冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
つむぎ様。
ブリ大根はお義母様にも好評だったようですね。
良かったです。
私も食べたくなりました。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
時短仕様のぶり大根、好評で良かったです。
きっとドーンとデカい一切れでなかったのもよかったかもしれません。
寒くなって脂の乗ったブリ、美味しかったですよ!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
南瓜は食べませんでしたが、ゆず湯だけはゆっくり入りました。
私もぴこたんすたーさんのエッセイで冬至を知ったのでたすかりました。
でも、今回も年末ジャンボ宝くじを買うのを忘れていましたね(笑)
作者からの返信
月影 流詩亜(旧るしあん)様
コメントをありがとうございます。
カボチャ抜きの柚子湯堪能型冬至なのですね。
あ、冬至を忘れていたのは一緒です!
お互いギリセーフでしたよね。
うちも年末ジャンボは買う買う詐欺でした。
売り場が隣町まで行かないとないので、縁遠いです。
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
窓の掃除に、サッシごと外す??
そんなあり得ない掃除をしてらしたんですか。
うちも、義父が元気だった頃は、まだ辛うじてプラス気温のうちに、窓に外からホースで高圧で水をかけてもらって終了でした。
中からは、結構綺麗に拭いていたのでピカピカでしたよ?
サッシごと外す……いや、凄すぎる。
かぼちゃ、いつもの、あの分量で、煮られたんですね!
お砂糖の量は、ちょっと真似できないかなあ……。
しかし、義母様は大好きなご様子なので、まあ、良しとしましょう。
作者からの返信
緋雪様
こちらにもコメントをありがとうございます。
驚きの大掃除でしょ!
初めて見た時はびっくりしました!
そこまでやる???
ま、こういうのも文化なのでしょうね。
うちでは窓拭きは外は大人、内側は子どもが担当ということで、遊び感覚でやっていたので、カルチャーショックでした。
高圧洗浄機の導入はいいですね!
有無を言わさず綺麗になりそう。
カボチャ、たいていあの量ですね。
以前お好きならと大量に煮たら数日で飽きてしまわれて、傷んだことがありました。
砂糖はねぇ。
いやまぁ、元々砂糖をたくさん使う地域なので、この量が義母個人の好みなのか、地域全体の味なのかよくわかりません。
追伸
先ほどは近況ノートの件を教えてくださって、ありがとうございます!
貼り付けてきました!
編集済
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
ブリ大根、食べたいです!
作りたいけど食べるかなあ……うちの好き嫌い夫。
手間かけて作って食べてくれなかったら泣きそう。
でも、味の濃い大根は食べるので、ちょっと濃い目の味にしたら食べるかもしれない……やってみるか?
一つ(その人にとって)「ご馳走」があると、他の料理には見向きもしないあたりも、うちの夫と一緒です(笑)。
やはりどこかで同じDNAが……?
あ、近況ノートに、URLなかったので、やや迷子になりました💦
作者からの返信
緋雪様
こちらにもコメントをありがとうございます。
夫様、濃い味がお好きならぶり大根(濃いめ味)はいけるかも!
最悪大根だけ食べてもらって、ブリは独り占め🎵
あ、近況ノート行先を、貼ってなかったですか!
教えてくださってありがとうございます!
さっそく見てきますね!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
冬至にはかぼちゃ♪
うちはすっかり母が失念していて今年はありませんでした(笑)
かぼちゃのたいたん自体は我が家でも定番ですが
お義母さまにも季節の味が好評で良かったです
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
あ、失念組がここにも!
私もコメントで言われるまですっかり忘れておりました。
危ない!
危ない!
この時期は冬至といわず、カボチャの煮物はよく食卓に上りますよね!
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
義母様、鶏肉はダメでしたっけ。
(夫と一緒で、もう覚えきれてない)
まあ、スープは飲んでくれたということで。
とても体が温まりそうなスープです♡
鶏肉大好きな私が代わりに……。
甘々かぼちゃ、いっぱい召し上がって、よかったです。……砂糖の摂取量が怖いけど(^_^;)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
鶏肉、食べる時と残す時があるのですが、その基準がよくわからないのです。
気分?
甘々のカボチャ、冬のエネルギー源と思って目を瞑ります。
食べないよりいいですものね!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
三つ星おめでとうございます。自家製甘いカボチャですね。
米国でも日本のようなカボチャが入手できる様になりましたが、やはり、にすぎるとすぐに柔らか過ぎになり、ぐちゃぐちゃになります。日本で食べていたのは、なかなかそうなりにくかったと覚えています。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
カボチャの煮物は安定の星ですね!
アメリカのカボチャと日本のカボチャ。
違うのですか。
そもそもの食べ方の問題でしょうか?
日本のモノはもともと煮物なら特化した種類かもしれませんね。
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
私の子供の頃は、暮れになると戸を外してガラスや全体を、徹底的に洗い、障子も外して細かな桟まで、丁寧に洗いました。
今ではマンションに障子はないので楽出来ます。
つむぎさんもマンション住まいの時と比べると、大きな家で何倍もの労力が必要となったことでしょう。
お義母さまはかぼちゃがお好きなようで、冬の健康にはとてもいいですから良かったですね。
★も3つ、良かった❗️
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
あー、やはり以前はそんなふうに徹底してお掃除していたのですね。
寒いなか窓を外すと冷えて大変でしたよね。
なぜもっと掃除をしやすい時期にしないのかと子ども心に思っていました。
カボチャはあの甘さがいいのでしょうね!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
星三つ!
かぼちゃはハズレなし〜ですね!(笑)
我が家は昨日、チーズ焼きにして食べました。風邪ひかずに元気で過ごしたいですね〜(^^)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
幸まる様のところはカボチャのチーズ焼きをされたのですね!
子どもたちの好きな味!
きっとこれで元気いっぱいです!
うちもカボチャの煮物で病気知らずです!
(たぶん)
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
また、来週の末くらいにかぼちゃタイムかな~あ、年末か(゚_゚ )
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
忘れた頃にまたカボチャを出します。
あと何回か分はある!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
獅子頭ユズって初めて聞きました。立派なユズかと思ったら文旦の仲間なんですね。
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます。
えーーー?!
