ありゃー、甘みが足らなかった？
食欲がわかない。
困りましたね。
明日に期待しましょう。　

写真にコメントを書いたら読んだ気になって、ずっとお訪ねしてませんでした。
あちゃまあ、失礼しました。

お義母さん☆☆☆
ぎゃび～ん！
そ、そんな･････

玉ねぎか



玉ねぎなのか(＞_＜)



]_・)カブは？カブ




………………………………………………………………


甘酢(さっぱり)なのに茄子(油でこってり)だったから？(ﾟ_ﾟ )？

つむぎ様、こんにちは😊

あじゃあ！お義母様、箸が向かなかったとは……💦
ナスをこんがり焼いて、甘酢に漬けて美味しそうでしたけど。
一口食べたら違っていたと思うけどなぁ。

いやあ何でだろう、めっちゃ美味しそうなのに。ほかのものは食べたんですか？　あまりお腹が減ってなかったのかなあ？

あらー！？
写真はツヤピカのナスがとても美味しそうだったのに…(泣)。
お義母さん、新玉ねぎの方がもっと食べたい気分だった…とかでしょうか。

熱々を漬けて、ジュ！
それだけでも美味しそうですよね〜。

あっ……お義母様……。
茄子の南蛮漬け、美味しいですわよ？(^_^;)
うちでは、ここに、大葉の千切りと、おろしショウガ(千切りでも)が入ります。
うちのは酸っぱいのが苦手なので、醤油も足しています。

それにしても、気が向かなかったんですかねえ。
ナスはお嫌いではなかったように記憶しておりますが……。

次回、忘れた頃に作ったら召し上がるかもしれませんね。

ナスの季節でしね。先日、ナスと鶏の味噌炒めを食べました。

お母様、ありゃー！ですね？ネギがダメなのでしょうか？それとも、ナス？きっと、いまちゃんのお好み焼きといちごパフェん味が忘れられなかったので、まだ他の料理には手が出なかったとかでしょう。

そういえば、私は日本ではモテませんでした。進学校の女子高生には怖がられていたと思います。

いや～もう写真のパフェがおしゃれ過ぎて！
サングリアが作れるというのも、サングリア好きの私にはたまりません。羨ましい～！
お義母さまも楽しまれて、何よりでしたね＾＾

そうそう、豚丼のたれですが、うちがいつも使っているのは「ソラチ　十勝豚丼のたれ」でして、ちゃんと北海道の会社でした♪
ほっ。

皺ひとつない綺麗なお肌？　いえ、シワをよせないようにと、丁寧な仕事の成果の見える、綺麗な豆に感心しています。
お義母さまが、えんどう豆が食べられるようになったかと喜ばれておられるようですが、そんな季節になったんですね。
私は豆ごはんが大好きで、同居する前は義母のところへ行くと、豆ごはんを炊いて待っていてくれたことを思い出しました。

「死ぬまでにパフェを食べたい」だなんて、可愛い望みですね。
私は何を食べたいかな～って考えてみたけど思いつきませんでした。
食べたことのないものだらけなのに、食べたいものだらけではないんですよね。

お義母さまお好みの「お好み焼き」と、念願のパフェがおいしくって良かったですね。

我家でも良く南蛮漬けやりました。
アジの小さいのが一皿いくら、で安く売られている時に作ります。
処理が面倒でも骨ごと食べられるので、ちょっと頑張らなければなりません。
でもしっかり味が染み込んでいくと美味しくて、喜ばれました。
（今はもうそんな面倒なことは一切しませんが・・）


それからつむぎさんのレシピに倣って、前回の豚丼作ってみました。
何度かに分けて煮詰める作業は手間がかかるけれど、その分美味しさもアップするんですね。
肉（特に豚肉）嫌いな夫も、タレのお蔭で完食できました。
年齢と病気のせいであまり食も進まなくなりましたが、このタレで何でもいけるんじゃない？って思いました。
良いことを教えて頂きました。ありがとうございました。

(ﾟ_ﾟ )シワシワになる自信しかない

(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ



あるある




]_・)漬物は製造地の住所をガン見して買うもん←県内は基本、近所(笑)


