納豆星人の私は、大豆が原料のお味噌も醤油も、お豆の入ったお料理も、好んで頂いてますが......大豆ミート、何やらとてもヘルシーそうな名前ですが、恥ずかしながら、まだ出会った事が無いです！ベジタリアンの方々が愛用してそうで、応用が利きそうな素材ですね。たから聖さんのアレンジを読ませて頂いて、機会有らば、是非試してみたくなりました。他の時短で出来る美味しそうなレシピの数々も、拝見させて頂いてありがとうございますm(__)m
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