試験、お疲れ様でした。
最新話追い付きました。
また、よろしくお願いします(^ー^)

昔は皮がゴムみたいに固い外国産うなぎとか、平気でありましたね。
あれはけっこうビックリしました。

下手に『テキに勝つ』でトンカツとか出すと、胃もたれ起こすとか言いますし、普段通りが大正解ですよ❗
ナイスです。
そして大分遅いですが、おめでとうございます(*^ー^)ノ♪

私は兄弟の1番上なんで、1番下(6つ下)が騙されている限りサ○タは来る‼️と。
だから全力で騙しました。
高校まで来てくれたことを思い出します(笑)

大変な試験、ほんとうにお疲れさまでした！それにしても、いつもながら、美味しそう🐷
お鍋持ってお邪魔したいです😅

これ、面白いヾ(@゜▽゜@)ノ
うなぎの国の人なので、丑の日と年末の年に2回、養鰻場に買いに行くのですが、私だけ関東風が好みですが、他の家族は関西風です。
関東風、食べたーい(゜ρ゜)

ゴーヤ、あれ家庭菜園つくると『無限』とか言いたくなるくらい出来るので……
いただきもの待ちです。
美味しいですよね☺️

うちは未だに『無限』茄子に苦しんでいます。まだ出来る……
10月終わりなのに⤵️

うちの父はもういませんが。
基本ビール一択だったなぁ。
とにかく酒が好きな人だったので。

おはようございます。
目玉焼きだけは、何故か『作った人責任制』と言うか、黄身が破れたら作った人のものになるんですよね(笑)

本日、スーパーには普通に並んでいました。
買い尽くされたのか、パックごはんは残り少なかったです。

昨日は、ドラッグストアでは無し。
コンビニでは五キロ3300円ぐらいで一袋のみ。
店によって、入荷にばらつきがあるようですね。

ほんとにお米はどこに？
やっと出回り始めたとはいうものの、数は少なくお値段が段違いに高くなってますよね。
それにしても．マグロとアボカドのごはんの描写のなんと美味しそうなこと！😅

紫蘇
我が家にも雑草の如く群生しております。

本年度は酷暑のせいか
バッタにもあまり食べられず
形の良いものが残り
売ろうか？

などと素人が物価高の中で模索しております。

少しずつまとめて読みましたが、面白かったです！

朝食という一コマを抜き出すことで、こんな風にして一日を回している存在感がとても身近に感じられました。描写も良いのでおいしそうです。

厄介な食材をうまく処理できた時の、日々の小さな達成感みたいなものも感じられてとても素敵でした。

野菜と格闘する情景が目に浮かびます。旬の野菜たちは、おいしいです。が、何回も同じ野菜を料理するのは、献立に頭を悩ましますね。「わかる、わかる」と、相槌うってました。無事に勝利。よかったです。

美味しそう！いいなあ。山盛りの採れたて野菜たちとの勝負。いつも、バッチリ勝利して素敵な食卓に。タッパーもって、ピンポーン、とベルを鳴らしてお伺いしたいくらいです。😅

『鰻格付けチェック』、１度目のときも素敵だな～と思いながら読んでおりました(*´ｰ`*)発想が素晴らしいですね！
ふんわりとした湯気まで伝わってくるよう滋味深さを、とても楽しませていただきました。まだ連載中であることが、とても嬉しいです。続きも、のんびり楽しみにしております！

初めまして。えいさんのレビューがきっかけで読み始めて、美味しそうな朝ご飯の数々に魅了されました。一日の活力がここで作られているのだろうなと感じて、温かい読み心地を楽しませていただいております。
お味噌のエピソードに、とても共感しました。我が家も、親戚の自家製お味噌をいただいているのですが、将来的にお味噌作りをやめられるかもしれず……馴染みの味がなくなると、寂しくなりますよね。「この味噌汁の香りもきっと、記憶を書き留めるキーとなるだろう」の一文が、とても素敵です。