(ﾟ_ﾟ )お土産で地産地消はい～や～

カラスが幅をきかせてるなら、トンビは来ないなぁ………………(ﾟ_ﾟ )

]_・)間に、千切りキャベツを入れてもいいものなのよ～

∑(￣□￣;)もしかして、勢いでピーマン、食った？

お邪魔します。

ツヤツヤで澄み切っていて、美しい一皿ですぅ♡ この美しさの裏には大変な手間があるんですね。星三つ、報われましたね。

　お義母様の好物だから当然の結果なのでしょうが、豆を空気に触れさせないようにしなければならないとか、けっこう気を使う調理なんですね。

シワシワにならないようにするひと手間で、つやつやピカピカの美しい翡翠煮でしたね！
見た目もご馳走ですね！

えんどう豆、さやの部分も美味しいですよね？さやを食べる時は、少し若い予期に収穫するのでしょうか？一度私も家庭菜園でえんどう豆を育てたのですが、大体、ー〜二度の収穫でなくなったので、残念でした。

昨日の三次の話の続きですが、私の生家のあった場所は、隣町にできたダムの底に沈んでいます。実家は湖畔にできた酒豪住宅地にあり、今朝まで、息子一家が滞在していました。美味しいチーズ工房から比較的近いところです。いまちゃんの前の土手は県北ではめずらしい長い直線道路なので、交通量の少ない時は、バイクの最高時速を確かめたりしてました（もう１箇所は庄原市の七塚駅から山内町にあたる国道１８３号線です）。死ななかったのがラッキーでした。その頃の三次高校は進学校で、その学年で、３番目くらいに悪いやつでしたが、実は生徒会長もやったことがありました。

つむぎ様、こんにちは😊

初物のえんどう豆ですね。
豆って空気に触れるとシワシワになっちゃうんですよね。
写真を見たらふっくらきれいに仕上がっていました。
お義母様にも喜んでもらって大成功ですね。

やりましたね！おめでとうございます。

　お義母さん★★★
　やった👏　さすが好物！
　翡翠煮って初めて知りましたぁ～💦

〔小説　エンドウの翡翠煮〕
お義母さん「つむぎさん。今日のお昼は何かいの？」
つむぎ様　「お義母さんの大好物のエンドウの翡翠煮ですよ」
お義母さん「そりゃ、楽しみじゃのう♪」
つむぎ様　「あら？・・おかしいわねぇ？・・エンドウ豆が煮えないわ」
お義母さん「そりゃ、つむぎさん。水道の日が近いからじゃよ」
つむぎ様　「えっ、お義母さん、水道の日ってあるんですか？」
お義母さん「うん。今年は６月１日から６月７日まで、第６６回水道週間が実施されるんよ。今回のスローガンは『たいせつに　みずはみんなの　たからもの』なんじゃ。で、水道の日が近いと、エンドウの翡翠煮が煮えないんじゃ」
つむぎ様　「はぁ？　こりゃビックらこいた、屁をこいた（ブー）。お義母さん、どうして水道の日が近いと、エンドウの翡翠煮が煮えないんですかぁ？」
お義母さん「それはじゃな、つむぎさん・・
　　　　　　エンドウの翡翠煮・・
　　　　　　（えん）（どうのひ）（すい）に・・
　　　　　　入れ替えて・・
　　　　　　（すい）（どうのひ）に（えん）・・
　　　　　　水道の日、煮えん。。。」
つむぎ様　「ぎゃび～ん！」
〔小説　エンドウの翡翠煮　おしまい〕

翡翠煮、冷やすときが難しいんですね。
確かに、空気に触れるとしわしわになりそう。
ぷっくり美しいのが翡翠煮ですものね。

やはり義母様、喜びましたか。
良かったです(*^^*)
もうお豆の季節なのですね〜。
うちの夫が豆ごはんを欲する頃になりましたか〜。

「広島のホンマもんが食べたい」
本当に行ってしまうところが（笑）
お土産（ワイン）も美味しくいただけそうですね。

つむぎ様、こんばんは😊

三次市って永嶋様が仰るように私が住む市の隣の市なんです。
だから、三次まで来られていたのなら偶然会ってもおかしくなかったかも( ´艸｀)
『平田農園』は以前何度か行ったことがあります。
『三次ワイナリー』は毎年何度か行きます。
つむぎ様たちが行かれた『いまちゃん』は知らなかったです。
いつか行ってみたいなって思いました。
そして抹茶といちごのパフェの豪華で美味しそうなこと。
お義母様が大きいと言いながらもペロリと食べられたとこをみるとさぞや美味しかったのでしょうね。
大満足の初夏のお出かけでしたね。
三次と聞いて私も嬉しかったです。

