つい一昨日うなぎの入ったおにぎりを食べたのですがまたうなぎを食べたくなってしまいました。それほどまでにうなぎの魅力が伝わってくる素晴らしい一作です。
お代はいただきません、代わりにお時間頂戴致します。 お題は受けません、しかし自分はすぐウケます。(安っぽいつぼだなぁ) 趣味というカタチで執筆する好き勝手オ…
天然鰻、養殖鰻、どっちが旨いかは人それぞれ、秘伝のたれで焼く、白焼き、骨せんべい、川鰻、海鰻、50年前はそこら辺の川で獲れていたけど今は無理ですね。四万十川の天然鰻は期待し過ぎていました。鰻は冬…続きを読む
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