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コンソメはいつも賞味期限が切れている。


 今日は。
 月瀬澪です。


 実家から大量のトマトとにんにくをもらいまして。
 医者が青くなるほどに消費せねばと思い、ミネストローネを作ってみました。

 もらったトマトを大量に鍋へぶち込みましたので、塩こしょうで味付けせずとも、酸味のパンチが効いて舌が喜んでおります。トマトに加え、にんにく、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、ベーコンなど、スープは野菜を大量に消費できるので、お手軽に栄養満点。夏バテにも効果的!

 夏休みは料理に時間を割けるので、執筆の気分転換もできて最高です。永遠に夏休みだったらいいのに……。

 わたしはこう見えて、独り暮らし歴がとても長いので、料理することが好きなのです(得意とは言わない)。明日はミートソースを手作りしようと思います。


 ところで今、お菓子作りを夢見る主人公の短編小説を書いているのですが、料理の描写って難しいですよね。ネットでマカロンの作り方や流行った年代を調べながら、写真と睨めっこしながら書いています。意外に楽しい。


2件のコメント

  • ミネストローネ大好き〜!美味しそう(*´◒`*)食べたい!
    賞味期限気にせず結局コンソメ入れたのかい?
  • >蜂蜜ひみつ 様

    気にせず入れました。三か月以内なら余裕です(笑)
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