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たると
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きょうじゅ
@o-chan40
かつての松山藩の藩都、そして今も愛媛県の県庁所在地である城下町・松山に、『たると』と呼ばれる菓子が伝わっている。この『たると』は、洋菓子のタルトにはまったく似ておらず、「カステラ…
★16 歴史・時代・伝奇 連載中 39話 63,499文字 2025年1月8日 17:00 更新
たると和菓子江戸時代明治時代歴史小説時代小説カクヨムコン10
与方藤士朗
伊予松山藩の藩主、松平定行は、長崎奉行としての職務のために乗り込んだポルトガルの船の上で、「たると」と呼ばれる南蛮菓子に出会い、これにいたく感銘を受けた。定行は何とか松山でこの味…
★12 歴史・時代・伝奇 完結済 6話 17,966文字 2021年5月30日 01:08 更新
江戸時代菓子たると伊予松山藩
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