ふふ、そうですよね、2回は家計に厳しいですもんね。
年一のイベント、来年も楽しみですねえ✨
鰻は本当に高くてなかなか口に入りませんが、本当に美味しいですよね😊

おうちに紫蘇があると、ふんだんに使えるのが素敵ですね✨
お茶漬け、薬味に紫蘇ジュース、揚げたのなんかも好きです😊
夏って感じですねえ❣️

おおお。美味しそうなイベント！
例えば、どの鰻を入れたタレが一番美味しいか、とか、タレにも出汁の出具合で味が違ったりするのでしょうか。

『筍のメニュー思いつくまま作り続けた』羨ましい限りです。
あと、えっーって言われそうですが、メンマって筍で作るんですね。はじめて知りました。

朝食バイキング！朝がとっても楽しみになりますよね✨
北海道に行った時に、朝から美味しいもの尽くしだったときは、ちょっと胃袋に頑張ってもらっちゃいました笑。
美味しいものは召し上がれましたか❓たまにこういうのも素敵ですね❣️

なんと充実した素晴らしい朝。

朝が苦手な私的には、到底無理な世界^^;
でも、そんな朝でも、ちゃんとお腹は減るんですよねぇ～。

たけのこづくしなんて！ものすごく羨ましいです🥺
出来たてのメンマ、食べたことがないのですが、おいしそうです！
たけのこがあればこそ楽しめる贅沢という感じがとても素敵ですね✨

お吸い物！しかもごくシンプルなやつ！
渋いですね、息子さん。
その渋さ、結構かっこよく思えてしまいます✨
演劇部、その後お忙しく頑張っておられるのでしょうか😊

おめでとうございます🎉🎉🎉
普段通りが嬉しい朝食ですね。
たやさんのおうちのあさごはん、とても羨ましいです。本当に素敵な朝ごはん！

給食、懐かしいですねえ！
やっぱり好きなメニューとかありましたよね😊
お子さんたちのこだわりようもわかる気がします。

うちの地方、ご当地メニューできりたんぽが出てました💡´-

お連れさまが作られるのは、朝から豪快なメニューなんですね❣️
お子さんたちですら多いと思うのは、なかなかすごそうです……😳
でも、誰かに作ってもらえるごはんってなんだか嬉しくなってしまいますね✨

紫蘇と云えば、農業高校生たちが年に一度販売していた紫蘇ジュースが大好きでした。
コロナ後は農業高校生の販売会も無くなり、残念に思っています。
通販で売っている物は、高くて手を出しづらいです。
一本六百円だった、あのジュースがもう一度飲みたいです。

おお、甘いお雑煮を召し上がる方でしたか！
本当に地方によってずいぶん味が違いますよね、お雑煮って。
うちは醤油ベースで具多めなのですが、家族は具はシンプルなのが良いらしく揉めました。
ご家庭の味ですよねえ。

カボチャ三昧！
とっても美味しそうです✨
いつもながらに羨ましい食卓です。

こんにちは！
料理酒でふっくらさせる！なるほど！
ひと手間がおいしく食べるためのコツなのですね😊
格付けチェック、きっと盛り上がったのでしょうね。
今年もまたうなぎの季節がやってきますね！

手のひらでパンッと二回ほど叩いてから葉を千切る。今度、試してみます。子供の頃、紫蘇は好きではありませんでしたが、不思議なもので今では大好きです。鼻につんと抜ける、さわやかな香りがよいですね。

わあ……たっぷりの紫蘇メニュー。最高ですね。いいなあ。どこでもドアがあったら、タッパー持って、おうちにお伺いしたいです＾＾；

こんにちは。
私がホテル朝食で忘れ難いのが、横浜のホテルのクロワッサンです。
サクサクで、とても香ばしかったのを舌が覚えています。
北海道では、ジンギスカンが出る所もありますね。

