美味しい話、暖かい話。

昔、料理本で高野山の僧侶の料理の数々とその作り方を見たことがあります。一品一品の材料は少なく見た目も慎ましく、それでもその行程は丁寧で手間がかかっていて創意と工夫と、やはりもてなしの心を感じました。こちらの作品を読んで、現地で食べてみたくなりました。
美味しいお話だけでなく、それが作者様の心とその後にも影響を与えたエピソード。とても良いお話でした(❁´ω`❁)