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今日の「台所」は、紅茶豚です

 おはようございます!

 今朝は冬でしたね。
義母の部屋のエアコンが仕事を始めました。
旭川では初雪、札幌では初氷だそうてすね。

 おかしいな、秋はどこへ?


 さて、今日は紅茶豚です。
ホロホロっと崩れる肉が美味しいです!
写真では隠れていますが、ジャガイモも居ます!

https://kakuyomu.jp/works/16817330664366523677/episodes/16817330665107839623

12件のコメント

  • 卵も良さそうです。
  • おはようございます。

    お腹ぐ〜となりました♪😆
  • つむぎ様、おはようございます😊

    きゃあ、見た目も豪華な紅茶豚、隠れたジャガイモも味がしみ込んで美味しいでしょうね。

    今朝はこちらもグッと冷え込みました。
    その分今日はいい天気になりそうですね。
    私は今から仕事に行ってきます!
  • 紅茶豚!
    ここではお馴染みのヤツとなりましたね(^^)
    今回は、普通に星三つでしょう(^^)

    しかし、寒い朝、夜も寒かったです。
    昨夜遅かったので、朝遅く起きたのですが、霧で周りの山が隠されていて、まだ晴れてはいません。

    これは晩秋の景色ではないかと。
    この二日、時々雨が降り、畑では気温が下がってるかもしれませんが、水は朝晩補給出来てますので作物には良いかもしれません。

    夜露朝露の降りる時、冬野菜が育つ時でもあります。

    霧立つや 世界が白く なった朝
    灯台の ともる港や 霧の中
    曙や 霧にうづまく 鐘の声
    雲霧の 暫時(ざんじ)百景を 尽しけり

    さて、私の作った句は、どれでしょう?
    わたし以外の作者は、河東碧梧桐と芭蕉です。
    大先生と肩を並べる事が出来たでしょうか?笑
  • 紅茶豚。
    私の手を離れて、すっかり一人歩きするようになりました(笑)。
    しかも、出発は、「豚もも肉の紅茶煮」というネーミングで、豚もも肉オンリーのレシピだったのですが、小烏さんにかかれば、牛スジまで紅茶煮にしてしまう(笑)。
    うちの夫が、「最早、紅茶豚じゃないよね?」ってウケておりましたよ。
    そして、これは、一体、どこの部位??バラ肉にも見え……

    あ、もしかして……
    コーラ煮作りました??

    お腹が減りました〜〜。
  • @fumiya57様

    卵と肉でたんぱく質マシマシです!
  • @niku_9様

    お昼を過ぎましたね。
    お腹はその後美味しいものをもらえましたでしょうか?

  • この美のこ様

    お仕事お疲れさまです!

    そちらもいいお天気とのこと。
    気持ちよく通勤できそうです。
  • つむぎさん。こちらに失礼します。

    そうです。「風が強く吹いている」です。
    原作はメンバーと離れるのが寂しくて、すぐにもう一度読み始めました。舞台裏などがよく知れて面白かったですね。

    「走るの好きか?」あのハイジの台詞も好きです。
  • 風鈴様

    紅茶豚、すっかり定番です。

    朝夕は気温が低く、昼間は暑く、野菜たちはすくすく育ち始めました!

    おお!格調高く俳句ですね。
    どの句も霧の風景ですね。
    風鈴さんの句ですか?

    うーーーーん、最後の句あたり?
    ちょっとムツカシイところが雰囲気かな?
  • 緋雪様

    「豚もも肉の紅茶煮」!そうです!
    そういう名前でした!
    我が家では「北海道の仲間に教わった紅茶豚」になりました。

    いろいろアレンジが出来て活躍しています!

    コーラ煮にしたかったのですが、コーラなかったんです。
  • ちびゴリ様

    こちら迄くてくださってありがとうございます!

    やはり「風が強く吹いている」でしたか。
    あれはアニメで同じ経験をしました。
    アニメの最終回の後、また原作を読みました!
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