「猫の手も借りたい」は業界用語！？　もとは建築に関する言葉だった！？

みなさん、「猫の手も借りたい」って言い回し、知ってますか？
なんでも、忙しくて人手が足りなくて、猫の手ですら手助けしてほしい！　というときに使う慣用句らしいです。
でも、別に猫じゃない他の動物でもいいはずなのに、なんで猫なんだろう？　仮に貸してもらえたとしても有効活用できないのでは？　と気になったので、せっかくなので調べてみたところ、衝撃の事実が！