獅子頭柚子って、柚子じゃなかったのですか!
教えてくださってありがとうございます。
どおりで香りがしないやけだ!
納得です。
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
やっぱりカボチャはいいな(*´﹃`*)タラー
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
この時期のカボチャ、いいですよね!
この次はスープにしたいなぁと思います。
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
それぞれのお宅で作っておられる野菜がグルグルまわる、って何だかとっても羨ましいです。
でも作ってる方で、うちでも余ってるのにな、って内心では思うお宅だってあるんじゃありません?
そんな方から色々頂けたら、それだけでもお~!ゥフッ考えただけで幸せ❗️
お義母さま、白菜はお宅の作品なんだそうですよ。召し上がってねえ~(羨ましさいっぱいの声で)
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
この辺りは農家が多いので、たいていの畑には大根、白菜、キャベツ、里芋、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、小松菜、レタス、ニンジン、春菊があります。
あるのですが、そーいうのは見なかったことにして野菜がぐるぐるしています。
ローバ様が入ってくださると助かるのです!
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
この間の鯛といい、肉より魚の方が最近は召し上がりやすいのでしょうか。
美味しく食べられて良かったですね!
わ〜ん、野菜ぐるぐるの輪に入りたいです〜!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
そうですね。
煮た魚は食べやすいみたいです。
ほろほろっと煮崩れるほうが喉も通りやすいのでしょうか。
野菜がぐるぐるの輪!
参加者が増えた方がみんな助かります!
だってもらう方も畑には同じ野菜があるのですもの!
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
私のよく行くお寿司屋のぶり大根、炊いた出汁が非常に美味しくて飲めるレベル。その味に近付きたくて、切磋琢磨しておりますが。遠く及ばず四苦八苦。柚子の皮の香りが効いた澄んだ煮汁。いかなる技法で作ったのやら?
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
飲めるレベルのぶり大根の煮汁!
さすがプロ!
柚子の香りまで忍ばせるとは!
一度食べてみたいです!
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
明日はブリ大根にします(←メニューに困ってた人)
安いブリ売ってるかなあ……
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます!
無事にブリ大根が作れましたでしょうか?
最近は魚もなかなかお高くで、うちでも義母と私で切り身を半分っこです。
冬のおかず【大根】 ぶり大根への応援コメント
鰤と大根、やっぱり合うんですね。お母様も満足でよかったです。きっと、風邪も治っているのでしょうね。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます!
ブリと大根、相性がいいのでしょうね!
どちらも寒くなると美味しくなります。
義母の体調を気にかけてくださって、ありがとうございます!
おかげさまで風邪はよくなったようです。
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
鶏肉は出汁《ダシ》になったのですね。
もしかしたら、硬いと思いさけたのかも知れないですね。
小さめの肉ダンゴもよろしければ試してくださいね。
肉の他に大和イモや豆腐などを混ぜると柔らかくできます。
作者からの返信
月影 流詩亜(旧るしあん)様
コメントをありがとうございます。
あー!
出汁になってしまったのかもしれませんねぇ。
次は増量を兼ねて、山芋か豆腐でふんわり団子で再挑戦しますね!
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
あと一歩でしたね。ももの煮込み系は皮がブヨブヨして苦手な人もいるので、むねが良いと言う人もいますよね。とは言え、むねだと硬いと食べないですもんね。柔らかく炊くにはコツがいりますね。
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
残念ながら、一歩及ばすでした。
鶏皮ってパリっと焼くと美味しいのに、煮込むと好き嫌いが出ますねぇ。
味としてはもも肉が好きなのですが、タンパク質的には胸肉がいいと聞きますね。
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
こんにちは。
義母さまとお二人の食事。
熱々スープ、きのこから良いおだしがでていそう!
鶏肉が残ってしまったのは残念……。
冷えた身体があったまって、良いですね♪
作者からの返信
加須 千花様
コメントをありがとうございます。
義母とふぅふぅアツアツのスープで温まりました!
鶏肉は残念でしたが、カボチャは半分平らげられたので、ヨシとします。
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
熱々をハフハフ…もうそれだけ美味しそう!!
お義母さん、カボチャを食べ過ぎてお肉を残されたのだったりして…?(笑)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
寒い時にはアツアツスープですよね!
ほっこりあったまりました。
カボチャは美味しかったようで、よかったです。
でも、冬至は明日だったよぉ!
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
半分………………
それは、さらに取り分けた分の半分じゃなくて、かぼちゃ1個の半分?∑( ̄□ ̄;)
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
あ!
半分はお皿の半分です。
さすがにカボチャ一個の半分は。
でも、カボチャ二分の一を煮たのでした!
編集済
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
貰う、お礼を言う、貰う、お礼を言う………………エンドレスレタスww
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
エンドレタス!!!
うまい!
どこも畑で「家庭菜園」をしていて、野菜が余るんですよねぇ。
大根や白菜もエンドレス化しています。
冬のおかず【鶏モモ】 中華風スープへの応援コメント
つむぎ様、こんにちは😊
お義母様と二人だけの食事なのですね。
寒い寒いと言って帰ってこられたお義母様の為にあったかいスープを作られるつむぎ様。
できたお嫁さんです!!
鶏肉入りの中華風スープだったのですね。
美味しそうです😋
それなのに、鶏肉残ってましたか?!
あちゃー!ですね。
かぼちゃの煮物はやはりお好みだったようですね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
家の中も寒いのに外はもっと寒かったと思われます。
とろみがついたスープは冷めにくいのでこの時期いいですよね!
でもアツアツの鶏肉より甘いカボチャのほうが口にあったみたいですね。
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
つむぎ様。
昆布締めのあっさり煮、美味しそう😋
鯛と聞いたらお義母様も食べられたようで良かったです。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
余った魚の切り身は昆布に挟んで冷凍にしておくのです。
解凍しても刺身としては食べにくいので、煮てみました!
さすがに「腐っても鯛」。
貴重度が高いですね!
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
つむぎ様。
お義母様の骨折、変化がないのはどういうことでしょうね。
痛みがないのが幸いです。
茹でレタスにしゃぶしゃぶ肉、美味しそうですね。
胡麻だれ、私も好きです。
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
義母の指、よくわからないのですが先生が期待するほどくっ付いてないようでした。
でも本人はもう何ともないらしいのです。
ゴマドレ、たいていこれ一本あれば何とかなりますよね!
