奥地でおいしいごはん作ります！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330648139630440 作中では、蒼太が魔法を駆使して作ったフリーズドライの野菜と卵が使われます。が！さすがにフリーズドライを生み出す能力は私にはないので、普通の野菜と卵で作りましたごめんなさい＞＜もはや恒例のスルメ出汁がまたしても大活躍！ｗまたか！と思われるかもしれませんが、実際驚くほど便利なのでお試しあれ♪ 【材料】・お米……1/2合程度・水……お米の量の3倍くらい（だいたいでOKです！・スルメ……1つかみ程度・にんじん……1/2本・小松菜……市販の1/2袋・青ねぎ……好みで・卵……1個・塩……好みで【作り方】１　鍋に米、水、皮をむいていちょう切りにしたにんじん、スルメを入れて火にかけ、お米とにんじんに火が通るまで加熱する。（途中で水気がなくなってきたら水を足して調整する）２　鍋に小松菜とねぎを加えて、しんなりするまで煮る。３　溶き卵を加えてゆるやかに混ぜ、火が通ったら完成！ ▼もっと手軽に作りたいときは▼ ☆お米は残ったごはんを使うとより早く仕上がります。その際には、にんじんに火が通ったタイミングで入れてください。もしくは、にんじんを先にレンチンしておくと最短ルートで完成しますｗ（でも個人的には、ちゃんと茹でた方がおいしい気がします……）
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2022年12月15日
【レシピ】白身魚とにんにくバターの焼きおにぎり（ごはん無双第14話）
「ごはん無双」の第14話に登場した「白身魚とにんにくバターの焼きおにぎり」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 お米の美味しさを知ってもらうため、アリア父とともに領主様のもとへと向かった主人公・フェリク。そこで領主様の好物が白身魚だと知り、白身魚を使った焼きおにぎりを作ることに。ごはんの蒸気でお魚はふわふわ、にんにくのパンチが効いていて大成功でした♪ （醤油を使わないので、味にインパクトを出すためにんにく多めです！）【材料】・あったかいごはん……適量・鯛……1切れ・にんにく……2かけ・塩コショウ……少々・オリーブオイル……適量・有塩バター……10g 【作り方】１　フライパンにオリーブオイルとにんにく（スライスする）を入れ、弱火で熱してこんがりさせ、にんにくを取り出す。２　１のフライパンで鯛の切り身を焼き、塩コショウで味を調える。３　ラップの上にごはんを広げ、１のにんにくと２を荒くほぐしたものを入れて握る。　（入れるにんにくの量は好みで調整してください）４　２のフライパンにバターを追加し、３のおにぎりを焼く（ラップは外す）。５　両面が香ばしくこんがりしたら完成！ ▼おいしく作るには……▼ ☆１の段階でオリーブオイルににんにくの風味をしっかり移すと、鯛自体にもにんにくの風味が移っておいしく仕上がります！ ☆同じフライパンをそのまま使うことで、味が油に溶け出します。フライパンは途中で洗わないでください。 ☆味が薄いと感じるときは、５の段階で軽く塩コショウを追加するのもアリ♪
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2022年12月9日
【レシピ】干し肉とせりのおにぎり（ごはん無双第8話～第9話）
「ごはん無双」の第8話～第9話に登場した「おにぎり（干し肉とせりのおにぎり）」の作り方をご紹介します(*´ω｀*) 【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双！～お米は万能なんだぞ！～』 https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883 まずいカユー（玄米粥）しかない世界で米農家の息子に生まれた主人公・フェリクのスキル【品種改良・米】と【精米】によって生まれた白米。その白米を使って初めて作ったのが、この「おにぎり（干し肉とせりのおにぎり）」です♪ 「ごはん本来のおいしさも味わってほしいし！」ということで、1つは塩のみ。せりのほろ苦さとビーフジャーキーのインパクトがたまりません( *´艸`) ※フェリクの暮らす世界では、ラップがないので直に握っていますが。衛生面を考えて、握る際にはラップを使うのを推奨します。【材料】・白いごはん　食べたい分だけ・ビーフジャーキー　ひとつかみ程度・せり　市販の1袋（1束）・塩コショウ　好みで・油　適量【作り方】１　ビーフジャーキーは細かく刻み、せりは3㎝幅くらいに切る。２　フライパンに油をひいて１を炒め、塩コショウで味を調える。３　ボウルに熱々の白いごはん、２を入れて混ぜる。４　ラップを広げ、３を乗せて握れば完成！ ▼おいしく作るには……▼ ☆強く握りすぎると、お米の粒がべちゃっと潰れてしまいます。　優しく適度に握ってください！ ☆ラップに包んだまましばらく置くと、ビーフジャーキーが柔らかくなってより一体感が増します♪
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2022年12月6日
【お知らせ】自主企画立ち上げてみました！「グルメ×異世界転生」
ふと思い立って、カクヨムの自主企画を立ち上げてみました！自主企画といっても、まあジャンル指定の本棚のようなものですｗ今回は、私も好きな「グルメ×異世界転生」！同ジャンルの作品を宣伝したい人や、読みたい人、探したい人を繋げる場所になったら、と思ってます(*´ω｀*) グルメ系の異世界転生モノ集まれええええ！ https://kakuyomu.jp/user_events/16817330650395974847 ＊＊＊＊＊【イベント概要】グルメ×異世界転生（or 転移）な作品が好きな人、そうした作品を書いていて宣伝したい人のための自主企画（という名の本棚）です(｀・ω・´)ゞ特に読み合い必須とかそういう決まりはありませんが、読む人が見つけやすいよう、「グルメ×異世界転生（or 転移）」というジャンルは守ってください！ ◆グルメをメインとした作品で、異世界転生（or 転移）ものであれば何でもOKです！ ◆タイトル、あらすじ、サブタイトルのどこかで「グルメ×異世界転生（or 転移）」だと分かる作品でお願いします。それ以外は削除する可能性があります。＊＊＊＊＊明け方に作ったばかりなのに、既に参加してくださってる人がいて驚きです！嬉しいですありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ読み合い縛りはありませんので、概要に当てはまってる方ならどなたでも参加できます！ばんばん置いてってください♪ ※この近況ノートのコメント欄で宣伝するのはNGですｗ ※私は読むのも好きではありますが、基本的には書き手です！
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ぼっち猫＠書籍発売中！

