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今日の「台所」は、ゴーヤです

羽弦トリス様が義母のためにレシピを提案してくださいました。
さて、ゴーヤ。
リベンジなるか?

ちょっと形がハッキリしすぎかな?


https://kakuyomu.jp/works/16817330662884112636/episodes/16817330662932631565


これから山の草刈りに行くので、先に更新しておきます。

曇りですが蒸し暑い!
皆様も、水分しっかり取ろうね!

9件のコメント

  • ゴーヤだっっ!!
    甘辛醤油炒め!違うか。

    そもそも、義母様、ゴーヤのどういったところがお嫌いなんでしょうね?
    そこを聞いてみたら、案外クリアできそうな気がします。

    クリアできそうにないときは、ゴーヤは鑑賞用ということで。
  • 行ける気がする!
  • うん、一口はいけるかな。
    人参嫌いな子どもみたいに、原形を留めないくらい細かく切った方が良かったかも。
  • 緋雪様

    今回何故ゴーヤが嫌いなのか、謎が解けましたが……。
    しかし、どうしろと?

    やはりアレは観賞用のグリーンカーテン。
  • 和響様

    行ける!
    いける!
  • オカン様

    何とか原型が見える状況で食べてもらいものです。
  • 白ゴーヤは試されましたか?
    薄切りすればそのままサラダで食べれます
  • @momisan様

    おはようございます!
    白ゴーヤって苦味が少ないのですか!
    それは来年是非とも植えてみなくては!
    (うちは農家なので、季節の野菜は畑から!が義母のモットーなのです)
  • つむぎ様。

    ゴーヤの佃煮ですね。
    私は唐がらしを入れたことがないのですが、ピリ辛がまたいいのでしょうね。
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