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
「鯛ですよ」
で、お皿に戻す義母様が可愛い(笑)。
ぴちぴちの鯛が食べたいです。
あ、勿論、昆布締めも。
年末用に冷凍庫を開けておかねばな、と思っていたら、お世話になっている畜産農家様から、焼肉用の和牛が2.5kgくらい冷凍で届きました。
幸い、アイスクリームスペースが全部空いていたので入りましたが……冷凍スペースがなくなりました💦
外に出しときゃ凍るんですが🦊や🐦⬛がやってくるのでダメなんですな。うーん(-_-)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
元ぴちぴちだった鯛!
昆布に絞められた鯛。
アッサリ煮て美味しかった鯛。
そんな鯛より、焼き肉用の和牛2.5キロですって???
なんとも羨ましい!
冷凍庫でなくても、って思ったのですが、なるほど。
外だと狙われるのですね。
あのぉ!
消費に協力を申し出てもいいですか?
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
うちもそろそろ冷凍庫を整理しなければ、と思って見たところ、殆ど用なし!の判定品しかありませんでした。
鯛をレスキューするつむぎさんちが羨ましい。(いつも羨ましがってばかりデスネ)
お義母さまが、鯛だと聞いてそれじゃぁ、と食べたとか。なるほどウフフと思いました。
鯛ですものねぇ、分かります。
で、星は?2つ? ま、ゼロになるとこだってんですからヨシ!でしょうね。
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
ローバ様のお宅でもそろそろ冷凍庫の片付けの時期ですね。
判定は、用無しでしたか!
残念!
うちは余ったものを冷凍庫にホイホイいれるので、発掘するとなかなか大変です。
お星様もありがとうございます!
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
食べてもらえて良かったです
何やら微妙な感じですが
鯛の昆布締めは初めて聞きました
あっさり風味の感じで素材の旨みをいかした料理、お見事です
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
白身魚の切り身が余ったら(食べるつもりで買って使わなかった時)昆布に挟んで冷凍にしておくのです。
刺身にするにはちょとなぁなのですが、煮魚にすると昆布の旨みがいい仕事をするんです!
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
うちも冷凍庫開けてたんですけど、お歳暮が来ちゃいまして。
嬉しいんですけど、早く食べて開けとかないと💦
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます。
あー!せっかく
空間をつくったのに!
お歳暮はありがたいですが、空間がぁ!
お正月までに頑張ってください!
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
鯛は一切れも食べてもらえないのかっ!?…と思いましたが、良かった、良かった(笑)。
野菜やお出汁が美味しくて食べちゃう気持ちも分かりますね(^^)〜
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
なんとか鯛も食べてもらえました!
ほっ!
確かに鯛やシイタケの旨みを吸った白菜は大変美味しゅうございました!
冬のおかず【鯛】 昆布締めのあっさり煮への応援コメント
鯛は好物なのですか?
ご主人の皿からも返してもらって、三つ星と言うわけには行かなかったのですね?残念。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
鯛はさほど好物というわけではないのですが、鯛はご馳走なので
(^∇^)
さすがに夫にあげた鯛は回収しませんでしたね。
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
少なめでも完食は良かったですね!
骨折の状態は気になりますが、やはり食べないと元気になりませんものね
レタスの茹で具合は難しいです😓
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
骨のことは気になりますが、本人がもう痛みもなく不自由もないらしいのでOKなのかもしれません。
レタスは、しゅんとする寸前に引き上げました。
まだシャキっとして美味しかったです。
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
レタスがふんだんに食べられる幸せを、味わってみたいものです。
高いなぁって言いながら、必要最低限の量でサラダにしか出来ません。
シャブシャブなんて、レタスではむぅりぃ~
うちのメニユーには絶対にありません。
いいなぁ~
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
レタス高いですよね。
貰い物なので出来る贅沢です。
畑にあるモノなら惜しげもなく使えますが、買うとなるとなかなか手が出ません。
デザート用の果物も、これは義母の薬代! と思ってカゴに入れています。
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
レントゲンに白く写っていたと言う事でしょうか。軽く炎症しているか、骨の周りに肉が巻いているか。痛く無いということは、炎症ではないので、骨芽細胞がまだ働いているのでしょうね。老齢のため少し遅いのでしょうか。
レタスと豚、良いですね。食べたいです!!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
詳しいことはわからないのですが、なかなかくっつかないということでしょうかね?
本人がもう痛くないというので、いいんでしょうかね?
レタスと豚、美味しかったです!
冬のおかず【レタス】 温しゃぶへの応援コメント
先生も首を捻るレントゲン…、痛みがないのは良いような気がしますが、お義母さんの指に何が起こっているのでしょう??(^_^;)
胡麻ドレ、いい仕事しますね!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
骨折した場所は変化(悪化も完治もしていない)してないのですが、痛みが消えてたんです。
ま、痛くないならオッケーと言うことみたいです。
義母の好きなゴマドレ。
いい仕事してくれましたよね!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
こんにちは。
あああ〜(TOT)
大根、美味しいと思うんだけどなあ。鰹節と、青葉のふりかけと、うどんだし。和のお味で、間違いないと思うんだけどなあ……。無念……。
作者からの返信
加須 千花様
コメントをありがとうございます。
さぁ、ご一緒に
「あぁぁぁ〜」
なんとも残念な結果です。
美味しかったのですが。
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
大根の葉、きっとお嫌いなんですね(*꒦ິ꒳꒦ີ)
スダチポン酢を作りたい(*´ェ`*)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
そうですね。
義母にとって大根葉は捨てる部分で食べるところではないみたいです。
スダチポン酢、いいですね!
編集済
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
スダチがきれいな黄色に。
我が家は頂き物のユズを大分痛ませてしまいまして(^_^;)💦
早いとこ使おう。この間紹介しておられた大根のユズ漬けにしたら美味しかったです。
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます。
我が家も放置している間にスダチがずいぶん熟してしまいました。
この時期の柑橘って、さほど大量には使わないですものね。
大根のユズ漬け、試してもらえて嬉しいです。
こういうのって、ユズやスダチをわざわざ買ってまで……ですから、もらった時のご馳走ですよね!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
シーチキンの缶詰もほぐして汁ごと一緒に炊くと美味しいですよ。
作者からの返信
月影 流詩亜(旧るしあん)様
コメントをありがとうございます。
シーチキンの汁も一緒に炊くといいのですね!
