料理人の探究心をくすぐりまくる究極のレシピ集、味の保証はいたしませんが

 皆さまは、料理……しますか? 料理するって楽しいですか?
 美味しくできると嬉しいですし、美味しいと言ってもらえると、それだけで楽しくなりませんか? なりますよね?

 しかし、このエッセイの著者さま、料理も、そして食べることさえも、お嫌いなご様子なのです。それが、エッセイのエピローグから痛切に伝わってきます。
 でも、食べないと生きてはいけないわけで……。

 そこで、考えだされたのが、このエッセイに寄せられたレシピの数々。集めやすい材料で簡単に作れて、アレンジを加えるのは、作るあなたのセンス次第! ただし、味の保証はいたしませんが……?
 このエッセイ、エッセイとして読むだけでも楽しいのです。この著者さま、文章のセンスは抜群です。所々に、キラリと光る一文が隠れています。

 さぁ、皆さま、ここに集められた料理の数々、たぶん失敗せず作れて楽しいと思います。あなたも、思いきってやってみよう!
 ただし、味の保証はいたしませんが……?

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