【お知らせ】『書くしかないひとたちによるエッセイ集（#書くしか）』にエッセイが収録されます！

【祝！】書き下ろし小説「辺境令息」の発売が決定しました！

【祝！】「異世界ごはん無双」の2巻発売が決定しました！

【レシピ】鶏肉ときのこ、アスパラの味噌入りチーズリゾット（異世界ごはん無双 第130話）

【レシピ】ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり（異世界ごはん無双 書籍発売記念SS）

【祝！】「異世界ごはん無双」が発売されました！

【日常】読者さんあったかい、という話ｗ

【祝！】 「第9回カクヨムWeb小説コンテスト」【特別賞】を受賞しました！

【お知らせ】「異世界ごはん無双」2024年7月10日発売です！

【祝！】「ごはん無双」の書籍化が決定しました！

【ご報告】カクヨムコン9中間選考、2作品突破しました！

【お知らせ】新作短編エッセイ「8か月で15キロ減に成功した話(※実話です)」を公開しました！

【お知らせ】新作「ごほうび転生」の連載を開始しました！

【祝！】「ラスボス料理屋」が発売されました！

【お知らせ】書籍版の試し読みを掲載していきます！

【レシピ】ドラゴンの鱗スナック（ラスボス料理屋 第132話）

【お礼】ギフトありがとうございます！

【お知らせ】「ラスボス料理屋」2023年10月10日発売です！

【レシピ】ドラゴン肉の和風ステーキ丼（ラスボス料理屋 第125話～第126話）

【お知らせ】「ラスボスごはん」のタイトルが変わりました！

【祝！】「ラスボスごはん」の書籍化が決定しました！

【レシピ】バターチキンカレー＆玄米入りほうじ茶のチャイ風ドリンク（ごはん無双 第140話～142話）

【レシピ】ニワトルのから揚げガーリックソースがけ定食（ラスボスごはん 第110話～第112話）

【レシピ】海老と三つ葉の天津チャーハン（ごはん無双 第107話～第108話）

【レシピ】角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン（ごはん無双 第105話～第106話）

【お礼】ギフトありがとうございます！

【レシピ】五平餅＆せりとエビ、チーズの五平餅（ごはん無双 第98話）

【ご報告】「第8回カクヨムWeb小説コンテスト」中間選考突破しました！

【レシピ】チキン南蛮と青じそ入りキャベツ（ラスボスごはん 第89話～第91話）

【レシピ】醤油と鰹節の焼きおにぎり茶漬け（ごはん無双 第91話）

【レシピ番外編】ナポリタンロール【『UnderGround Magica』（北ノ夜空さん）】

【レシピ】爽やかトマトソースのオムライス（ごはん無双 第86話）

【祝！】 「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト【優秀賞】を受賞しました！

【レシピ】焼き鳥2種＆鶏ときのこのトマトスープ（ラスボスごはん 第79話～第80話）

【お礼】ギフトありがとうございます！

【レシピ】サーモンとローストビーフのライスケーキ（ごはん無双 第77話）

【レシピ】なめらかライスプディング（ごはん無双 第69話）

【お礼】ギフトありがとうございます！

【レシピ】ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼（ごはん無双 第60話）

【レシピ】マルゲリータ風ライスピザ（ごはん無双 第55話）

