ただ今、カクヨム猫部(=^_^=)活動中です。 思い出の中の猫、チェリー、チンチラシルバーは14歳くらいで虹の橋を渡りました。(年齢を訂正いたしました)チェリ…
どちらかと言えば、珈琲派だった私。紅茶に関しては自分は全くの素人。「最近はコーヒーを飲み過ぎだな、身体が冷えるというし、紅茶の方が良いかも」と、思いつつ、ハーブティーを購入してみたり。しか…続きを読む
紅茶好きの一人として楽しく拝読しました。これを読まれた多くの方が、シャンパンのように華やかな香りと重厚な味わいをたたえた紅茶の世界へ足を踏み入れることでしょう。
私には二つの謎がありました。紅茶の「ティーバック」なのか「ティーパック」なのか。アールグレイは、何故に飲みにくいのか。この二点は、作者様のコラムで解決しました。昨今は、ネットで検索すれば上…続きを読む
私はいつも執筆中に紅茶を愛飲しているわけですが、このエッセイで学んだことは、容器を温めておくことでした。ほかに記載されたプロの技や知識は真似しようがないんですが、事前に容器を温めておくことだけは初心…続きを読む
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