(にしりゅうせい)と読みます。 一応言いますが本名ではありません。 旧名 竜聖炎武 大阪生まれのおっさんです。 いろいろ書いてますのでよろしくお願いします…
一読してため息が出た。この人は、どうして。私が苦手とするものを、こんなにも優しく書けるのだろう。竜眼という聞き慣れない料理。私には食べられない、とある材料を使っているらしい。けれども見…続きを読む
『竜眼』という、聞き慣れない料理にまつわる物語。僕は初めて聞いた料理だったけれど、この物語を読み終わってみると、不思議と親しみやすい、まるで昔から知っていたかのような料理に感じられてしまう、そん…続きを読む
よく「人生の最後に何を食べたいか?」って質問を目にする。答えは人によって様々だろうけれど、想い出深い料理を挙げる人は多いのではないだろうか。何故ならば、それは幸せの記憶だからだ。他の人にはなん…続きを読む
読んでいる途中で唾液が出てきました。受け継がれる味を大切にしていきたいと思わせてくれる素晴らしい作品です。それが、昔から伝えてきた人たちの生きた証になるのだと思います。ぜひともご一読ください。
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