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牡蠣の炊き込みご飯

 おはよう御座います。閑古路倫で御座います。今朝の朝食は、牡蠣の炊き込みご飯で御座います。前の日から準備しまして、と言っても、炊飯器にタイマーかけて自動で炊き上がり!爺いは、寝て待つだけ。今回は、人参入れました。牡蠣と牛蒡、舞茸は、ここのところ鉄板ぐらいのラインナップです。味付けは、酒、味醂、醤油、各大さじ1と液体だし適当と塩昆布を少々。おかず要らずで、朝にはありがたいですね。

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