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本日はチーズケーキ。過去絵を添えて。
またしても燻製の話になりますが、燻製のチーズケーキというものを作ったことがあります。
クリームチーズを燻製したものを使ってチーズケーキを作るのですが、これがスモーキーでコクがあってとっても美味しいのです！
一時期ハマって毎週のように作っていました(笑)
これはお酒にも合います！
意外かもしれませんが、オーブントースターで焼けるのです。
型に入れてアルミホイルで覆って20分〜30分。アルミを外して焦げ目が付くまでしばし。
オーブントースターでも美味しくケーキが焼けます♪
オーブン持ってないからケーキが焼けない、なんて嘆くなかれ。ちょっとの工夫でいくらでも調理出来てしまうものなのです！
以下定型自己紹介。
書くも読むも気まぐれ不定期。
頑張れる時は頑張ります。
頑張れてない時は気長に見守っていただけると幸いです。
だいたい現代ドラマを書いてます。
美味しいものを広めたい。
▼美味しい話(リア充糖度高め注意)
「縁は異なもの味なもの？」1話完結式不定期連載
https://kakuyomu.jp/works/1177354054883782413
「日常茶飯事」2019KAC3お題(ラブコメ)
https://kakuyomu.jp/works/1177354054888810260
「美味しい時間」KAC20211お題(おうち時間)
https://kakuyomu.jp/works/16816452219008713530
「美味しいスパイス」KAC202110お題(ゴール)
https://kakuyomu.jp/works/16816452219353252059
またしても燻製の話になりますが、燻製のチーズケーキというものを作ったことがあります。
クリームチーズを燻製したものを使ってチーズケーキを作るのですが、これがスモーキーでコクがあってとっても美味しいのです！
一時期ハマって毎週のように作っていました(笑)
これはお酒にも合います！
意外かもしれませんが、オーブントースターで焼けるのです。
型に入れてアルミホイルで覆って20分〜30分。アルミを外して焦げ目が付くまでしばし。
オーブントースターでも美味しくケーキが焼けます♪
オーブン持ってないからケーキが焼けない、なんて嘆くなかれ。ちょっとの工夫でいくらでも調理出来てしまうものなのです！
以下定型自己紹介。
書くも読むも気まぐれ不定期。
頑張れる時は頑張ります。
頑張れてない時は気長に見守っていただけると幸いです。
だいたい現代ドラマを書いてます。
美味しいものを広めたい。
▼美味しい話(リア充糖度高め注意)
「縁は異なもの味なもの？」1話完結式不定期連載
https://kakuyomu.jp/works/1177354054883782413
「日常茶飯事」2019KAC3お題(ラブコメ)
https://kakuyomu.jp/works/1177354054888810260
「美味しい時間」KAC20211お題(おうち時間)
https://kakuyomu.jp/works/16816452219008713530
「美味しいスパイス」KAC202110お題(ゴール)
https://kakuyomu.jp/works/16816452219353252059
14件のコメント
- (*゜Q゜*)
食べたいです。 - うわっ、めちゃ美味そう！
- チーズケーキの燻製！？
その試みが斬新で素敵です。けっこう人気の燻製メニューなのかしら？
食べてみたいわぁ☆ - ふぁあああ！ 何コレすごい美味しそう！！！
どこで買えますか？ 購入ボタンが見当たらないのですが！？ - いすみ 静江 様＞
私も食べたいです！
久しぶりに作ろうかな♪ - 関川 二尋 様＞
めっちゃ美味いんですよ！！ - 愛宕平九郎 様＞
燻製チーズケーキです！
チーズケーキを燻製したことも勿論ありますけどね！
こっちの方が断然美味しいです♪
最近はお店とかでもけっこう出回るようになりました☆ - 霧野 様＞
とっても美味しいんですよ！
是非作っちゃいましょうよ！
クリームチーズを燻製したらあとはそれでチーズケーキ作るだけです！
(๑•̀ㅂ•́)و✧ - は～い、トリィ♬
昨日の燻製チョコといい、今日のチーズケーキといい。
あなたは私の胃袋をがっちりホールドしてますね？
だめだー。こんなん見せられたら、ほいほいついてってしまうのだー。
だって下の２枚の写真なんて、デザートブッフェみたいだよ？
ლ(´ڡ`ლ)ლ(´ڡ`ლ)ლ(´ڡ`ლ) - これは間違いなく美味しいやつだ！
- みっちょん！＞
は〜い、みっちょん♪
おはようございます！
胃袋掴めました？ ヤッタネ☆
頑張って綺麗に盛り付けました！
ありがとうございます！
そのうちお茶会でも出来たら良いですね〜！
( ´ ▽ ` )ﾉ✨ - 出っぱなし 様＞
おはようございます！
間違いなく美味しいやつです！
ハズレなし！
ことごとく美味い！ - 燻製チーズケーキとは！
香りが漂ってくるようです。
絵も、カットされた写真も美しく、これは映えますね〜！🧀 - 黒須友香 様＞
お褒めの言葉言葉ありがとうございます！
燻製クリームチーズを使ったチーズケーキは本当に美味しいのです！
是非作ってみていただきたい逸品です♪