SNSで見かけるレシピだと汁は捨ててと書いてあることが多くて、捨てるに忍びなくて飲んでいました。
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
つむぎ様。
あああ…ですね。
大根葉で工夫されていたのに💦
写真を見ると美味しそうだったのに残念です。
大根のすだち漬けもあっさりしていいですね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
さぁ、ご一緒に!
「ああぁぁ〜」
大根葉のふりかけも美味しいのですけど、どうも義母にはそうは見えないみたいです。
大根のスダチ漬けは好評でした!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
大根より、玉ねぎ………………
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
大根も美味しいとおもうのですが、玉ねぎ(甘酢漬け)のほうがいいのでしょうか?
大根のユズ漬けは好評でした。
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
(゚_゚ )食べすぎてww
好評みたいで良かったww
これは量を加減しないと食い尽くすねww
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
里芋ご飯は夫にも好評でした。
いつもよりたくさん食べてくれたので、思ったより早くなくなりました。
こういうご飯は、オコゲが美味しいんですよね!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
あああ〜(多分みんなハモった)
敗因は、考えたくないが、やはり大根葉?(泣)
無難に味噌にしておいた方がよかったのでしょうか……。
大根葉のふりかけ、混ぜご飯にして、焼きおにぎり作ると美味しいんですが、手間かけて食べていただけなかった時のショックを考えると怖いので、やめておきますか……。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
さあ、ご一緒に
「あああ〜」
甘味噌を切らしていて、大根葉を乗せたのですが。
ダメでしたね。
もしかすると色合いで美味しそうとか思ってもらえないかと期待したのですが。
大根葉のふりかけ混ぜご飯の焼きおにぎり!
ここまで読んで、ヨダレが!
美味しそう!
やってみたいですね!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
あああ〜!(私もハモった…)
お義母さ〜ん!(TT)
大根葉が乗っていたからでしょうか。
別皿なら大根は召し上がった…??
どちらも美味しいのにぃ〜…。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
さぁ、ご一緒に
「あああ〜」
やはり大根葉が敗因でしょうか?
美味しかったのに。
大根だけ別盛りにすればよかった!
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
あああ~(つむぎさんとハモリました)
そうですかぁ、いけませんでしたかぁ。
もう一度…ハモリましょうか、あああ~
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
さぁ、ご一緒に
「あああ〜」
そうなんです。
大根葉がよくなかったのでしょうか?
美味しかったのですけど。
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
大根の葉っぱは、久しく食べていません。美味しいですよね。
作者からの返信
羽弦トリス様
コメントをありがとうございます。
大根、最近は葉は切って店頭に並んでいますものね。
なかなか口にする機会はないですよね。
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根への応援コメント
お義母様、ありゃーですね。東丸のせいにしましょう(笑)。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
そうですね!
きっとアレもこれも、東◯の……!
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
里芋、今が旬の最期の月ですからね。
砂糖は、醤油、みりん、砂糖で炊くのが市場でです。
作者からの返信
羽弦トリス様
こちらにもコメントをありがとうございます。
あー!そうですか。
今月が里芋の終わりなのですね。
しっかり食べます!
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
つむぎ様。
お義母様、食欲があって良かったです。
里芋ご飯、ほくほくして美味しそうです。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
義母は少し風邪気味のようですが、元気になりました。
里芋ご飯、この時期になると食べたくなるのです。
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
つむぎ様。
スムージー、丸ごとトマト🍅でしたか?!
さっぱりしますね。
ガトーショコラも美味しそうでしたね。
お義母様、心配ですね。
早く良くなりますように!
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
あのスムージーは丸ごとトマトでした!
丸ごとトマトでしたが、とっても美味しかったです。
義母は今日は少し良くなったようです。
よかったです。
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
サツマイモのご飯は知っていますが、里芋のご飯は知りませんでした。
きっとサツマイモと同様に、美味しいんでしょうねえ。
食べてみたいです。
お義母さまも寒くて籠りがちになられますか?
北海道の寒さは半端ないんでしょうね。
こちらは日差したっぷりで、窓際にいると暖かいです。
(いいでしょう?と言えるのはこれくらいかな?)
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます。
サツマイモご飯も甘くて美味しいですが、里芋ご飯もほっこりといいものですよ!
こちらは冬は曇りがちでお日様はあまり当たらないのです。
なのでコタツが一番になりがち。
ご心配いただいて嬉しいです!
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
お義母さん★★★・・やった👏 食欲が出てよかったですぅ♪
お芋、おいしいですものね♪ サツマイモのおやつもすごいですぅ♪
小説の歌ですぅ💦
https://suno.com/song/93afb5f8-22ae-43de-8ad0-207808ea7b61
〔小説 つむぎと緋雪の北海道旅行〕
緋雪 「つむぎちゃん。あれが日高山脈よ。日高山脈の向こうでは雪が降っているようね。寒いときはね、芋三昧といきましょう」
つむぎ「芋三昧っていいわねぇ。でも、緋雪ちゃん、晴れてるけど寒いわね」
緋雪 「つむぎちゃん。こういう日を十勝晴れというのよ。雪があまり降らない代わりに馬鹿みたいに寒いのよ」
つむぎ「ああ、釘を打つやつね」
緋雪 「ボケェェェェェ! それは、トンカチじゃぁぁぁ。私が言うてんのんは、十勝じゃあ、このボケェェェェェ!」
つむぎ「トンカチと違うんかいな。・・こりゃ、ビックらこいた、屁をこいた、ブゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥ!・・あっ、分かったぁ。借入金利が、十日で一割の利率であることやな」
緋雪 「ボケェェェェェ! それは、トイチじゃぁぁぁ。私が言うてんのんは、十勝じゃあ、このボケェェェェェ!」
つむぎ「トイチと違うんかいな。・・こりゃ、ビックらこいた、屁をこいた、ブゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥ!・・あっ、分かったぁ。 プロイセンのフリードリヒ2世やオーストリアのヨーゼフ2世と共に啓蒙専制君主の代表とされる人のことやな」
緋雪 「ボケェェェェェ! それは、ロシアのエカチェリーナ2世を略したエカチじゃぁぁぁ。私が言うてんのんは、十勝じゃあ、このボケェェェェェ!」
つむぎ「緋雪ちゃん、こういうのをイモ漫才っていうんやで」
緋雪 「はぁ? つむぎちゃん、何を言うてケツかんね。ああ、ケツがかゆいわ、ボリボリ・・ポリポリ・・」
つむぎ「緋雪ちゃん、だって、芋三昧って言うたやんか・・芋三昧・・いもざんまい・・入れ替えて・・いもまんざい・・イモ漫才。。。」
緋雪 「どひゃああああ。・・こりゃ、ビックらこいた、屁をこいた、ブゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥ!」
〔小説 つむぎと緋雪の北海道旅行 おしまい〕
作者からの返信
永嶋良一様
コントと曲をありがとございます!
