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小烏 つむぎ
@9875hh564
2022年1月24日
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2024年11月19日 07:02
今日の「台所」は、冬瓜です
おはようございます。
天気予報通り、今朝は冷え込みましたね。
昨日の最低気温が今日の最高気温らしいです。
本日完全防寒で乗り切ろうと思います。
皆さまのところも冷えていますでしょうか。
風邪をひかないようになさってくださいね。
さて、今回は冬瓜です。
義母は見たことはないと言うので、この辺りでは食べる習慣がないのかもしれません。
もしくは植えたことがない。
(お店では切ったものが並んでいます)
蒸したり煮たりして食べますが、今回は夫の好物のスープです。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093086891927485/episodes/16818093088836876997
小烏 つむぎ
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16件のコメント
結音(Yuine)
2024年11月19日 07:25
冬瓜
コンポートにしても美味しくなりますよ♪
(おかずに飽きたら、デザートにしてみてください!)
@fumiya57
2024年11月19日 07:32
冬瓜、でかくなりますよね?もう少し小さかったら食べやすいと思います。
歩
2024年11月19日 07:53
おはようございます
冬瓜はスープにしていただきます
あっさりしていておいしいです
こちらも冷えています
全国的に12月の気温だとか
つむぎさんもあたたかくしてお過ごしください
幸まる
2024年11月19日 07:57
おはようございます。
寒いっ!寒いですね〜。
急に冷えたので、余計に寒く感じますね。
そういえば冬瓜ってスーパーでカットして売っているものばかり見ますね。
実がなっているところは見たことがないです。どんな風になっているのでしょうね??
小烏 つむぎ
2024年11月19日 07:57
結音(Yuine)様
おはようございます。
なるほど!
冬瓜本体は味がないので、スイーツもいけるのですね。
面白そうです。
小烏 つむぎ
2024年11月19日 08:00
@fumiya57様
おはようございます。
冬瓜、でっかいですよね。
でも、最近は小さな種類も出たようです。
使いやすくなりました。
小烏 つむぎ
2024年11月19日 08:05
歩様
おはようございます。
こちらもかなり冷えています。
そちらも寒いようですね。
お互いに体調には気をつけましょうね。
冬瓜スープ、いいですよね。
この美のこ
2024年11月19日 08:07
つむぎ様、おはようございます😊
グッと寒くなってきましたね。
こんな時にこの冬瓜のスープはいいですね。
身体に優しくって温まりそう!
小烏 つむぎ
2024年11月19日 08:09
幸まる様
おはようございます。
そちらも冷えましたか。
寒い寒いで体が固まってしまいますね。
冬瓜、確かに実っているの見たことないです。
夕顔の仲間らしいので、ツルになっているのでしょうか。
小烏 つむぎ
2024年11月19日 08:20
この美のこ様
おはようございます!
本当に真冬になったようですね。
寒い!
寒い!
マフラーも必要そうです。
こんなときはアツアツのスープがいいですよね!
@to-sanka-3
2024年11月19日 08:44
お邪魔します。
さすがに今朝は冷えました!!厚手の毛布を蹴飛ばさずシッカリくるまっておりました(笑)
冬瓜、とろみのついた煮物で頂くことが多いですね。私はめんどくさがりで作ったことはありませんが…
緋雪
2024年11月19日 10:45
結音さんのコメントで、コンポートでもいけるとのこと、今度試してみたいです。
それ以前に、こっちで売っているのか、冬瓜??
あっさりしていて、食感が好きなんですけどね、私は。そう、私は!
食べたことがないであろう夫が食べるとは思えない……。
昨日、買い物に行ったら、いい感じの量のカブを見つけたのですが、夫の顔を見て、諦めました(泣)。
冬瓜食べたい。カブ食べたい。
今朝はうちも冷えに冷えて、最低気温が-8℃でした。
流石に冬用の靴下を履きました。
オカン🐷
2024年11月19日 16:02
冬瓜、ちょっと苦手かな。
でも、美味しそう!
熱々をフーグ―していただきたいです。
今日の風はおそろしく冷たかったです。
小烏 つむぎ
2024年11月19日 16:29
@to-sanka-3様
こんばんは!
今朝もですが、今もずいぶんと冷えていますね。
今夜は毛布2枚が良いかもしれません。
冬瓜、煮物もいいですよね。
どんな味にも馴染むいい野菜です。
小烏 つむぎ
2024年11月19日 16:38
緋雪様
こんばんは!
そちらもう氷点下になっちゃったのですね。
それはもう真冬用の靴下です!
こちらもき今日は朝より夕方のほうが冷えています。
冬用のぬくぬく靴下を出さなくては!
冬瓜、食べる地域と食べない地域があるみたいですね。
北海道(ちょっと大きく言い過ぎか?)は食べないのなら、いきなり出すと夫様には刺激的すぎるかもしれません。
義母も去年は得体の知れないモノを見る目で冬瓜を見ていました。
え?
カブもNGですか?
あれって、ほぼ大根です!
もう、ほぼほぼ大根ですから!
夫様、大丈夫ですよ!
小烏 つむぎ
2024年11月19日 16:39
オカン様
こんばんは!
今日は風が冷たくて耳が痛くなるくらいでしたね。
熱々のスープがいい仮説です。
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今日の「台所」は、菊芋です
今日の「台所」は、喫茶店スイーツです