ぼっち猫＠「異世界ごはん無双」書籍発売中

「異世界ごはん無双」の書籍発売記念SSに登場した、「ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり」の作り方をご紹介します(*´ω｀*)

【元ネタ作品】『異世界ごはん無双 ～スキルと前世の知識を使って、お米改革はじめます！～』
https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883

アリアに「三角おにぎり」の上手な作り方を教えてほしいと言われたフェリクは、アリアと一緒におにぎり作りをすることに。
でも、まだ幼いアリアには難しく、思うようにいかなくて――。
その中でフェリクが考案したのがこのレシピです！

◆ベーコンとチーズ、ねぎの卵包みおにぎり（3つ分程度）
【材料】
・炊き立てごはん　お茶碗に2杯分くらい
・燻製豚肉（ブロックベーコン）　ハーフサイズのを1/2パック程度
・チーズ（今回はQBBのベビーチーズを使用　3つ
・ねぎ　好みで
・塩コショウ　少々
・醤油　小さじ1程度
・オリーブオイル　小さじ1
・水（手につける用）　適量
・卵　1個
・水溶き片栗粉　小さじ1/2程度

【作り方】
１　ベーコンとチーズを角切りに、ねぎを小口切りにする。
２　フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを表面が少しこんがりするまで炒める。
３　熱々のごはんに２のベーコンと１のチーズとねぎ、塩コショウ、醤油を少々加えて手早く混ぜる。
４　手に水をつけ、３を適量手に取り、包み込むようにふわっと三角に握る。
５　卵を溶いて水溶き片栗粉を加え、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼き卵を作る。
６　５で４を包めば完成！　残った具材を乗せても◎！

☆チーズはスライスチーズでも作れますが、とろけないタイプを使用してください。
☆ベーコンはブロックの方が食べごたえは出ますが、スライスタイプでもOKです。
☆薄焼き卵は、熱したフライパンに卵を入れ、直後に火を止めて余熱で火を入れると綺麗に仕上がります。