嗜好品にあまりうつつを抜かすと、嫌味を言われそうで躊躇してしまう。 けれどゆったりと流れる時間を味わうのは最高の贅沢ではないか。 慌しい日常に一時の安らぎを。コーヒーが最良の友になることを祈る。
フロリダ生まれ浅草育ちです。おっさん。
このエッセイで記載されていることをほぼ守ってませんでしたwスーパーで売ってる、既に挽いた状態の安物の豆。それをドリッパーに入れて、電気ポットの保温状態の湯をじょぼー。貧乏性なのでサーバーがい…続きを読む
私も自分の作品でコーヒーを入れる描写を入れようと考えていたのですが、自分の知識の甘さに気付かさせていただきました。この作品に出会えてよかったです。うちの父も最近コーヒーが好きになってきたらしいので…続きを読む
作者様が書いていらっしゃるように、珈琲を淹れるシーンを書く事があれば大変参考になります。こだわりがあるってかっこいいですよね。
私もコーヒーを淹れる事がありますので、このエッセイはかなり参考になります。ハンドドリップは淹れる人の個性が出ますので、他の書物など幅広く参考にするのが良いかと。そのひとつに上げられるでしょう。…続きを読む
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