たや様のお泊りになったホテル朝食の緑茶各種は珍しいですね。
お茶の名産地に近いホテルでしょうか？

まさかのオチににっこりしてしまいました。
確かに暑くて汗をかいたあとには、すごく食べたくなりそうなお味です✨
今年ももうすぐ夏野菜の季節がやってきますねえ。

最近は秋が来るのがとても遅くなってしまいましたよね。良い季節なのに！
炊事するときって本当に暑いです。火を使っているのだから当たり前と言えばそうなのですが。
暑い朝も、お疲れ様でありがとうございますの朝ごはんですね。

私も学生時代は朝が早くて、食欲が全然出なかったことを思い出しました。
そんな子どものことを思って、少しでも食べられるものを、って用意してくれる気持ち、とっても温かいですね。
しみじみしました。

自家製味噌！
まさにひと味もふた味も違いそうですね。
昔ながらの家庭の味、なくなるととても寂しくなってしまいますね……。

わあー！なんと豊かな春の食卓。
彩りもよくて、元気が湧いて出てしまいますね。
たけのこごはん、心が弾みますよね。

まれにあるやつ……！しまったー！！ってなりますよね。変な汗が出ちゃいますね💦
冷凍ごはんのストックもちゃんとあるのがさすがです。
なんとか切り抜けたお見事な朝食ですね。

たまごの焼き加減、別のことをしているといつの間にかベストを過ぎていて……。
私も割と焼き加減がマチマチになっちゃいます。
上手く焼けたときは地味ながらもテンションが上がりますね！
物価の優等生も値上がりが激しくて、昨今本当に厳しいですね💦

初めまして。
作品紹介文に惹かれてやってきたのですが、予想以上に大変素敵な食卓ににっこりしてしまいました。
朝からしっかり彩りもきれいな食事が取れるのはなにより嬉しいことですし、こんな素敵な朝食を用意するために頑張って起きるたやさんの努力はとても素晴らしいですね。
これから楽しみに拝読させていただきますー！

卵同士をぶつけて割るのですね、器用。

こんにちは。注目の作品からきました。とても美味しそう、ご家族は幸せですね。

おめでとうございます！
いつも通りの美味しいご飯とお弁当で、普段通りの力を発揮できたんですね＾＾
よかったですね！

大鍋で大量に作る、というのも味の違いに影響するのでしょうか。
給食メニューの再現、私もチャレンジしたことありますが、なんだか微妙に違うこともあって、「そう。これこれ！」な感じにはできなかったです＾＾；
それにしても、息子さんの舌、たいしたものですね。この、味の違いのわかる舌を育てたのは、たやさんなんですね。すごいなあ。

　息子さんなりのコミュニケーションですね。
　見てないところでは〝うちのカレーの方がおいしい〟とか〝おれん家の豚汁には○○が入ってる〟〝この味付け、ありえない〟とか言っていそう。

　現実をその時々の気分で分析できるのって、生きているんだなって気がします。
　意識してるかしてないのか、そのへんのところはわかりませんが、なにげに楽しみながら（*＾-＾*）
　
　

給食のメニューの再現は難しいですよね。

小学校で一度だけ出た、和風のコーンスープ？が美味しかったのですが、母には再現不可能でした。
殆ど透明なスープに、ワカメとコーンが入っていました。
鳥ガラと和風出汁っぽいのですが、塩ラーメンの出汁とも違う……。
レシピは永遠の謎です。

美味しそう！もし、ご近所だったなら、タッパー持って、おじゃましたいくらい。😅

私もずいぶん大人になってから、全国にはいろんな雑煮があることを知りました。「あずき入り」というので、お汁粉のようなものを想像してしまいましたが、別に甘いわけではないのでしょうか。あ、「つぶあん」だから甘いのか。私は醤油味のお雑煮しか知らないのですが……。年末の忙しい中、これだけの品数のお節を用意するのは、十分すごいと思います。出汁をとる時のうっとり感（？）、完成した気になる感じ、分かるような気がします（笑）。