私の故郷をご紹介頂きありがとうございます。特に、いまちゃんは60年くらい続く老舗です(お好み焼き屋はこれだけ続けば、老舗です)。私が子供の頃に、オープンしたのを覚えています。その20年くらい後、小学校で一級下だった幼馴染が、何を思ったか、すぐ近くにお好み焼き屋を開店しましたが、もう閉店してます。老舗には敵わなかったのでしょう。

近況にも書きましたが、この長土手とローカルが呼ぶ道路は、高校生時代の私の通学路でした。実は、バイクは最寄りの国鉄の駅までのはずでしたが、校則違反して学校までバイク通学してました。ご主人もこの道路を使って帰省されていたのですね。いまちゃんのある場所を通ると言うことは、広島市ではなく、府中・福山方面だったのでしょうか？あの方向で瀬戸内海を目指すのは、私の頃は高速もなく不便でした。何しろ、江の川、三次市から中国山地を横切って日本海へ流れてますから、府中方面は支流向きです。

最後に、お母様から三次が三つ星を頂いたと聞いて大変嬉しく思っています。

　辛いのはからっきしダメなので、私も普通麺のおたふくソースがいいですね。パフェは美味しそうですね。お義母様も満足されたようで良かったです(^_^)。

　広島風お好み焼き、大好き！
　いまちゃん、平田観光農園って、三次にあるんですか！　
　三次、いいところですよねぇ！
　お義母さんの「広島のホンマもんが食べたい」にクスリ（笑）！

〔小説　平田観光農園にて〕
つむぎ様「あら、のこちゃんじゃないの！」
のこ様　「あらまあ、つむぎちゃん！　平田観光農園で会うなんて！」
つむぎ様「私たち家族で、この三次市の『いまちゃん』で広島風のお好み焼を食べて、それから、平田観光農園に来たのよ」
のこ様　「そうなの！　私は、この近くなのよ。この三次市はね、私の安芸高田市の隣なのよ」　
つむぎ様「あら、そうだったの。でも、すごい偶然ねえ」
お義母さん「あんたが、のこちゃんかいの。つむぎがいつもお世話になっちょるけえ、ありがとね」
旦那さん「いつも、うちのつむぎがカクヨムで大変お世話になりまして」
のこ様　「いえいえ、私こそ、つむぎちゃんには、とってもお世話になっています。・・・で、つむぎちゃん、『いまちゃん』で食べた『のこ風味の広島おやき』はおいしかった？」
つむぎ様「はぁ？　のこちゃん、あなた、何を言ってるの？　『いまちゃん』で食べたのは『広島風のお好み焼き』なのよ。『のこ風味の広島おやき』って何なのよ？」
のこ様　「それはね、つむぎちゃん・・
　　　　　広島風のお好み焼き・・
　　　　　（広島）風のおこのみ（やき）・・
　　　　　入れ替えて・・
　　　　　のこ風みの（広島）お（やき）・・
　　　　　のこ風味の広島おやき。。。」
つむぎ様、お義母さん、旦那さん「「「ぎゃび～ん！」」」
〔小説　平田観光農園にて　おしまい〕

半玉だからくるっと二つ折りだったのですね。
本場のお好み焼き、食べたいですー！
若い頃に旅行で食べて以来…。

広島風って、家で作るのはなかなか大変ですし、鉄板で焼いているのを見るのもまた楽しいですよね。
たまご割った上に、どーん！みたいな(笑)。

いちごパフェも美味しそうでしたね。
全部食べられたお義母さん、パフェが食べてみたかったのですものね！
良かったですね〜！

そういえば写真のパッケージに「愛媛県産」って書いてありましたね。
我が県産紅マドンナをお楽しみ下さいませ(笑)。

広島のお好み焼きは、本場では食べたことがないので、私も食べに行きたいです。　
辛い麺にピリ辛ソース。好きですが、オタフクソースのも食べてみたい。ハーフ＆ハーフでしょうか(笑)。そのあとのパフェが苦しそうです。……っていうか、私は甘いのがあまり得意ではなく、大抵半分くらい夫に食べて貰うのですが💦
お土産もおしゃれです♪
ドライフルーツ、大好き♡
サングリア風ソーダも、どんな味になったか感想をお聞きしたいですね。

