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今日の「台所」は、鶏肉です

 おはようございます。

 今朝の気温はついに0度。(スマホによると)
昨夜の予報では氷点下とのことでしたので、夜のうちに大急ぎで暗闇の中懐中電灯を首から下げて外の水道3箇所のカバーをしてきました。

 寒かった!
今朝はもっと冷えているのでしょうね。

 かるーいランニングをしてきた夫によると、氷が張っていたらしいです。
外を見ると、地面や屋根が霜で真っ白です。

 部屋と廊下の温度差が大きい!
今日は気合いを入れて外に出ないといけませんね。


 さて、今回は鶏肉です。
アツアツのスープにしてみました。
少しとろみをついています。

 副菜のカボチャは義母のために甘めです。


本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/16818093089353473609/episodes/16818093090614838752

5件のコメント

  • おはようございます!

    とろみをつけると、スープが冷めにくくなるのでいいですね。
    この時季に嬉しい一品だと思います。

    私も、今朝、朝焼けが綺麗だったので、思わず窓を開けてパチリ。
    -12℃は窓開けちゃダメ。
    これから毎日マイナス二桁が続きます。

    私も温かい汁物作るかなあ。
  • おはようございます。

    今日はこちらでも氷が…張ってなかった(笑)。でも寒い朝ですね。通学路を子供達が寒そうに登校していきました。

    温かい汁物が沁みる季節!
    美味しそうです!
    汁物だとお肉も摂りやすいでしょうかね(⁠^⁠^⁠)
  • 緋雪様

    おはようございます。

    スープがすぐ冷める季節になりました(T ^ T)

    氷点下一桁でビビりまくっておりますが、そちらは二桁!
    窓の開閉は命にらかかわるのですね!

    その朝焼けは近況ノートで公開ですか?
  • 幸まる様

    おはようございます。

    そちらはギリギリ氷は張らなかったのですね!
    子どもたち、頑張れ!
    後少しで冬休みだ!

    以前にもまして起床に気合いが必要ですが、お互い踏ん張りましょうね!
  • つむぎ様、こんにちは😊

    こちらも今朝は氷点下というので外の水道にカバーをしました。
    凍結、怖いですよね。

    まぁ、美味しそうな鶏肉のスープ。
    トロミが付くと冷めにくくて寒い時にはいいですね。
    カボチャの煮物も美味しそう😋
    そう言えば明日は冬至ですね。
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