明けましておめでとうございます。

我が家のお節はお雑煮と里芋煮のみ手作りで、あとは既製品です。
昨夜は年越しそばと冷凍ボイルタラバを食べました。
年々、食べられる分量が減っているし、揚げ物も避けるようになりました。
家族三人ですし、なますなどは作るよりは買う方が手間も掛かりません。

既製品が席巻しているとはいえ、やはりお節は欠かせない風物詩ですね。

　あけましておめでとうございます。
　うう、お正月の風物詩。素朴ななかにも風雅でございます。
　お疲れさまです。
　うちはもう、ずいぶん前から作ることを放棄して、かなりまで市販のオードブルに頼りきっております（文化的に敗北しております）。
　ひと区切りついて、ひたすらだらだらしたい思いもありますが、なかなかそうもいかないのが現実ですね。
　うん。やっぱり、こうゆうのもいいなぁ……。

　気づき始めている→大人の客観的な視点を持ち始めている→ほろ苦くとも、へたに夢を見させ続けるより、良いタイミングだったのではないかなぁ……と個人的には、思います。
　秘密にしていたことを伝えるという行為は、相手の理解力を認めるのと同義…といいますか、「信じているよ」と伝えるようなものだと思うのです。
　夢をみないというのとも違いますが、
　気づきはじめているところを嘘で晦まして、大人（隣人）や現実を信じられなくなったり、現実に目を背けて、ファンタジーな頭で生き続けるよりは、立派な大人に育ちそうではありませんか？
　うん。よい選択だったのではないかと……。

なるほど。『夢見る気持ち』の方を大事に。ほんとそうですね＾＾
うちも同じようなやりとりをした気もするのですが、どうであったか、もうはっきりとは覚えていません……＾＾；

　旨味たっぷりのおでん出汁は、他の煮物を炊く時に使ったり、カレーうどんを作ったりする時に再利用できるからだ。中でも、一晩寝かしたおでん出汁で作る炊き込みご飯は、口の中にその旨味のエキスが隅々にまで行き渡るほどの絶品である。
　→なるほど。おでんの出汁の、再利用ですか。勉強になります。φ(..)メモメモ

この朝食は最高のコンビネーションやな……。
ぜいたく過ぎる。

主人公が朝食を作る慌ただしさ、そしてそれを乗り越えた達成感が伝わってきます。ご飯がないという予想外の事態にも、冷静に対応し、最後には無事に朝食を作り上げる主人公の姿は、日々の生活の中で起こる様々な困難に立ち向かう私たち自身を象徴しているように感じます。僕にはとても心地よい世界です。

また、物語の最後で主人公が「ありがとう、朝ごはんの神様」とつぶやく場面は、私たちが日常生活の中で当たり前のように享受していることへの感謝の気持ちを思い出させてくれます。僕の描く切ない小説とは別世界ですが、こういうのも好きですよ。

日常の中にある小さな幸せや達成感を大切にすることの大切さを教えてくれますね。とても心地よい素晴らしき世界です。

僕も「本当の幸せ」はこんなところに潜んでいると思っています。

うわあ……。めちゃくちゃ美味しそうですね。しかも、手が込んでいる。すごい。
タッパーもって、お家にお邪魔したいくらいです。＾＾

北海道に住んでいますが、半世紀前はウナギはスーパーで売っていなかったと母は言います。
半世紀の間に、『土用の丑の日』と共に広まったのでしょうか。

『恵方巻』の広がりには仕掛けた企業がいるようですが、ウナギが海を越えて上陸したことはありがたいです。
こんな美味しい物が食べられることに感謝です。

コメント失礼します。いやー、実におもしろい！　と思って読んでしまいました。こんなふうにしたら楽しいですね。練り物の蒲焼きというものがあるとは知りませんでした。私も関東風のものしか知らないので、見分けられないかもしれません。あまり鰻に縁はありません。たまに鰻の串で飲める店に行くくらいです（笑）。

