安定した食糧供給の土台

ここで述べられていることはすべて、安定した食糧供給に向けての人類の壮大なる歴史の幹にあたるものである。

先人のこうした努力なしには、私たちは、生を受けることさえかなわなかったであろう。

そして今日もなお、さらなる食糧供給の土台となるべき技術は開発を続けられ、人知れず、時にはセンセーショナルに、その技術の進化を私たちは知らされる。その努力は今生きている私たちが皆死に絶えてもなお、続くものである。

時には、こういう根本的なことに意識を傾けてみることも、大事である。
そのことを、本作は再認識させてくれる。

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