義母の復活に相応しい明るくリズミカルな曲に合わせて、緋雪様とワタクシが好き放題していますね!
曲の軽さに惑わされそうですが、かなり十勝の空気を汚してしまったのではないでしょうか。
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
やっぱりお芋は強いてすね!
里芋ご飯、食べてみたいです。
お義母さんの部屋の前で、甘い匂いをさせたら出て来て下さったりして(笑)。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
里芋ご飯、しみじみと美味しいですよ!
煮干しが良くあうので、出汁は鰹節でなくて煮干しで!
今度義母の部屋の前でホットケーキでも焼いてみましょうか。
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
これは旨い。汁物も何か欲しくなりますね!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます!
汁物は、囲炉裏の自在鉤に下げた鉄鍋から注ぎたいです。
(あくまでイメージです)
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
食べていただいて良かったです
良い香りが漂ってきそうです❤️
煮干しも具にするのですね!
里芋も残りを使っておやつに
無駄がないです♪
そしてすべてが美味しいとなれば万々歳!
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます!
おかげさまで義母も今日はそこそこ元気になりました。
芋パワーかもしれません。
恐るべし!
冬のご飯【サトイモ】 里芋ごはんへの応援コメント
お義母様、食欲が戻ってよかったですね。
里芋ご飯、食べたことがないです。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
義母の心配をしてくださって、ありがとございます。
おかげさまで今日はそこそこ元気になりました。
里芋ご飯、食べたことありませんか?
ほっこりしみじみ美味しいです。
もし、機会があったら挑戦してみてください。
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
登録上のミスが機種変更に繋がる理由が解りませんね。なんか怪しいので勘ぐってしまいます。失礼m(_ _)m
空気が大変乾燥しております。口に含む程度で良いので、冬はこまめな水分補給が大切です。お年寄りはトイレが近くなるので嫌がる人も多いのですが、風邪をひくよりはマシです。
まあ、たいていの人が面倒くさがってとりませんがね。
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
スマホは結局何がなんやらです。
何があったのでしょうね?
義母にはたびたび水気を取るように伝えました。
でも、かごのぼっち様のいわれるようにトイレが近くなるのがいやだと言っています。
特に夜トイレに行くのは寒くて嫌なのだそうです。
家中、廊下まで暖房をするべきなのでしょうか。
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
おつかれさまです
ろーばさまへの返信も拝見しましたが、ひとまず安心、でも気がかりといったところでしょうか?
うちの父母も薬たくさん飲んでいます
とにかく気になるようなら医者に行った方がいいとは言っていますが
クスリとの相性は難しいですよね
スマホはおつかれさまでした
もうそれしかないです💦
スムージー! トマトですか!!
隠れ家的もおしゃれなお店でですね❤
スイーツの味も、姿もまた♪
作者からの返信
歩様
こちらにもコメントをありがとうございます。
義母はいつもの半分ほどですが、ご飯は食べられるようになったので、ひと安心です。
明日、内科に行く予定です。
(今のところ)
今回薬剤師さんに聞くまで、市販の風邪薬と他の薬との飲み合わせって知らなかったので勉強になりました。
スムージー、トマトなのでした!
美味しかったです!
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
お義母様、お大事にしてくださいね。
トマト🍅でしたか、……完全に予想がハズレましたね。
作者からの返信
月影 流詩亜(旧るしあん)様
コメントをありがとうございます。
義母へのお見舞いの言葉をありがとうございます。
おかげさまでおやつはしっかり食べられました!
スムージー、はい。
トマトだったのです。
美味しかったですよ!
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
義母様、大丈夫でしょうか?
いろいろ流行っているので、心配ですね。
私も今日は、家電量販店デートです。
新しいトイレを買いました。
マッサージ機も買いたかったのですが、ドアの間を通るかどうか微妙で、明日までのセールに間に合うように持ち越しです。
スマホの契約や各種手続きは、時間がかかって疲れますよね。
お疲れさまでした。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
おお!
そちらも家電量販店デートだったのですね!
新トイレ!
いいですね!
最近のは汚れもつきにくく掃除も楽と聞きました!
マッサージチェアは持ち越しですか?
もしやあの、赤い彗星の?
あれは効きそうです。
スマホ問題は思いのほか疲れていたようで、今日の午後コタツで爆睡してしまいました。
夫も昼間の集まりを忘れて寝ていたようで、資料が届いてびっくりです。
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
端から全部、一個ずつ、ズレてたりして………………
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます!
ひゃー!
端から全部!!!
怖いぃ!
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
里芋は、ちゃいろくてなんぼなのよーお義母さんww
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
里芋は茶色派と白派がいるようですね。
実家は茶色派なので、たまにこういうのが食べたくなるんです!
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
お義母様、心配ですね。米国では、少々風邪では薬は取りません。吐き気とか、熱が高くない限り、水分と栄養の補給だけで、安静にしておきます。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
そにらではまず自力で治そうとするのですね。
風邪薬は対処療法ですものね。
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
どひゃあああ。お義母さん、お大事に!
陽が照ると暑いし、陽がかげると寒いし・・つむぎお姉さまもご自愛ください!
