粉に対する愛が！！ これなら初心者でも1発で決まる粉の紹介がすごい！！！あ、タイトル見ればわかりますが、お菓子作りの粉です。スコーンもクッキーも、かなり簡単になるんですね～……知らなんだ。ちなみにこの作者、米からパン(not米粉)を作った強者です。詳しくは他エッセイとそこに付随する近況ノートをどうぞ！
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