とにかく、義母様も満足の、楽しい遠出になって良かったです(*^^*)

なんでお昼の部(本文)が来ないかと思ったら、ここを読んでなかったんですね。

こちらに来て、ぴちぴちの鯵に出くわしたことがない、たまーにいても南蛮漬けサイズじゃないので買わない。何よりヤツが食べない(-_-)
鯵の南蛮漬けへの道は遠いのです(泣)。
なので、うちは専ら鶏肉の南蛮漬けです。

ぴちぴちの鯵が食べたいぞぉおおお！！

久しぶりに日高のお山に叫んでおきましょう。

Googleさんで場所を確認してビビりましたが、写真を拝見して、綺麗な並木道や、美味しそうな粉モン、パフェを見て、行く価値があるな、と思いました。

どうやら、粉モンはお取り寄せも出来そうですが、行ける機会があれば、行ってみたいなと思いました。

余談ですが、パフェの苺って、見た目が大事なのは解りますが、ヘタはとって欲しいなと、常々思っている私がいます。私だけでしょうかね（笑）

写真見ましたよ。
広島は、高速で鹿児島に帰る途中で、カキを食べました。
それから、新幹線で帰る途中、台風で広島で新幹線が止まり、一晩駅で過ごしました。

お邪魔します。

小アジの南蛮漬け、今の季節にピッタリですね。とても美味しそう。
私も小アジが出てたら作ろうと思います。新玉ねぎたっぷり使って。

つむぎ様。

小ぶりのアジを見れば南蛮漬けですよね。
さっぱりして美味しいですもの。
お義母様も甘酢がしみ込んだアジの南蛮漬け、完食されて良かったです。

最近作ってないぞ〜と気付きました！
お手頃さんのアジ(笑)を見つけたら作りましょう。
揚げたても美味しいですが、よく漬かった南蛮漬け、美味しいですよね〜。
お義母さんも星三つ！

昨日の十勝豚丼、どうしても食べたくて豚コマで作りました(笑)。
久々に家族全員の大満足(星三つ！？)をもらいましたー、ありがとうございます！定番にしたいと思います！
あのタレ、確かにめちゃくちゃいい匂いですね…。

　写真が美味しそうで、納得の結果です。
　話は変わりますが、私の地域ではカラスが自分たちの縄張りからトビを追い出して、トビは食べ物のない田んぼの上などを虚しく旋回させられています。複数のカラスがトビを襲撃しているのを見たこともあります。小烏様の地域では、カラスとトビは共存しているのでしょうか？

もう、アジの季節ですね。骨ごと食べられるので、南蛮漬け大好きです。

オカンさんのリンクからやって来ました。

十勝の帯広の豚丼、良いですね。

ルーツ的には高価な鰻の代わりに、豚を炭焼きにして、鰻のタレで味付けした事に始まります。

なので、タレの代用、私はいつも鰻のタレを買っちゃいます（笑）

豚はバラ肉を香ばしく遠赤外線で、とはいかないので、グリルで焼くか、フライパンで焼くなら焦げ目を意識して付けます。

鰻と同じ様に、山椒や、ワサビ、ネギなどで食べても美味しいし、薄切りや細切りならひつまぶし風に食べても美味しい。

豚丼最高ですよね！！

豚丼のタレはいつも買っています。
手間暇かけて作られたつむぎさん、偉すぎる！！
手作りのタレは一味違っていそうですね♪
お義母さまの反応も上々で、良かったです！

自作のタレ、お母様にも好評だったとは、素晴らしい！

★３つですね、素晴らしい。
お義母さま対応の、砂糖・みりん其々が（＋１）がきいたんでしょうね。
うちも甘めが好きですので、この分量で明日やってみたいと思います。
きっと美味しいにちがいない！！と、思っています。

