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【レシピ】ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり(異世界ごはん無双 書籍発売記念SS)

「異世界ごはん無双」の書籍発売記念SSに登場した、「ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり」の作り方をご紹介します(*´ω`*)

【元ネタ作品】『異世界ごはん無双 ~スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます!~』
https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883

アリアに「三角おにぎり」の上手な作り方を教えてほしいと言われたフェリクは、アリアと一緒におにぎり作りをすることに。
でも、まだ幼いアリアには難しく、思うようにいかなくて――。
その中でフェリクが考案したのがこのレシピです!

◆ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり(3つ分程度)
【材料】
・炊き立てごはん お茶碗に2杯分くらい
・燻製豚肉(ブロックベーコン) ハーフサイズのを1/2パック程度
・チーズ(今回はQBBのベビーチーズを使用 3つ
・ねぎ 好みで
・塩コショウ 少々
・醤油 小さじ1程度
・オリーブオイル 小さじ1
・水(手につける用) 適量
・卵 1個
・水溶き片栗粉 小さじ1/2程度

【作り方】
1 ベーコンとチーズを角切りに、ねぎを小口切りにする。
2 フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを表面が少しこんがりするまで炒める。
3 熱々のごはんに2のベーコンと1のチーズとねぎ、塩コショウ、醤油を少々加えて手早く混ぜる。
4 手に水をつけ、3を適量手に取り、包み込むようにふわっと三角に握る。
5 卵を溶いて水溶き片栗粉を加え、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼き卵を作る。
6 5で4を包めば完成! 残った具材を乗せても◎!

☆チーズはスライスチーズでも作れますが、とろけないタイプを使用してください。
☆ベーコンはブロックの方が食べごたえは出ますが、スライスタイプでもOKです。
☆薄焼き卵は、熱したフライパンに卵を入れ、直後に火を止めて余熱で火を入れると綺麗に仕上がります。

2件のコメント

  • 巾着みたいに完全に包み込まなくていいんだ…とてもおいしそう。自分では10年以上おにぎりにぎってないからなあ
  • @sionkusanagiさん>
    ありがとうございます!
    アリアでも簡単に失敗せずできること、ということで、今回はこの形になったようです(*´ω`*)
    おにぎり、たまに作るとちょっとした特別感が味わえてよきですよー♪
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