”麹”ではなく”糀”を使うのが作者の拘り？ だと思う。

街コン優秀賞おめでとうございます。麹とはシブい題材を採用されましたね。
暇なので調べてみたら、”麹”は中国から伝わった古い漢字。”糀”は明治時代に日本人が作った和製漢字だそうです。米麹、麦麹、大豆麹の中で、米麹にだけ使うらしいです。
偶々、昨日の日経新聞に、麹を使ったロート製薬の化粧品の広告が載ってました。この商品名にも”糀”を採用してました。杜氏の肌が艶々しているのを探ったら、麹に行き着いたそうです。一緒に商品開発したのは新潟県の酒蔵だそうです。
本作品の舞台となる富山県ではありませんが、北陸地方は色々と麹が身近な地域なのかなぁと思いました。