概要
房総の山は山菜の宝庫
意外と知られて居ないが、房総の山は山菜の宝庫である。
私が採取し始めた頃は、地元の人は『これなあに』と言う感じで、食べたらおいしい山菜などと言うと、忽ち地元の人で皆無状態になるので、『染物に使うと綺麗な色になる』とうそぶいて胡麻化していた。
杉の下だけでなくうるいやあおみずなども有って、正に山菜の宝庫である。
私が採取し始めた頃は、地元の人は『これなあに』と言う感じで、食べたらおいしい山菜などと言うと、忽ち地元の人で皆無状態になるので、『染物に使うと綺麗な色になる』とうそぶいて胡麻化していた。
杉の下だけでなくうるいやあおみずなども有って、正に山菜の宝庫である。
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