旬を味わう和風ポトフ

作者 山いい奈

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旬のごちそうを、ふんだんに味わってください。 山いい奈

茉莉奈が母と営む「小料理屋　はなむら」。
農家を営むご常連が、旬の新玉ねぎを持ち込んで来た。
茉莉奈はご常連のために、新玉ねぎを使って腕を奮うのだ。