新宿にある某調理師専門学校で学んだことより分かりやすかったです！読んでるうちに飲みたくなるようなためになるコーヒーのお話でした！コーヒーが苦手な人もこれを見たらもしかしたら好きになるかも？
どうも、兎神（とがみ）入鹿（いるか）です。 更新がかなり不定期です！ 割りとファンタジーが好きだけどオールマイティーです！ 小説の感想＆レビューお待ちしてます…
私たちの暮らしの中に、コーヒーは溢れている。自動販売機の缶コーヒー、スーパーで売っているインスタント。確かにコーヒーと言えばコーヒーだ。近年ではコンビニのレジ横でも美味いコーヒーを飲めたりする…続きを読む
私はコーヒーを飲むのが好きだけど、あまり詳しくなくて、美味しいコーヒーを淹れてみたいと思うけど、何がいるんだろうってくらい初心者。でもこれを見れば美味しいコーヒーライフが楽しめそうです！
豆や道具の選び方から、淹れ方まで。とても丁寧に書かれていて、この作品さえあれば明日から「素敵なコーヒーライフ」が満喫出来そうです。作者さまのコーヒー愛がひしひしと伝わってきます。まずはご一読を…続きを読む
私もコーヒーを淹れる事がありますので、このエッセイはかなり参考になります。ハンドドリップは淹れる人の個性が出ますので、他の書物など幅広く参考にするのが良いかと。そのひとつに上げられるでしょう。…続きを読む
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