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
お見舞いの言葉をありがとうございます。
義母もおやつは食卓で取ることが出来ました。
ひと安心です。
これからは本格的に冷え込む時期です。
永嶋様もお気をつけて!
冬のスイーツ【喫茶店】 ガトーショコラとトマトスムージーへの応援コメント
お義母さま、どうぞお大事に❗️
私も血液サラサラの薬を飲んでいますが、確かに飲み合わせに気をつけなければなりませんね。
グレープフルーツなんかも、サラサラ飲んでると食べてはダメと言われますしね、面倒ですよね。
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます!
義母へのお見舞いの言葉を、ありがとうございます。
一晩寝たら風邪は大丈夫だそうですが、ふらふらすると布団で横になっています。
たくさん薬を飲んでいると飲み合わせが難しいですよねぇ。
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
今日は星が1個!?
また今日も曇りですか。
すっかり晴れて、星がいっぱい! とは、なれなかったのですね。
里芋、ほぉんとに美味しいのにねぇ、残念ですね。
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます!
里芋は真っ白に煮たもののほうがお好みの義母です。
茶色のサトイモも美味しいのですけどね。
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
あ~れ~っ! 今日はどしゃ降り? 星が1個も見えません。
こんな日もあるさ?ですかねぇ。私レンコン大好きだから、お義母さまにも食べていただきたかったな。
美味しいのに残念です。
朝は晴れるかな?
星もいっぱい輝くといいですね。
作者からの返信
@88chama様
こちらにもコメントをありがとうございます。
残念ながらこの日は星はありませんでした。
レンコン、美味しいですよね!
私もレンコンが大好きなので、安いうちにしっかり食べたいです!
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
あらら、いつもと見た目が違った警戒されてしまうのでしょうか(笑)。
甘辛、お好きだと思うのに〜。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
義母は里芋は白く煮たものの方が好みなんです。
でもたまには実家の味も食べたいものなんだよぉ!
編集済
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
こんにちは
今日は朝に雨でした
昨日は雨はなかったのですが冷えましたね
暖かくしなければと思う反面、かえってストーブが利き過ぎると感じて体感を調整するのが大変です
スマホ何度もお疲れさまです
煮っころがし、と、私は母から聞きましたが
小さい里芋が手に入った時にそのままで
お正月料理にもなります
レシピ見る限り多分同じだと思います♪
美味しいはずなんですが
認知症の話の続きなんですが
11月の終わりころ、典型的な「飯食ったか」などと言い始めて
そのときがそれ初めてだったので、本人も、母もかなり動揺して
そこから一気に
私自身はずいぶん前から検査受けたほうがいいと言っていたのですが
そうならないと、本人に自覚ないとなかなかですよね😢
でも、いまだに免許返納しようとしません
苦労は残っています
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
歩様のお父様もいろいろ大変そうですね。
認知症はいろいろ忘れてもプライドだけは残っているとのことで、対応は難しいですよね。
うちは義母が2度ほどストーブで煮物を焦がしてしまってから、暖房はエアコンのみにしました。
でも義母には認知に少し問題が出てきた自覚はありません。
衣替えをするのに去年服をどこにしまったか忘れてしまって、捨てられたと思い込んだりしています。
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
コメントが途中で消え去るという怪奇現象が起きました……(^_^;)
商品名を具体的に書いたのが悪かったのでしょうか……。まあいいや。
煮物、作り方が珍しいですね。
是非、試食させて頂きたい!!
うちも薄口醤油を使うので、白っぽい色の里芋の煮物になるのですが、こってり色もツヤツヤで美味しそうなのになあ。
やはり義母様には、甘さが必要なのでしょうか?
あまり濃い味にするのも血圧や心臓の負担がなあ……と心配してしまいますが……。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございました。
返信が遅くなってすみません。
コメントも近況ノートも、なぜか途中で消える怪異が起きますね。
きっと押してはいけない何かに触ったんだろうなと思いつつ、書き直します。
この先に味をつけてから煮るやり方だと、出汁で薄まる前に味のバランスがわかるのでいいんです。
(と、母に言っていた)
こちらのサトイモは白く煮てなんぼ!なので、茶色のツヤツヤはお好みでなかったようです。
毎回撃沈しています。
が!
実家の味が食べたい日もあるのさ!
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
移行が楽だと勧められたiPhone、面倒なことになっておりますね(ー_ー;)交換となると登録上の不具合でもなんでも無さそうですね。
さて、お義母さま、濃い味付けはお嫌いなのでしょうか、見た目だけで拒絶反応(ー_ー;)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
今回は確かに移行は簡単でした。
ドコモメールを移し忘れていて、帰宅してから大変でした。
それにしても、こちらのミスではなく向こうの何かがどうにかしたのでしょうね。
サトイモの煮物については、義母の好みは色白に煮たものなので、今回の茶色の煮物は好みではなかったのでしょう。
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
そこまで手をかけられたのに、反応してくれないのは悲しいですね(泣)。
レンコン、薄味で一旦煮て、お天ぷらにすると、父が際限なく食べていたのを思い出します。
お天ぷらつくる時に、ご一緒にいかがでしょう?
ゴボウも同じようにして食べていました。
お正月のお煮しめが残った時も、ちらし寿司やお天ぷらにしてました。
よろしければ、参考まで。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
そうですね。
煮物経由で天ぷらにしてみますかね。
下味はもう付いているので、美味しく食べられますね!
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
甘すぎないと聞いて、心配してました。私は里芋は、煮込むともっと茶色になると思っていました。きっと、もっと田舎風の調理の仕方に慣れているのでしょう。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
この茶色の煮っころがしは実家の味なので、あまり甘くないのです。
こちらでは里芋は薄口醤油と塩で白く煮るので、ちょっと色が濃すぎるのかもしれません。
@fumiya57様も、田舎風の茶色い派なのですね。
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
お義母さん★☆☆・・・どへええ。せっかく甘辛にしてあるのにぃ!
