概要
【第2回】小楽園の『庭園缶クッキー』──東京都心で、おとぎ話を食べた話
メタとユーモアが好きな筆者が、おもしろかった作品の【考察・感想】を語るコーナー。
(考察・感想の特性上、エッセイ内で重要なネタバレがあります)
第2回は、本ではなく食べ物に込められたテーマをメタ考察した話。
東京の、桃源郷をコンセプトにしたお菓子屋さん&ティーサロンのクッキーが、市販のお菓子と明らかに違ったことからエッセイにしました。
普通のお菓子は消費者の味覚に寄るため無難になる。しかし、そのお店のお菓子はコンセプトに寄っていて、唯一無二の味を生み出していた! ……というお話しです。
(考察・感想の特性上、エッセイ内で重要なネタバレがあります)
第2回は、本ではなく食べ物に込められたテーマをメタ考察した話。
東京の、桃源郷をコンセプトにしたお菓子屋さん&ティーサロンのクッキーが、市販のお菓子と明らかに違ったことからエッセイにしました。
普通のお菓子は消費者の味覚に寄るため無難になる。しかし、そのお店のお菓子はコンセプトに寄っていて、唯一無二の味を生み出していた! ……というお話しです。
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