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「酵母菌」を含む小説
全2件
酵母菌
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【実録】謎の酵母でパンを焼く
/
江山菰
そこら辺の酵母菌を捕獲してパンを焼いてみた、作者の実録。
★71
エッセイ・ノンフィクション
完結済 1話
3,579文字
2023年10月10日 10:59
更新
パン作り
ベイキング
エッセイ
ドキュメンタリー
サイエンス
科学
まずくて酸っぱい! なんだこれ!!
江山菰
手間暇かけて、わざわざまずいパンを焼いてみせる不条理なレシピです。
友未 哲俊
1話目から読む
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生米でパンを作ったら、カッチカチの丸パンが出来上がった話
/
彩霞
【コレクションにまとめています】 「生米&米粉のパン作り」 https://kakuyomu.jp/users/Pleiades_Yuri/collections/1681692…
★34
エッセイ・ノンフィクション
完結済 5話
6,549文字
2022年1月20日 12:00
更新
パン作り
生米
パン
イースト菌
酵母菌
カチカチ
失敗談
温かい目で見守ってください
パンを作ったことのない作者が、生米でパンを作った話。
彩霞
レシピってさ、最低限のことしか書いてないよね。なんかズルくない?
ヤスダとオレ
1話目から読む
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