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
せっかくの甘辛でしたが、ちょっと義母の口には合わなかったようですね。
冬のおかず【サトイモ】 田舎煮への応援コメント
つむぎ様。
>えらく茶色だなと言われました。
そんなぁ、お義母様、田舎風煮物は茶色いものです。
この色が味が染みて美味しい証拠です。
私も煮物が食べたくなりました。
作者からの返信
この美のこ様コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
茶色の煮っころがしへの価値観の違いですね。
たまに食べたくなるんですよね。
実家の味!
編集済
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
蓮根《レンコン》をやわらかく食べるための料理の一つに「蓮根の煮物」があります。
この料理は、蓮根を柔らかく煮込むことでしっとりとした食感を楽しむことができます。
以下に簡単なレシピをご紹介します。
◇蓮根の煮物レシピ
材料
蓮根: 300g
だし汁: 200ml
醤油: 大さじ2
みりん: 大さじ2
砂糖: 大さじ1
酒: 大さじ1
◇作り方
1. 蓮根の下準備
蓮根を皮をむき、5mm程度の厚さにスライスします。
水にさらしてアクを抜きます(約10分)。
2. 煮込む
鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖、酒を入れて火にかけます。
調味料が混ざったら蓮根を加え、中火で蓮根がやわらかくなるまで煮込みます。(約15〜20分)
3. 仕上げ
蓮根がやわらかくなったら火を止め、蓮根を少し冷まして味をなじませます。
このレシピでは蓮根をじっくり煮込むことでしっかりと味が染み込み、やわらかい食感が楽しめます。
他にも蓮根を使った蒸し料理やスープもおすすめです。
一緒に鶏肉など削ぎ切りにした後に軽く包丁🔪の背で軽く叩いて入れると だいぶやわらかく成りますよ。
よろしければ、試してくださいね。
作者からの返信
月影 流詩亜(旧るしあん)様
コメントとレシピをありがとうございます。
レンコンの煮物作ってみますね!
スープも美味しそうですね。
蒸し物も欲刈り美味しそうです。
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
お義母さん☆☆☆・・・どへええ! 今更ですが、お義母さん、結構、好き嫌いがはっきりしていらっしゃいますね!
とにかく、水分補給だけは忘れずにしてくださいね!
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
返信が遅くなってすみません。
義母はだんだん好き嫌いが出てきましたね。
体調も少し復活してきました。
水分補給もしっかりしないとですね!
ご心配かけました!
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
残念です😢
水を飲まないはうちの父母もです
意識的に飲んでほしいところですが
夏場でも飲まないときが多いです
のどが渇いたと感じたら遅いとも聞きますし
認知症の症状が少し出ているとのこと
たいへんなことと思います
うちの父も、実は今月はいっぱいその検査を受けます
いまは進行を遅らせることはできると思うのではっきりそれと分かったほうがいいのですけど
元から人の言うこと聞かない人なのですが、なんとか検査は受けてもらえています
うちの父の話ですがお義母さまも心配ですね💦
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
義母は緑茶は飲むのですが、たしか緑茶って利尿作用があったような?
とりあえず、水分は摂るようにお願いしました。
歩様のお父様はその検査を受けられるのですね。
そこまでいくのが大変ですのに、ご家族の協力もあってのでしょうね!
うちの義母は若い時からお世話になっている内科の先生から言われました。
時々会話が成り立たないから気をつけるようにと。
本人はとてもプライドが高いのでそうは言えないのですが、周りがフォローしていこうと思います。
お星様をありがとうございました!
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
つむぎ様。
あらっ!
全く興味を示されないなんて残念でしたね。
白菜の漬物はあっさりして良かったのでしょうね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
今回は鶏肉よりお漬物が美味しそうに見えたのでしょうねぇ。
代わりにしっかり高タンパクヨーグルトを食べてもらいましょう!
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
水替わりに飲むで、塩分の摂りすぎにならないかだけ、かかりつけ医に聞いた方がいいかもしれない
量を飲まないのが問題で、塩分が足りないとかじゃないなら、お茶、麦茶、白湯等でないと摂りすぎになるかもしれないから、そこは聞いてみないと分からないんだよね(>_<)
お義母さんが味が濃いと言うようなら、麦茶や番茶や白湯の方がいいかも?
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
義母の痙攣はミネラルバランスの悪いせいかも、とのことでOS-1を用意してみました。
このあとはお茶か白湯を勧めてみますね。
緑茶はお好きなので、よく飲んでいるのですが。
冬のおかず【レンコン】 鶏肉の味噌マヨ炒めへの応援コメント
レンコンと鶏肉とか絶対に美味しいのに。硬いから?
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
レンコン、レンチンして柔らかくしたのに(T ^ T)
見た目でしょうか?
くすん、です。
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
こんにちは。
豪華なお寿司♪
ほうれん草も色鮮やかです。
そして室温……、お義母さま、高い!
作者からの返信
加須 千花様
コメントをありがとうございます。
豪華なお寿司がドーンと届いたのです!
何事?と思いましたが、何かの会のお昼ご飯だったようです。
一食楽が出来て嬉しかったです。
そして、義母の室温!
真夏やん!
そのなかでセーターは危ない!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
お寿司、アジとイカが良いですね(≧▽≦)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
このお寿司は近所の料理屋さんのモノでした。
義母はイクラ以外を全部食べられました!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
食欲あるの見るとホッとしますよね。
あんまり食べないと心配しちゃいますから( *´艸`)
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます。
久しぶりにモリモリ食べてもらえてよかったです。
食べないと力になりませんものね!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
今日は動いたのかな?
お腹がすいたのか、食べる量が多かったみたいですね(//▽//)
麻痺が残ってるとそれを庇って動くので、逆の側に負担が行くんですよね(>_<)
あとは、寒くなってくると、暖房を入れるので、室内が乾燥するし、冬は外の空気も乾燥するので、水分は余分に摂るようにしないとダメなのが大変ですねー
お茶や、白湯でもいいので、飲むように、お茶請けに口の中の水分を取るものを出すのもいいかもしれない…………
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
今日は寒いのでずっとコタツとお付き合いしていたようです。
確かに麻痺があるので反対の左側が疲れやすいです。
みなさんのコメントなどで冬の隠れ乾燥を教えてもらいました。
OS 1、用意しました!
今日の夕方から飲んでもらっています!