十勝豚丼って、知りまっしぇんでしたぁ～！

濃厚ダレで、シメにいいですね。

偶然にも明日のお昼は豚丼です。
お義母さん絶品の🐤さんのレシピも載せちゃいましょ。
豚丼に外れなしですね。

つむぎ様、こんにちは😀

十勝豚丼のタレ、手作りに挑戦されるの凄いです。
お義母様にも喜んで頂き手間暇かけて作った甲斐があり゙ましたね。

やはり豚丼でしたか。タレに手間暇かけた甲斐がありましたね！

豚丼のタレ、自分で作る？
言ってない、言ってない(笑)(笑)(笑)
そんな手間はかけたことがございません！

市販の「豚丼のタレ」を買ってきますね。
(市販のは既にドロッとしてます)
焼いた肉に雑にかけて、ザッと混ぜて出来上がりです。煮つめるとしょっぱいので。
もし、煮詰まった場合には、酒を足すと、救助することができます。

店にもよるんですけどね。
めちゃめちゃ煮詰めた感じのを出してるところもありますね。
私は肉自体をそんなに食べられないので、大抵家で作ります。
作るときには、頑張って国産豚肉を使いましょう！！
輸入ものだと、硬くなってしまうので。

でも、手作りのタレ、素晴らしい！！
義母様に喜んで頂けてよかったです。　
どこでもドアあったら、5種類くらい持っていくのに！！

おおー！
お義母さんのタン活成功ですね！

タレ。旅行先でお土産買おうとしたら、製造が地元だった…みたいな悲しいやつですね(笑)。分かります。
自作のタレもとっても美味しそうですね。私もお義母さん仕様の甘めで作ってみたいと思います(笑)。
しかし、水を一回で入れてはいけないのか！？と思いますよね。
何かしら違うのでしょうか？？

結婚して間もない頃、妻が日系のマーケットでバイトを始めました。米国軍人と結婚した日本人女性が始めたお店でしたが、息子2人が引き継いでいました。その1人がまかない料理として、うどんを使ったスパゲッティをよく作っていたらしく、妻はミートソースとうどんのコンビが大好きでした。今でも時々懐かしい味として食べてます。

ご紹介ありがとうございます🐷

お義母様、食べてみたいと仰っただけにナポリタン完食！
良かったです✨
トマトケチャップの甘い味がお気に召したのかしら。
みんな大好きナポリタンですものね。

　これはうどんを切り刻んでないんですか？　見た目はパスタに見えますけど、お義母様、それは本当のナポリタンじゃないですよ(^_^)。でも美味しそうです。

おお〜！お義母さん星三つ、嬉しいですね！

カルボナーラうどんは作ったことがありますが、ナポリタンはなかったです。
言ってみれば洋風焼きうどん！？(笑)
今度やってみます♪

　お義母さん★★★
　やった👏
　うどんでナポリタンって、絶対においしそう！

〔小説　カクヨム源氏物語・ナポリタンの巻〕
つむぎ姫　「屁かる源氏よ。中国のさらに西の国には、ナポリタンという、おいしい料理があるそうじゃな」
屁かる源氏「つむぎ姫。ナポリタンは、おいしゅうございますぞ。では、麿が、うどんでナポリタンを作って差し上げましょう」
・・・
屁かる源氏「つむぎ姫。できましたぞ。これが、うどんでナポリタンでござる」
つむぎ姫　「はぁ？　屁かる源氏よ。ポリタンクに入っておるではないか。・・それに、中は・・これは、鰻丼ではないか？」
屁かる源氏「つむぎ姫。さようでござる。ポリタンで鰻丼でござる」
つむぎ姫　「はぁ？　こりゃ、ビックらこいた、屁をこいた（ブー）。屁かる源氏よ。そちは、うどんでナポリタンと申したではないか？」
屁かる源氏「つむぎ姫。これでよいのでござる・・
　　　　　　うどんでナポリタン・・
　　　　　　う（どん）でな（ポリタン）・・
　　　　　　入れ替えて・・
　　　　　　（ポリタン）でうな（どん）・・
　　　　　　ポリタンで鰻丼。。。」
つむぎ姫　「ぎゃび～ん！」
〔小説　カクヨム源氏物語・ナポリタンの巻　おしまい〕

