8か月で15キロ減に成功した話(※実話です) ～潜むトラップを踏みながら、今日もがんばってます！～

最終話 私が助けられた食材と、合わなかった方法

　まずは、ダイエット中に助けられた食材。

　私はごはん(穀類)が大好きなので、おかずの糖質を減らすことを考えた。

　（ごはんは基本80g～100g）

◇小松菜

　このダイエット中、栄養面で最も助けられている食材。

　低カロリー低脂質低糖質で、食物繊維やビタミン類はもちろん、ダイエット中に不足しがちなカルシウムや鉄分まで摂れる。

　冷凍保存もでき（洗って切って保存袋）、調理も簡単！

　ちなみに私は、肉類やきのこと一緒に少量のごま油かバターで炒めるのが好き。

　レンチンしてポン酢をかけるだけでもおいしい。

◇鶏肉

　鶏もも肉は焼いて塩コショウをふるだけで立派なおかずに。

　鶏むね肉も、塩麹や酒に漬け込んで調理することでしっとり柔らかくなる。

　鶏肉自体の糖質はほぼゼロで、たんぱく質源として非常に優秀。

◇卵豆腐

　低カロリー低糖質かつ安価でお手軽！

　もう一品ほしいときのお助けアイテム。

　私は白だしで食べるのが好き。

◇ゆで卵

　卵はビタミンCと食物繊維以外すべての栄養を含んでいる、栄養バランスのためにも活用したい食材。低糖質。

　ゆで卵にすることで食べごたえも生まれる。

◇きのこ類

　特に舞茸、しめじ、エリンギ、えのき茸を活用している。

　食物繊維、脂肪の代謝を助けるビタミンB1とB2が豊富で、低カロリー低脂質低糖質と嬉しいこと尽くし。

　冷凍保存もしやすく、かさ増し食材として大活躍！

◇その他

・ハム、ソーセージ、ベーコン：添加物の観点から賛否両論あるが、手軽にたんぱく質を摂取できる。私はダイエット中も気にせず食べているが、体重は減っている。低糖質。

・サラダチキン：手っ取り早いたんぱく質として、常備しておくととても便利。鶏むね肉なので低脂質かつ低糖質。

・市販の糖質オフ食品：ごはんやパン、カレー、麺類、お菓子など幅広く売られている。脂質が高いものも多いためバランスを見つつ活用！

　続いて、私には合わなかった方法。

　これは「私に」合わなかった方法なので、向き不向きの問題として見てほしい。

◇着圧タイツ

　ストレッチ時や就寝時に着用すると痩せるスピードが上がる、というのをSNSで見て実践してみたが、面倒なうえ私はあまり効果を感じなかった。

　そもそもこれを履いたまま寝るのが辛い。

　まだそのタイミングじゃなかったのかもしれない……。

◇ダイエットサプリ

　値段の割に効果が薄く、食生活でどうにかした方がいいという結論にいたった。同じ額払うなら整腸剤の方がいい。（あくまで私個人の感想です）

◇過度なウォーキング

　歩きまくれば痩せるのでは、と思ったが、帰宅後の食欲暴走がすごかった。

　今は1日6400歩を目標にしている。

◇細かいことを決めすぎる

　長く続けることが大切なので、ノルマが負担になるダイエットは厳しい。ゆるく始めて体と心を慣らし、習慣化できてからステップアップすることをオススメする。

　今回はここまで！

　次にダイエットエッセイを書くときは、「標準体重まで落とした話」にできるよう、引き続き頑張っていきたい。

　皆さま応援してください＞＜

　そしてダイエッターさんは一緒に頑張れると嬉しいです！