今晩は。閑古路倫で御座います。今日の夕飯はカップ焼きそばでした。仕事帰りに、買い物して、今日は、同居の娘が居酒屋さんでバイトの日だったので、モツ煮込みと飴色玉葱を仕込みました。モツ煮は出来上がりに時間がかかり腹が減ってしまったので、”一平ちゃん“で、晩御飯済ませました。モツ煮は、豚モツで、下茹で済みを購入したのですが、更に煮こぼし、お湯捨ての、ネギの青い部分と生姜6片とニンニク6片(包丁の腹で押してヒビ入れした物)を入れて一時間煮て。ネギ、生姜、ニンニクを取り除いて、笹がき牛蒡、蒟蒻、大根、人参、白菜、シメジを入れて、煮込み、隠し味に醤油、酒、鶏がらスープの素、液体出汁を入れて、煮上がったら！味噌(麦味噌と八丁味噌)で味付けしました。そんなこんなで、明日以降実食です。写真も明日公開します。それで、現在、構想中の「水戸黄門妖怪道中」ですが、登場人物は、後の黄門様今考えているのは十五歳位、と、三歳年上の和田平助十八歳、第一話は大洗町の民話を元に創作します。民話の方に光圀様(後の黄門様)も平助も登場してますが、ストーリーは大幅に変えるつもりです。早ければ、来週位に一万字程度を目安に書きたいと思っております。気が向いたらで良いので読んでください。お願いします。