とりあえず、これを読め

シャーロック・ホームズ家の料理読本（その他・著：ファニー・クラドック＆成田篤彦訳・軽見歩さん推薦）

　何か月ぶりだァ！！

　読了から何日だァ！！（凸凹スピードスター感）

　どうも、久しくこれを読めてなかったkatternです。

　警察関連とファンタジー関連のムック本読み漁ってて手が回らなかったです。

　というか、読書スピードおそひ。

　もっと早く読めるようになりたいよぉ。なりたいよぉ。ひんひん。

　脳みその回転の遅さにちょっと僕も参ってたりします。

　そんなノータリンな私とは対局にあるホームズ氏。

　うぅむ、そんな彼がどういうもんを食べて、頭に栄養を回していたのか――その謎に迫ったのが本作。いや、後世のフィクションで、ホームズの時代の料理の調理法について丁寧に調べて、それをさも、ホームズが食ってた風にかかれた作品です。

　うーん。

　軽見さんとはtwitterでやり取りしてたんですが、滅茶苦茶目が滑る本でした。何が滑るって、ポンドとかで書かれてあるので分かりにくいのと、あと、淡々と料理描写の文章が並んでいるので、こう――飽きちゃうんですよね。

　あれこれどこ読んでたんだっけこれって。純粋に幕間で語られるホームズ裏話の方が、ふんふんて食いついてしまうのだから、もう始末に負えないですわ。

　写真、写真が欲しいよぉ。クックパッドみたいに写真があれば、違うと思うの。

　とはいえ、描かれている内容はなかなか素晴らしいです。イギリス料理と言えば激マズというイメージがありますが、こんな旨いモノを食べていたんだなと、ちょっと驚かされました。また、眼が滑るのは置いといて、食べ物の調理描写ってどういう風にやればいいのか、そのお手本が載っているので、非常に助かります。

　これを真似て、調理描写・料理描写をレベルアップだ――と、まぁ、そんな技巧を感じさせてくれる作品でした。ホームズマニアにもおすすめですかね。

　うん、ホームズくん、その悲しい遊びはやっぱいかんよ、きみぃ。

　カルデアでは大人しくしてろよ。