冬のおかず【カレイ】 煮つけへの応援コメント
(゚_゚ )ジュースの量によるねー
人数が増えて、ちょびっとになっちゃうなら、お義母さんの血肉になる方がいいし
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
ジュース、普通のワインの瓶サイズでした。
いろいろ考えて、子どもたちには追加購入を、考え、ている、とかなんとか。
うーむ。
編集済
冬の鍋【レタス】 レタス鍋への応援コメント
∑( ̄□ ̄;)危なっ
いくらなんでも、それは塩分の摂りすぎになるもん、阻止できてよかった(//▽//)
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
そうなんで!
ギリセーフでした!
あれを全部投入されたら、水洗いしないといけませんものね。
冬のおかず【大根】 風呂吹き大根・3色丼への応援コメント
(゚_゚ )大根………………食べすぎたんだねww
作者からの返信
kuwanyan様
たくさんコメントをありがとうございます。
大根、今年も美味しい季節になりました。
食べすぎ出来るほど太くなってほしいです。
冬のおかず【薄切り豚肉】 ミルフィーユなトンカツへの応援コメント
オォ(*˙꒫˙* )
食べてくれた(//▽//)
間に、薄めて溶いた梅肉を塗っても美味しいよね(//▽//)
作者からの返信
kuwanyan様
たくさんコメントをありがとうございます。
ミルフィーユカツ、梅を忍ばせても美味しいですよね!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
つむぎ様。
お義母様、届けて下さったお寿司は喜んで食べられたようですね。
良かったです。
3人分あったのは嬉しいですね。
たまには楽をしなくっちゃ!
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
そうなんです。
3人分あったので安心して食べられました!
理由はわからないながら、助かりました!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
食欲があるのは良いですよね〜。
食べて動いて下さったら、尚の事良しですが(^_^;)
ほうれん草。写真のように並んでいたら、デパ地下のお惣菜みたいに見えますね(笑)。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
寿司桶って何年振りかなので義母も嬉しかったのかもしれませんね。
ほうれん草、ほめてくださって嬉しいです!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
沢山食べられるのはいいことです(*^^*)
ほうれん草もしっかり食べて、鉄分を補いましょう。
足がつったり、痙攣したりするのは、確かに脱水気味のことが多いですよね。
コタツにずっと入ってると、結構水分を取られますので、水分補給しながらにしましょうね、義母様。
寒いと億劫になって、トイレに何度も行きたくないから、水分を敢えて摂らないお年寄りも結構いるんですよ(^_^;)
目の前にみかんでも置いておきますか。
お寿司、持ってきてくれるのいいな〜。
うちも誰か持ってきてくれないかな〜〜。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
ほうれん草、ちょっと味が濃くなったのですが良く食べてもらえました。
コタツの守りは思ったより乾燥する仕事なんですね。
今日OS-1を買ってきて義母に渡しました。
コロナの時にお世話になったので、素直に手にしてもらえました。
トイレに行きたくないのは特に夜そんな感じです。
ミカン、買いましょう。
コタツに山盛りにしておきましょうね。
お寿司、三人分あって良かったです。
きっと会費も三人分払っているのでしょうね(夫が)。
北海道まで配送可能か聞いてみましょう。
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
お義母さまのご様子、気になりますね
何とか動いてもらえればいいのですが
ご自身でやる気にならないとどうしようもないところも💦
近況のお写真も拝見しましたが、かなりのボリューム! これを召し上がられたならまだ大丈夫?!
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
寒くなってコタツから出るのが嫌なようです。
暖房の聞いた部屋から出るのはトイレの時だけなのではないかという気がします。
でもあのお寿司を食べてくれたので、これはいいニュースですよね!
冬のおかず【いただき物】 寿司への応援コメント
ほうれん草も畑で作ってました。もう、実家が無くなって4年が経ちます。
作者からの返信
羽弦トリス様
コメントをありがとうございます。
トリス様のところはほうれん草も作っておられたのですね。
そんなご実家が無くなったのは寂しいでしょうね。
冬のおかず【カレイ】 煮つけへの応援コメント
つむぎ様、こんばんは😊
お義母様好みの甘辛の味付け、正解でしたね。
葡萄工房から支援の返礼で届いたジュース、いつ飲むか?今でしょ!
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
はい!
星を狙って義母好みの甘辛です!
葡萄酒工房からのジュース、やっぱり今でしょうか。
冬のおかず【カレイ】 煮つけへの応援コメント
例の件では本当にありがとうございました!
無事に到着して良かったです。
お孫さんたちに飲んでもらって将来の顧客様に、と思いましたが🐤さんの飲む分が無くなりそうですね。
悩ましいですね(笑)
カレイは間違いなく美味しいやつ。
なぜ宅急便に乗っていかなかったのかと後悔しております(笑)
作者からの返信
出っぱなし様
コメントをありがとうございます。
例のブツ、ありがとうございました。
皆で愛でて、今冷蔵庫で冷やしています。
子ども達が戻る前に味見をしようと思います。
ふふふ!
楽しみです。
冬のおかず【カレイ】 煮つけへの応援コメント
カレイ……いつから食べてないかしら?
例によって例のごとく、食べないやつが一人。
甘辛、最強、わかります。
義母が魚の煮付けの味をとても気に入ってくれていたのを思い出します。
北海道のタコ。ミズダコでしょうか?
びっくりするくらいでかいタコ。
以前は冷凍ものの足を1本買っていたのですが、
1本1,000円しました。
でかかったです?
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
カレイ、夫様、ダメですか?
義母、甘辛好きなんですよ。
きっと食べると美味しいですよ。
北海道のタコ、なんでしょう。切身で売っていたので不明です。
水だこ、調べました!
本当にデカい!
これは刺身にしたらずいぶん人数が取れそうです。
そしてお値段!
一本で千円???
お高い!
冬至のおかず【カボチャ】 カボチャの煮物への応援コメント
つむぎ様。
冬至と言えば、かぼちゃですよね。
お義母様、かぼちゃの煮物喜んで食べて下さって良かったです。
甘めの味付けが良かったようですね。
これで元気に年を越せますね。
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
コメントへの言葉で冬至を思い出したワタクシです。
おかげさまで無事冬至にカボチャを食べることが出来ました。
義母好みの甘めの煮付けです。