以前、何年か娘達と筍採りにハマった時期が有ります。
持ち切れないほどで、お裾分け出来た時もあれば、
皮を剥いたら、一人分にも満たない時も有りました。
旬の時期の採れたての筍は
香りも味も格別ですね！

面白いですね！　ただ食べるだけじゃなくて、味ききをする楽しみ！
企画も準備も大変そうだけど、楽しそう＾＾　素敵！

　仲良し家族。ちょっとした工夫や遊び、奥様のがんばりも見えて、ほっこりします。
　息子さんも、人として大切な根っこの部分を押えて、良く育ちそう。
　なにげない幸せ及び思いやり、イズ・ベストですね。

うわっ、美味しそう！　たまりません！
苦労の甲斐がある御味噌汁なのですね！
今夜は我が家も味噌汁を作ります！
カボチャがあるので、それにしようかな(*‘∀‘)

せっかく冷蔵庫に保存しておいたゴーヤが消えているなんて。いや、でも、それほどおいしくてガマンできなくて、食べたかったのかと思うと、怒るに怒れませんね。私はゴーヤは、炒めるばかりでしたが、「ゴマ油とポン酢、ツナにかつお節」というのも、おいしそうですね。もう、ゴーヤの季節も終わってしまったか。

朝の早い時間から、「三つすべてのコンロで音が鳴る」。とても素敵な情景描写でした。確かに、季節を食するという感覚は、私も年をとってから出てきたように思います。秋のサンマと栗は、必須の感じになってきました（笑）。ようやく涼しくなってきそうですね。

炊きたてのご飯と、焼き海苔のよい香りがただよってくるような、ほんのり温かい、朝の情景が浮かびました。

本当に今年は暑いです。
９月に入っても夏日の連続。
食欲の秋はいつになることやら。
でも、スーパーの広告では、
秋の味覚フェアが開催されてますね。
キノコに鮭に栗、見ているとワクワクします

私のエッセイに❤、多数ありがとうございます。
励みになります。

ところでゴーヤ、今年初めて食べられるようになりました。
今まで食べず嫌い、ですが、ふと今年口にしてみたら、
あの苦みが美味。
ハマりまくりです。
ゴーヤチャンプルーおいしいです

わあ。めっちゃ美味しそうです！
ゴーヤ、いいですね。☺️

コメント失礼します。私も二度寝が気持ちよいので、起きる時間の三十分前にアラームをセットしています。ニ十分でなく三十分やっちゃっていますが、同じことをしている人がいるのだなぁ、と共感しました（笑）。こういう、日常のひとコマを、サラッと切り取った文章、とても好きです。

うあああ。美味しそう美味しそう。食材の描写読んでるだけでもお腹が空いてきそう。こんなクイズと答えが用意されてる日々なんて、めっちゃうらやましいです。

うちも父の日、めっちゃ悩みます。
何を贈っても、そんなんいらんのに、と言われてしまうので。
照れくさいのか？ほんとにいらんのか？がっくりします。

私の父は、父の日に刺身を贈ると、めちゃめちゃ喜びます。
かなり単純な性格なので、助かる（笑）
父の日、いつもマグロの刺身盛り合わせです。

文章がとても丁寧なので、情景が目に浮かびます。
時間との競争、スリリングで手に汗にぎる光景です。

ココア、いいですね。
体の芯から温まりそう。
最近、ココア飲んでないなぁ。
牛乳入れたアイスココア、作ってみようかな

私の作品にたくさんの応援❤、ありがとうございます！
新規さんは久しぶりなので、ありがたいです。

ところで、このエッセイ、朝の慌ただしい雰囲気のなか、
朝食が出来上がる様子がとてもいいです。
美味しそう。
夜中に読んだらお腹すきました(笑)