当方、料理が趣味です。ですが、こちらのレシピ集の前には足元にも及びませんでした……素直に負けたと感じました(勝ちも負けもないですが)本当に本格的なレシピの数々、脱帽です。めちゃくちゃどれもおいしそうです。あと個人的にコンソメを使わないところに、作者のこだわりが感じられます。いずれこちらのレシピを使って、自分の家で料理を作りたいです。
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