【レシピ】ニワトル（鶏肉）のバター醤油きのこソースがけ（ラスボスごはん 第76話）

【レシピ】「出汁巻き風炒り卵、ベーコン、青じそのおにぎり」含むおにぎり5種（ごはん無双 第50話～第51話）

【ご報告】「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト中間選考突破しました！

【レシピ】七草粥＋ちょい足しアレンジ（ごはん無双 第39話）

【レシピ】鶏もも肉とじゃがいも、三つ葉の餅ミルクグラタン（ごはん無双 第36話）

【レシピ】塩漬け肉と青じそのおこげサンド（ごはん無双 第31話）

【レシピ】スルメ出汁の野菜たっぷり雑炊（ラスボスごはん 第67話）

【レシピ】白身魚とにんにくバターの焼きおにぎり（ごはん無双 第14話）

【レシピ】干し肉とせりのおにぎり（ごはん無双 第8話～第9話）

【お知らせ】自主企画立ち上げてみました！「グルメ×異世界転生」

【レシピ】鶏肉ときのこ、アスパラの味噌入りチーズリゾット（異世界ごはん無双第130話）

【レシピ】ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり（異世界ごはん無双書籍発売記念SS）

【祝！】「第9回カクヨムWeb小説コンテスト」【特別賞】を受賞しました！

【レシピ】ドラゴンの鱗スナック（ラスボス料理屋第132話）

【レシピ】ドラゴン肉の和風ステーキ丼（ラスボス料理屋第125話～第126話）

【レシピ】バターチキンカレー＆玄米入りほうじ茶のチャイ風ドリンク（ごはん無双第140話～142話）

【レシピ】ニワトルのから揚げガーリックソースがけ定食（ラスボスごはん第110話～第112話）

【レシピ】海老と三つ葉の天津チャーハン（ごはん無双第107話～第108話）

【レシピ】角切りベーコン、ねぎ、卵のチャーハン（ごはん無双第105話～第106話）

【レシピ】五平餅＆せりとエビ、チーズの五平餅（ごはん無双第98話）

【レシピ】チキン南蛮と青じそ入りキャベツ（ラスボスごはん第89話～第91話）

【レシピ】醤油と鰹節の焼きおにぎり茶漬け（ごはん無双第91話）

【レシピ】爽やかトマトソースのオムライス（ごはん無双第86話）

【祝！】「楽しくお仕事 in 異世界」中編コンテスト【優秀賞】を受賞しました！

【レシピ】焼き鳥2種＆鶏ときのこのトマトスープ（ラスボスごはん第79話～第80話）

【レシピ】サーモンとローストビーフのライスケーキ（ごはん無双第77話）

【レシピ】なめらかライスプディング（ごはん無双第69話）

【レシピ】ほうれん草ときのこ、ベーコンのバター炒め丼（ごはん無双第60話）

【レシピ】マルゲリータ風ライスピザ（ごはん無双第55話）

【レシピ】ニワトル（鶏肉）のバター醤油きのこソースがけ（ラスボスごはん第76話）

【レシピ】「出汁巻き風炒り卵、ベーコン、青じそのおにぎり」含むおにぎり5種（ごはん無双第50話～第51話）

【レシピ】七草粥＋ちょい足しアレンジ（ごはん無双第39話）

【レシピ】鶏もも肉とじゃがいも、三つ葉の餅ミルクグラタン（ごはん無双第36話）

【レシピ】塩漬け肉と青じそのおこげサンド（ごはん無双第31話）

【レシピ】スルメ出汁の野菜たっぷり雑炊（ラスボスごはん第67話）

【レシピ】白身魚とにんにくバターの焼きおにぎり（ごはん無双第14話）

【レシピ】干し肉とせりのおにぎり（ごはん無双第8話～第9話）