義母様が、ナポリタン食べたいと仰ったんですね〜。
これは、最初から勝ちが決まっているようで、実は、ハードルを上げられている感じ。
いつもながら手間ひまかかっていて、美味しそうです♪
こんなん不味いはずないですがな！
義母様も喜んでいたことでしょう(*^^*)

うちのヤツは、ナポリタン、食べません。
ちょっと血が違ったかもしれませんな。

お邪魔します。

生トマトを使ったナポリタン、すごく美味しそうです。スパゲッティじゃ無くてうどん、やったことないけど、焼きうどんのトマト味を想像すればいいのかな。

オカンさんの肉味噌うどんのレシピも美味しそうです♪

冷蔵庫にピーマン・人参・シメジなどが半端に残っている時に、お昼はナポリタンになることがあります。
そしていつものうどんに飽きた時にも、この具材でナポリタンにすることがあります。
うどん好きな亡き義母が元気だった頃、お昼には二人でケチャップたっぷりめにして食べたのを思い出しました。
お義母さまが喜んで★３つだったのが分かる気がします。

ナポリタン、大好きです。

つむぎ様、こんにちは😊

お義母様のリクエストにお応えして予定を変更されるなんて素晴らしい対応ですね。
お義母様がナポリタンに満足されているようで良かったです。
いつかオカン🐷様のレシピも挑戦して下さいね。

つむぎ様、こんばんは😊

えぇっ！
まさかのお義母様、牡蠣が好かんとは……💦
こんなぷりぷりの岩牡蠣、滅多にお目にかかれないのに。
その分、ご主人と一緒にたらふく食べれましたね。
生牡蠣、めちゃくちゃ美味しそうでした。

つむぎさんが牡蠣をこじあけて？いるのを想像していて思い出しました。
実家のすぐ側に湖があるのですが、そこでは牡蠣が養殖されています。
（湖といっても海と繋がっているので海水です)
子供の頃、近所のお母さん達が牡蠣打ちをしてるのを眺めたことがありました。
手のひらに乗せたまま、カンカンと殻を打って、ナイフを入れてサッとくり抜くような感じで、その凄い速さに見とれていました。
母や姉が存命の頃は、とれたてのをよくクール便で送ってもらったものです。
でも思えば残念ながら岩牡蠣ではなかったような・・・

すっごく立派な岩牡蠣！！
これは美味しそうです🤤
お義母さま、食べないなんでもったいない～！
まさしくごちそうということばが相応しいいっぴんですね！

ふふ。義母様が嫌いで良かったんだが悪かったんだか(笑)。

義母様、残念です。こんな美味しいものを……。
しかし、ことごとく、うちの夫と好みが一緒。
実は、北海道十勝に、息子がもう一人いないか聞いてみて下さい(笑)。

お邪魔します。

わ〜！　大きい！　美味しそう〜！
岩牡蠣、食べたことないです。
お義母さんお嫌いでしたか。二人占めラッキーってことで。

(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ



牡蠣はや～(＞_＜)



(ﾟ_ﾟ )柿もやっ

]_・)たけのこの煮物に厚揚げか、水切りした豆腐を入れよう



肉味噌と合えてもいい



|_・)))))敗因は、甘酢漬け



肉はダメでも、肉味噌と魚と豆腐でタンパク～(//▽//)

お義母様、「ぱく活」があ。
いいもんね。二人占めだもんね。
と、ほくそ笑む🐤なのでありました。
ああ、美味しかった！

お義母さ〜ん！ご馳走ですよ～！
……と言う私も、どちらかといえば生牡蠣より焼いた方が好きですが…(汗)。

でも、旦那様と小烏様のご馳走ご飯になりましたね！

もう、岩ガキのシーズンですね。
必ず、岩ガキは毎年食べます。

セルガキは、花見過ぎたらカキ食うなと言いますからね。

えーなんでー？　凄いごちそうなのに！

こんな美味しいもの、食べる分が増えたので、今回は喜びましょう。

英語で言う、You don't know what you are missing! でしょうか？

おいしそ～！！！！
素敵な情報、ありがとうございます。
私は料理が苦手でその方面のエッセイは書けていないのですが、いつかやってみたいという意欲だけはあります！

お義母さん☆☆☆
ぎゃび～ん！
こんな日もあるわね💦

あ〜〜(^_^;)
タンパク質が、タンパク質があ〜〜(T_T)

