今日の「台所」は、鯛です
おはようございます。
朝起きると屋根がうっすら雪化粧していました。
夜のうちに雪が降ったようです。
さほと積もってはいないので、たぶん日の出とともに解けてしまうでしょう。
県境のほうはもうかなりの積雪のようです。
去年は２日ほどドカ雪になって大変でした。
仕事をして初めての雪道で、職場から休んでいいよと連絡がきました。
（雪道の運転経験がなかったので）
今年はそんな事がないといいなぁと思います。
さて、今回は昆布シメしていた鯛。
冷凍庫でなかば遭難していたのをレスキューしました。
義母によると白菜が美味しかったようです。
白菜がね。
うん。
朝起きると屋根がうっすら雪化粧していました。
夜のうちに雪が降ったようです。
さほと積もってはいないので、たぶん日の出とともに解けてしまうでしょう。
県境のほうはもうかなりの積雪のようです。
去年は２日ほどドカ雪になって大変でした。
仕事をして初めての雪道で、職場から休んでいいよと連絡がきました。
（雪道の運転経験がなかったので）
今年はそんな事がないといいなぁと思います。
さて、今回は昆布シメしていた鯛。
冷凍庫でなかば遭難していたのをレスキューしました。
義母によると白菜が美味しかったようです。
白菜がね。
うん。
7件のコメント
- おはようございます
昆布シメもおいしそうなのですが
そうですか、白菜が
雪はやはり大変です
こちらは雪の少ない地方ですが、ちょっと降って積もるとそれだけでもかなり
雪で喜ぶのは子どもだけですね😢 - 白菜が美味しいというのは、最高の褒め言葉かもです。
それだけタイヘン良きお味だったという。
昆布締めとか、なんか久しぶりに覗きましたら料理がグレードアップしてるような(^^)
今年はいきなりの天変地異から始まりましたが、年末は無差別殺人。
天災も人災も、もうタクサンです。
来年は平穏な世の中であって欲しいと切に願います。
そんな世の中ではありますが、今ワタシはピアノブームが訪れており、ここ４日間、NHKの3ヶ月でマスターするピアノに挑戦中です笑
ずっと貯め録りしてたので、3ヶ月とかでなく一週間でマスターするつもりです笑
もちろん、街角ピアノデビューとかはしませんが、楽器店のピアノが沢山陳列されてるヤツのピアノデビューはするつもりです笑
年末年始、いろいろと忙しいですが楽しみもあり、人生楽しんでいきましょうΣ੧(❛□❛✿) - 歩様
おはようございます。
今朝は雪化粧でなおのこと冷えています。
県境の高速道路と県境を越える鉄道は雪のため止まってしまいました。
さて、美味しかった白菜。
確かに出汁をすって美味しかったです。 - 風鈴様
おはようございます。
今朝も冷え込みましたね。
おお！
「3ヶ月でマスターするピアノ」
私も見ていました。
せいとさんのお二人、昨日街頭ピアノデビューされましたね。
風鈴さん、あれに挑戦、しかも短期間で？
すごいです！
どの曲ですか？
頑張ってくださいね！ - おはようございます。
そういえば去年、雪道の運転は…というようなことを仰っていましたね。コワイ…。
雪道の運転なんて、どうやって慣れるものなのでしょう。教習場だって体験させられないですよね？それとも雪国では雪道で練習するのでしょうか？？
わ〜、白菜が……白菜が？？(笑) - 幸まる様
おはようございます。
そうなのです。
雪道、轍を越える時、カーブ、止まる時、怖い！！！
自宅と職場までの間に丘を三個つ越え、橋を渡るので、ちょっと恐怖です。 - おはようございます！
屋根の雪化粧が絵本のようですね。県境の方は積雪が多いようですが、今年は穏やかでありますように。雪道の運転は大変ですから、お仕事も無理せず休めて良かったですね。
昆布締めした鯛を冷凍庫から救出されたんですね！お義母様が美味しかったとおっしゃっていた白菜も加えて、寒い季節にぴったりの一品になりそうです。
素敵な一日をお過ごしください！