麗しの……大豆ミート💖

第8話 お姉ちゃんの大好物？！

ゆりかごのせっちゃんを

読んで下さった方々は……

すでにお気付きかと？！

存じます。

せっちゃんが、料理出来なくなって、私が……節約に節約を

重ねた料理のオンパレードでした。

一つ前の、魔法のカボチャ🎃サラダ～～💖💖💖

も、せっちゃんは食べてます。

私は……毎月毎月、食費を

１ヶ月に３人で……2万7000円

で押さえてました。

お次は……お手軽で美味し～～

【でっかっでか！！

　　　伊達巻きたまご～～】

※材料

卵、、、５個～６個

海苔、醤油少々、みりん

砂糖、　　　　

以上です！

まず、生たまごをすべて割ります！

ボウルが……良いですね？？

すべて割ったら、

醤油少々、みりん少々

そこにさらに、砂糖を加えます。

【甘く仕上がりますので、

　　砂糖を適度に入れましょう】

すべてをかき混ぜます！

たまご焼き用のフライパンを

用意して下さいませ。

四角いフライパンです。

サラダ油を引きます。

フライパンを熱して下さいね？！

たまごの液を薄めに焼く感覚で

少しずつ、フライパンに入れますよぉ。

たまごの薄焼きが……出来たら

手前ではなく、奥から巻いて行きましょう。

【手前のがやりやすい方は

　　手前からでもグーですよ】

２回戦目……

たまごの液を引きます。

※【先ほど焼いた一度目のたまご焼きの塊の下に、少しだけ

卵液を敷く感じに入れましょう。】

ここがミソです！！

海苔をたまごの液の上に

置いてから、焼いて下さいませ。

また、薄焼き玉子が……

焼けてきたら。

だし巻きタマゴを作る感覚で

海苔と共に、少しずつ少しずつ

巻いて行きましょう。

※上記の工程を、タマゴの液が

無くなるまて、繰り返して下さいませ。

海苔を敷くと後が楽しめます。

タマゴの液をすべて焼ききりましたね？？

でっかい！だし巻きタマゴの様な

ものが、出来ましたね？

タマゴ焼きのフライパンの

端に寄せて、

フライパンを斜めにして

タマゴ焼きに、焼き色を

両面に付けましょうね？！

焼き色が……付いたら、

タマゴ焼きを、少し冷まして

下さいね？？

※【熱いと、切るときに

　　ボロボロになります。】

冷めたら。ロールケーキ🍰を

切る感覚で……

優しく、優しく、切って下さいませ。

ジャジャジャ～～～ン？！😳🎶

お姉ちゃんが……大好物？！

【でっかでかのだし巻きタマゴ焼き～～～💖💖💖💖💖】

の出来上がりー！！！！

安くて、うまし！！！！