歴史小説が好きです。時には身近なところでの私小説も書いたりします。皆様のご意見などは謙虚にすべて参考にさせていただきますので、応援だけでなく、罵詈雑言でも大歓…
フランス料理の味わい、修業、お店の様子などか丁寧に描かれていて、読んでいて自然に食に誘われるような味わい深い作品です。映画「バベットの晩餐会」を思い出させるような人情ドラマでもあります。口下手で…続きを読む
とある店に、ブキッチョなコックさんがいました。そのお店の見習いさんも、やっぱり、ブキッチョなコックさんでした。彼らの目指す一皿は、スペシャルでいて、それでありふれていて――でもやっぱり、とても美…続きを読む
素敵なレストラン。真面目なコックさんです。コックの仕事について、詳しいです。飯テロ具合もいいです。外国での修行、別れ。いいエピソードです。料理人は、食べる人の気持ちを誰よりも考…続きを読む
読後に紅茶を飲みながら、心地よい満腹の余韻を楽しめるでしょう
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