意外と知らない紅茶の歴史をわかりやすく解説してくれるコラム。
不定期に書いてます。 飛行機ものや戦記ネタをメインでやってます。
紅茶好きの一人として楽しく拝読しました。これを読まれた多くの方が、シャンパンのように華やかな香りと重厚な味わいをたたえた紅茶の世界へ足を踏み入れることでしょう。
私には二つの謎がありました。紅茶の「ティーバック」なのか「ティーパック」なのか。アールグレイは、何故に飲みにくいのか。この二点は、作者様のコラムで解決しました。昨今は、ネットで検索すれば上…続きを読む
私はいつも執筆中に紅茶を愛飲しているわけですが、このエッセイで学んだことは、容器を温めておくことでした。ほかに記載されたプロの技や知識は真似しようがないんですが、事前に容器を温めておくことだけは初心…続きを読む
紅茶好きとしては、とても惹かれる作品です。見逃したくない作品です。詳しく解説してくれています。今後の期待も込めて、ひとまず★2で。更新を楽しみにしています！
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