読後に紅茶を飲みながら、心地よい満腹の余韻を楽しめるでしょう
細々と活動中
ほのぼの心温まる気持ちにさせて貰える素敵なオムニバスです。皿を飾るお料理の描写。ブキッチョなコックさん(たち)のエピソード。そんな、ひと皿ひと皿に丹念に作られた料理を味わい、デザートは素敵な…続きを読む
とある店に、ブキッチョなコックさんがいました。そのお店の見習いさんも、やっぱり、ブキッチョなコックさんでした。彼らの目指す一皿は、スペシャルでいて、それでありふれていて――でもやっぱり、とても美…続きを読む
素敵なレストラン。真面目なコックさんです。コックの仕事について、詳しいです。飯テロ具合もいいです。外国での修行、別れ。いいエピソードです。料理人は、食べる人の気持ちを誰よりも考…続きを読む
無垢のテーブル。柔らかな陽射し。素朴な、けれど豊かな料理。此処は至福のレストラン。料理に込められた想い。国を越えて、時を越えて、人から人へ。不器用で、まっすぐで、あたたかな一皿は、生きる…続きを読む
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