確か鶏肉もイマイチと言っていたような気がしたんですよね……。
鶏肉、どうしたらたべられますかねえ。
南蛮付けなんか、どうでしょう？
あっさりしていて美味しいかもしれません。

義母様のタン活、大成功ですね。

食べやすくてよかったのですね。
豆腐のあんかけって、確かに食べやすい。
そこに豚肉。
タンパク質料理としては、最高だったのではないでしょうか。
よかったですね♡

あら？？
読み飛ばしているぞ。
だから本文の通知が来なかったのか(^_^;)

冷しゃぶ、美味しいですよね。
簡単なところも嬉しいです。

うちは、冷しゃぶサラダにして、山盛りの野菜の中に冷しゃぶを混ぜ込みます。
夫、否応なく野菜も食べさせる！　という強い意志で！！(笑)

義母様、暑くて疲れている時ほど、ビタミンBをとって頂きたいんですけどねえ……。

ぎゃーっ！お義母さま！タンパク質が！！
なかなか難しいものですねえ……😭
うちも今日は鶏肉です。
じゃがいもと炒めて、バター醤油で照り炒めにします。
私の家族は逆にお肉大好きで野菜が嫌いなんですよねえ……。

つむぎ様、こんにちは😊

お義母様への愛を込めた「たん活」、鶏肉がこんがり焼かれて美味しそうだったのに残念な結果になってしまいましたね。
周りにお議母様好みのおかずが沢山あったので、そっちに箸が伸びてしまったかぁ。

たんぱく質がねぇ！！！
一緒に叫びました！

お義母さん、タンパク質をっ！！
…と叫びかけたら、小烏様が最後に叫んでらした(笑)。

新玉ねぎの甘酢漬け、煮物たちの魅力に負けちゃいましたね〜。
全部小烏様作ではありますが(笑)。
甘めの甘辛がお好みだったとかでしょうか。
私は白いご飯を持って頂きたいところですがー！

煮物ばっかり食べられてますねえ。写真はめっちゃ美味しそうに撮れてるのに・・・。

タンパク質は必要なのに、箸が……。
でも、僕はビールのお供に食べますよ。

あれま、昨日は、お肉を喜んで食べておられたのに、、、やはり、甘辛ですかね？

少し寒めの雨の日には、まだまだあんかけみたいなあったかさが嬉しくなっちゃいますね！
お義母さまにも好評でよかった～！
小烏さんちの食卓は、いつも彩りも良くて感心してしまいます。

母の日のお菓子とってもおいしそうだし、目にも楽しくて素敵ですねー✨

つむぎ様、こんにちは😊

豆腐と豚肉のあんかけだったのですね。
お義母様に食べやすいと喜んでもらって良かったです。
職場のテレビを遠目に見ての献立の再現素晴らしいですね。

長女様、荷物が届いてサクランボを召し上がったようで良かったですね。
「母の日」の和菓子セットも美味しそうでした。
さっそくおやつにいいですね。

おお、🐤さんの心が通じた！
トロミが決めてですね。
おめでとうございます✨
パク活に栄光あれ。

麺つゆを沸かして、レタスもお肉もしゃぶしゃぶすると食べやすいです！
一度お試しを。

お邪魔します。

お豆腐と豚肉のどんぶりも美味しそうですが、綺麗な初夏の和菓子😍に釘付け。素敵な母の日でしたね。
私は母の日として新玉ねぎ10kgをお届けして来ました。なんと無骨な母の日(^_^;)

新玉ねぎの保存について
スーパーから買って来た新玉ねぎは冷蔵しないとすぐに傷んでしまいますが、私が畑から直で買ってくる新玉ねぎは、一日陰干ししてから段ボールに入れておくだけで、7月いっぱい保っちゃいます。毎年買うのですが、いつもこの保存方法です。何故傷まないのかは分かりませんが、畑が砂地ということが関係あるでしょうか。

