目から鱗、紅茶を飲む前にぜひ読んでください！

知らずに飲んでて損したー！！
というのが一番の感想です。
紅茶コーディネーターの資格を持つ作者さんが丁寧に分かりやすく紅茶についてのあれこれを説明してくれています。
個人的に一番目から鱗だったのは茶葉の大きさによって抽出時間を変えるということです。
全部４分で出してたらそら苦いわな。

新しい茶葉を求めて紅茶屋さん巡りがしたくなります。
紅茶を普段愛飲してる方は是非！
すごくためになります！