第5話 やっちゃえ!大根サラダ!!
ここで、私の考案した節約
サラダを紹介したいと思います。
お金が無くても、お腹いっぱい
食べれますよ?👍
材料……大根1
薄切りハム。
マヨネーズ。チューブ型ワサビ。
味の素。
大根1本を、水で良く洗います。
スライサーで大根1本を皮ごと
全て細切りにして下さいませ。
大根の葉の部分は……
包丁で細かく切って下さいませ。
以上を大きめのボールに全て
入れて、塩を気持ち多めに
ふりかけ、大根の水気を、
取りましょう。
大根の水気が、取れてきたら
もう一つ、ボールを用意します。
大根の水気を両手で、
握りしめて、水気を絞り出します。
絞り出したモノは、もう一つの
ボールに入れて下さいませ。
以上の工程が済んだら、
ハムを細切りにします。
ボールに入っている、たくさんの
大根にハムを入れます!💖💖
マヨネーズ、《けっこう多め》
チューブ型ワサビ多めに。
仕上げに、味の素を入れます。
夏場の暑い日……。
この大根サラダがあれば。
ごはんが食べやすいですよ。
作り方に慣れてきたら。
キュウリやニンジンなども
彩りに良いですね???
ニンジンは固いので、
スライサーの幅は……細めに
お願いします。
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