新玉ねぎのお気に入りのメニューはレンジでチンして鰹節ポン酢です。

豆腐をこんな風にする発想が素晴らしい。上の歯がほとんどない私でも美味しくいただけそうです(^_^)。

これはとろとろで食べやすそうですね。しかもお豆腐でタンパク質たっぷりですね〜。
豆腐を崩して丼にはしたことがなかったので、何だか新鮮です！

サクランボも美味しく食べてもらえてよかったですね♪

]_・)これはパクパク




和菓子もパクパク




]_・)和菓子食べて、夕飯、食べられなくならなかった？




………………………………………………………………


はち切れたか(笑)

お義母さん★★★
やった👏
和菓子、おいしそう！

〔小説　つむぎのお天気お姉さん〕
つむぎ様　「今日は、全国的に五月晴れですが・・一部で大荒れのお天気です。関東地方と明谷（あけたに）は吹雪くでしょう」
さゆりAD「ちょっと、つむぎお姉さま。明谷ってどこなんですかぁ？」
つむぎ様　「明谷は、郵便番号774-0046、徳島県阿南市長生町角ノ谷の明谷梅林のあるところよ。有名な剣山の南側よ」
さゆりAD「はぁ？　で、関東地方とその明谷だけが吹雪くんですかぁ？　変なお天気ですねぇ？」
つむぎ様　「そうよ。で、こんな日は視聴者の皆さんは、豆腐と豚肉のあんかけを召し上がってね」
さゆりAD「はぁ？　こりゃビックらこいた、屁をこいた（ブー）」
つむぎ様　「さゆりちゃん、いや～ね。テレビの生放送の中で屁をこくなんて・・・あなたの屁の音が全国に放送されたわよ。じゃあ、ついでに私も一発こくわ（ブー）」
さゆりAD「つむぎお姉さま。関東地方と明谷が吹雪くと、どうして、豆腐と豚肉のあんかけを食べるんですかぁ？」
つむぎ様　「それはね、さゆりちゃん・・
　　　　　　豆腐と豚肉のあんかけ・・
　　　　　　（とう）ふとぶ（たに）（くの）あんかけ・・
　　　　　　入れ替えて・・
　　　　　　かん（とう）とあけ（たに）ふぶ（くの）・・
　　　　　　関東と明谷、吹雪くの。。。」
さゆりAD「ぎゃび～ん！」
〔小説　つむぎのお天気お姉さん　おしまい〕

母の日でしたね。
僕はブーケとたこ焼き、プレゼントしました。
たこ焼きが好きなので。母が。

|_・)レタス、高いよね～




前～の謎の高額レタスみたいに1玉千円とかじゃないけど(東京で←うちの方は二百円ちょいだった)



(ﾟ_ﾟ )高い………………いや、野菜自体が高い





]_・)で、豚しゃぶ



レタスもしゃぶしゃぶすると野菜も普段より取れていい感じかもしれない( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!






(ﾟ_ﾟ )暑くなってきたら、酒粕で甘酒作って、冷凍庫で凍らせて、甘酒シャーベットにして、おやつとかに出す？出す？

凍らせる時は甘み多めにしないと甘くないので、そこだけ注意(ﾟ_ﾟ )うにゅ

あらら、お義母さま、心配ですね。今日は全国的に雨模様でしょうか。少し涼しくなって、元気が出るといいですね！

我が家は毎週夫の希望で（今となっては子どもたちも洗脳されて）冷えていないしゃぶしゃぶ鍋やってます。暑いっつーの(￣▽￣；)

お邪魔します。

新玉ねぎは炒めても煮ても生も美味しいですよね。今日、玉ねぎ畑から新玉ねぎ10kg買って来ました。気温が高くなって来たので冷しゃぶ、とても美味しそうです。

胡麻たっぷりなの、美味しそうですね！
お写真も拝見しましたがいつもながらに食欲をそそられますー！
お義母さま、少し食欲ないのは心配ですね💦
甘酒は飲む点滴って言うんでしたっけ。元気出ると良いですね。